Dott.ssa
Greta Piazza
Nutrizionista
·
Biologo nutrizionista
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sulle specializzazioni
Parma 2 indirizzi
Esperienze
Nel mio lavoro considero il percorso nutrizionale come uno spazio di ascolto e costruzione condivisa.
Comprendere il modo in cui il cibo viene vissuto nella quotidianità è fondamentale per cogliere i fattori che possono favorire o ostacolare il cambiamento delle abitudini nel tempo.
Per questo, ogni percorso nasce da una valutazione approfondita della storia clinica, dello stile di vita, degli obiettivi e del rapporto con l’alimentazione.
Su queste basi elaboro percorsi nutrizionali personalizzati, pensati per essere chiari, realistici e sostenibili nella quotidianità. L’obiettivo è accompagnare la persona in un percorso su misura, orientato sia agli aspetti clinici sia alla costruzione di un rapporto più consapevole ed equilibrato con l’alimentazione.
Aree di competenza principali:
- Nutrizione sportiva
- Alimentazione in età evolutiva
- Scienze della nutrizione umana
- Nutrizione clinica
Principali patologie trattate
- Diabete
- Obesità
- Sindrome Metabolica
- Allergie Alimentari
- Intolleranze alimentari
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Esperienze
Greta Piazza
nutrizionista, biologo nutrizionista
Tirocini
- Auxologico Città Studi ICANS
- Servizio Ambulatoriale DNA Umbertide
Formazione
- Laurea Triennale in Biologia presso l'Università degli Studi di Parma
- Laurea Magistrale in Alimentazione e nutrizione umana presso l'Università Statale di Milano
- Abilitazione all'esercizio della professione di Biologo presso l'Università degli Studi di Parma
Patologie trattate
- Diabete
- Obesità
- Sindrome Metabolica
- Allergie Alimentari
- Intolleranze alimentari
- Dislipidemie
- Celiachia
- Malattie infiammatorie intestinali
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
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Esame bioimpedenziometrico
40 € -
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Prima visita nutrizionale
120 € - 200 € -
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Visita nutrizionale di controllo
Da 60 € -
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Analisi bioimpedenziometrica
40 € -
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