Dott.ssa Ottavia Sorace
Via Cervo 46, Acireale 95024
Specializzata in Terapia nutrizionale nel paziente con malattie renali, Disturbi alimentari, Malattie dismetaboliche.
Leggi di più19/03/2024
Dott.ssa
Ottavia Sorace
Dietista
·
Nutrizionista
Dietologa
Altro
sulle specializzazioni
Acireale 6 indirizzi
Tempo medio di risposta:
Esperienze
Mi chiamo Ottavia, ho 36 anni e fin dalla adolescenza ho maturato un innato interesse verso il mondo della nutrizione, declinandolo in molti dei suoi potenziali e versatili aspetti. Negli anni che mi hanno portato alla maturità e resa pronta per lo studio accademico, ho capito che la mia strada era proprio questa. Quello che amo del mio lavoro è la possibilità di aiutare chi si affida al mio metodo all'acquisizione di regole di educazione alimentare mettendo al servizio del paziente la mia conoscenza e la mia competenza e, perché no, anche la mia esperienza che negli anni anni ha definito la donna e la dietista che sono. Mi piace pensare che quando curo l'alimentazione dei miei pazienti, mi prendo cura non solo della loro forma fisica aiutandoli a raggiungere i loro obiettivi, ma mi prendo cura in senso totale anche della loro persona e per farlo è necessario ASCOLTARE. Mi piace infatti sottolineare che il mio metodo mette al centro il paziente con le sue esigenze, paure, obiettivi come persona e non come corpo da trattare. Come dico sempre, ogni nuovo paziente è una nuova sfida e il vostro percorso è davvero anche il mio! Sono fermamente convinta che il legame che si instaura tra professionista e paziente, con la sua reciproca fiducia e la comunione d'intenti, sia uno strumento importantissimo e insostituibile per il raggiungimento del traguardo, qualunque esso sia.
Ho coronato il mio 2025 con due traguardi importantissimi per me: relazionare e moderare congressi regionali e internazionali in ambito nutrizionale con specializzazione nefrologica e pubblicare il mio libro dedicato alle famiglie e agli adulti di domani: "BIMBI A TAVOLA: COMINCIA L'AVVENTURA". Il libro si trova presso tutti i punti vendita Mondadori e Ubik ed è reperibile anche su Amazon!
Principali patologie trattate
- Obesità
- Ipercolesterolemia
- Celiachia
- Diabete mellito
- Sovrappeso
- +33 a11y_sr_more_diseases
Presso questo indirizzo visito
Adulti (Solo in alcuni indirizzi)
Bambini (Solo in alcuni indirizzi)
Foto e video
Esperienze
Ottavia Sorace
dietista, nutrizionista, dietologo
Tirocini
- Ospedale Cisanello Pisa
- Ospedale ARNAS Garibaldi
- Ospedale per le Emergenze Cannizzaro
Formazione
- Laurea in Scienze e Tecniche Erboristiche - Università degli Studi di Catania
- Laurea Triennale in Dietetica e servizi di Nutrizione clinica - Università degli Studi di Catania
- Master in Nutrizione e Dietetica in Nefrologia e Nutrizione Clinica - Università degli Studi di Pisa
- Specializzazione in Nutrizione Sportiva - Sanis
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Ipercolesterolemia
- Celiachia
- Diabete mellito
- Sovrappeso
- Intolleranze alimentari
- Osteoporosi
- Bulimia
- Stipsi
- Gotta
- Malattie cardiovascolari
- Malattie gastrointestinali
- Insulino resistenza
- Bruciore di stomaco
- Calcolosi Renale
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Insufficienza epatica
- Malattie metaboliche
- Iperlipoproteinemia
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Colon irritabile
- Disturbi alimentari
- Diabete infantile
- Acidosi
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Esofagite da reflusso
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Litiasi biliare
- Allergie Alimentari
- Kwashiorkor
- Sindrome Metabolica
- Costipazione
- Iponutrizione
- Fenilchetonuria
- Malattie dismetaboliche
- Psoriasi
- Analisi microbiota intestinale
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Pubblicazioni
- -
- Pubblicazione del mio primo libro acquistato da Mondadori e Ubik "BIMBI A TAVOLA: COMINCIA L'AVVENTURA"
Premi e riconoscimenti
- -
Comunicazioni importanti
Comunicazioni importanti
Dott.ssa Ottavia Sorace
Via Cervo 46, Acireale 95024
Specializzata in Terapia nutrizionale nel paziente con malattie renali, Disturbi alimentari, Malattie dismetaboliche.
19/03/2024
Prestazioni e prezzi
-
Dieta personalizzata
Prestazione gratuita -
-
Terapia dell'obesità e del sovrappeso
Da 0 € -
-
Educazione alimentare
Prestazione gratuita -
-
Esame bioimpedenziometrico
50 € -
-
Insulino resistenza e dieta
0 € - 130 € -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Indirizzi (7)
KINE - CLINICA DEL MOVIMENTO
Via Cervo 46, Acireale 95024
Disponibilità
Modalità di pagamento (visite private)
- Carta di credito
- Carta di debito
- Carta prepagata
- Contanti
Telefono
095 951...
Telefono
KINE - CLINICA DEL MOVIMENTO
Potrebbe essere necessario fornire alcuni dati affinché possiamo crearti un account come paziente su MioDottore. Fornendo i tuoi dati accetti i nostri
termini e condizioni di servizio
e la nostra
politica della privacy.
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Puoi anche inviare un messaggio
Tempo medio di risposta:
Modalità di pagamento (visite private)
- Contanti
- Carta prepagata
- Carta di credito
- Carta di debito
Telefono
095 951...
Telefono
STUDIO ACIREALE
Potrebbe essere necessario fornire alcuni dati affinché possiamo crearti un account come paziente su MioDottore. Fornendo i tuoi dati accetti i nostri
termini e condizioni di servizio
e la nostra
politica della privacy.
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Puoi anche inviare un messaggio
Tempo medio di risposta:
FIT IN
Via Giovanni Falcone, 106, Santa Teresa di Riva 98028
Disponibilità
Modalità di pagamento (visite private)
- Carta prepagata
- Carta di debito
- Carta di credito
- Contanti
Telefono
095 951...
Telefono
FIT IN
Potrebbe essere necessario fornire alcuni dati affinché possiamo crearti un account come paziente su MioDottore. Fornendo i tuoi dati accetti i nostri
termini e condizioni di servizio
e la nostra
politica della privacy.
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Puoi anche inviare un messaggio
Tempo medio di risposta:
CENTRO MEDICO LE ZAGARE
Viale Giovanni Caboto, San Giovanni la Punta 95037
Disponibilità
Modalità di pagamento (visite private)
- Carta di credito
- Carta di debito
- Carta prepagata
- Contanti
Telefono
095 951...
Telefono
CENTRO MEDICO LE ZAGARE
Potrebbe essere necessario fornire alcuni dati affinché possiamo crearti un account come paziente su MioDottore. Fornendo i tuoi dati accetti i nostri
termini e condizioni di servizio
e la nostra
politica della privacy.
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Puoi anche inviare un messaggio
Tempo medio di risposta:
STUDIO MANGIAMELI
Via Giovanni Lavaggi 48, Catania
Disponibilità
Modalità di pagamento (visite private)
- Contanti
- Carta prepagata
- Carta di debito
- Carta di credito
Telefono
095 951...
Telefono
STUDIO MANGIAMELI
Potrebbe essere necessario fornire alcuni dati affinché possiamo crearti un account come paziente su MioDottore. Fornendo i tuoi dati accetti i nostri
termini e condizioni di servizio
e la nostra
politica della privacy.
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Puoi anche inviare un messaggio
Tempo medio di risposta:
FIT IN
Via degli Astronauti 20, Nizza di Sicilia 98026
Disponibilità
Modalità di pagamento (visite private)
- Bonifico
- Contanti
Telefono
095 951...
Telefono
FIT IN
Potrebbe essere necessario fornire alcuni dati affinché possiamo crearti un account come paziente su MioDottore. Fornendo i tuoi dati accetti i nostri
termini e condizioni di servizio
e la nostra
politica della privacy.
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Puoi anche inviare un messaggio
Tempo medio di risposta:
Consulenza online
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Telefono
095 951...
Convenzioni assicurative non attive
Questo dottore accetta solo pazienti privati. Verrà richiesto un pagamento da parte tua per la prestazione o puoi ricercare un altro dottore che abbia una convenzione con la tua assicurazione
Recensioni
202 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Puntualità
Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento.
Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni.
Per saperne di più sulle opinioni
-
M
ML
Dottoressa molto preparata, attenta, disponibile ed empatica.
• CENTRO MEDICO LE ZAGARE • Visita dietistica di controllo •
-
L
LN
Conoscere la persona, ascoltare il perché, il come e il quando diventa un passaggio importantissimo per comprendere chi si ha di fronte e come aiutarlo .
Dare fiducia richiede affidabilità ed è stato naturale averne .• CENTRO MEDICO LE ZAGARE • prima visita dietistica •
Dott.ssa Ottavia Sorace
Grazie mille per questo feedback sorprendente ed emozionante! È un piacere seguirti e guidarti nelle tue scelte quotidiane!
-
M
Michela
Il percorso è efficace, la dott.ssa Ottavia è dolce, gentilissima e soprattutto ha una profonda empatia che aiuta ad affrontare al meglio il percorso intrapreso.
• FIT IN • Altro •
Dott.ssa Ottavia Sorace
Grazie Michela. Non immagini quanto per me sia stato fondamentale aiutarti
-
V
Valenti salvatore
Grande professionista , accurata e sicura, molto seria e professionale
• STUDIO MANGIAMELI • piano alimentare personalizzato •
Dott.ssa Ottavia Sorace
Grazie Sig Valenti!! Sono molto contenta di poterla aiutare nel suo percorso!
-
G
G.D.
Professionista di nome e di fatto. Scrupolosa durante le visite, molto centrata sull’obiettivo da raggiungere, disponibile nel chiarire perplessità. Nel mio caso siamo riusciti a perdere 6 kg in 8 mesi con un importante calo di percentuale di massa grassa dal 20% al 9% che mi ha permesso di tornare ad una condizione ottimale di normopeso. Aggiungo anche che grazie a lei ho scoperto un’educazione alimentare che prima mi mancava. Consigliatissima.
• STUDIO MANGIAMELI • dieta dimagrante •
Dott.ssa Ottavia Sorace
Grazie G. La tua testimonianza è preziosissima per me, mi motiva a lavorare sempre meglio, consapevole che quando il messaggio vuole essere interpretato e accolto, tutti i limiti possono essere abbastanza facili da raggiungere! A presto!
-
V
Vittoria
Professionista molto preparata ed attenta che guarda la persona nell'interezza e non solo nel suo peso. Fortemente consigliata
• CENTRO MEDICO LE ZAGARE • Prima Visita •
Dott.ssa Ottavia Sorace
Grazie mille Vittoria. È stato un piacere fare la tua conoscenza, non vedo l’ora di accompagnarti nel tuo percorso!
-
I
Ilaria Chillemi
Gentile, professionale e preparatissima! La cosa che ha contato di più per me è stata la sua sensibilità emotiva, cosa che per ogni medico dovrebbe essere al primo posto!
• FIT IN • prima visita dietistica •
Dott.ssa Ottavia Sorace
Grazie Ilaria, per questo feedback che sento venite dal cuore!
-
G
GF
Attenzione del paziente e professionalità nella materia
• STUDIO ACIREALE • Visita dietistica di controllo •
Dott.ssa Ottavia Sorace
Grazie mille per il feedback!!
-
D
Daniele Chisari
Eccellente professionista, attenta e seria, personalmente mi sento carico e motivato
dopo la scrupolosa visita.• STUDIO MANGIAMELI • Visita dietistica di controllo •
Dott.ssa Ottavia Sorace
Grazie Daniele, è un piacere poterti aiutare nel tuo percorso! A presto!
-
F
Fm
Mi sono sentita a mio agio fin da subito.
Molto professionale e incoraggia a prendere questo percorso alimentare• CENTRO MEDICO LE ZAGARE • prima visita dietistica •
Dott.ssa Ottavia Sorace
Grazie signora, spero di poterla aiutare a trovare equilibrio e raggiungere il suo obiettivo che, da oggi, diventa nostro! A presto!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 16 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve. Ho scongelato bistecche di maiale in frigo ma non ho potuto cucinarle subito. Entro quanto te
Salve. Ho scongelato bistecche di maiale in frigo ma non ho potuto cucinarle subito. Entro quanto tempo devo cucinarle dopo lo scongelamento? Vi ringrazio per la risposta
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, dipende dalla tipologia: per i tagli di manzo, maiale, agnello o vitello, la consumazione deve avvenire in 3-4 giorni. In ogni caso, è bene accertarsi che il nostro frigo garantisca temperature costanti. Se il frigo è datato, è probabile che non reagisca ottimamente alle variazioni di temperatura stagionali e ciò potrebbe influire sullo scongelamento e la corretta conservazione delle nostre carni in frigo. Per altre info rimango a disposizione. Dr.ssa Ottavia Sorace
Buongiorno mio figlio di 14 anni mangia tanto ma è sottopeso grave premetto che è molto attivo ,vole
Buongiorno mio figlio di 14 anni mangia tanto ma è sottopeso grave premetto che è molto attivo ,volevo chiedere se è normale che sia troppo magro anche se mangia davvero tanto
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno. Non si può dare una risposta esaustiva sulla base di queste informazioni. Concordo con la collega sulla necessità di valutare oggettivamente l'introito energetico tramite un buon diario alimentare compilato adeguatamente (indicando quindi con cura le quantità di alimenti e bevande che introduce). Il diario alimentare, ad ogni modo, rimane uno dei vari strumenti di valutazione dello stato nutrizionale, a cui devono necessariamente aggiungersi una valutazione oggettiva da parte del Pediatra che vi indicherà eventuali approfondimenti come ad esempio le analisi del sangue e delle urine. Rimango a sua disposizione. Buona giornata. Dr.ssa Ottavia Sorace
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
Città vicino Acireale
Principali patologie trattate
Informazioni sul prezzo
KINE - CLINICA DEL MOVIMENTO
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Hai dubbi o domande?
Tempo medio di risposta:
La prenotazione e la cancellazione della visita sono servizi gratuiti
Informazioni sul prezzo
STUDIO ACIREALE
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Hai dubbi o domande?
Tempo medio di risposta:
La prenotazione e la cancellazione della visita sono servizi gratuiti
Informazioni sul prezzo
FIT IN
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Hai dubbi o domande?
Tempo medio di risposta:
La prenotazione e la cancellazione della visita sono servizi gratuiti
Informazioni sul prezzo
CENTRO MEDICO LE ZAGARE
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Hai dubbi o domande?
Tempo medio di risposta:
La prenotazione e la cancellazione della visita sono servizi gratuiti
Informazioni sul prezzo
STUDIO MANGIAMELI
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Hai dubbi o domande?
Tempo medio di risposta:
La prenotazione e la cancellazione della visita sono servizi gratuiti
Informazioni sul prezzo
FIT IN
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Hai dubbi o domande?
Tempo medio di risposta:
La prenotazione e la cancellazione della visita sono servizi gratuiti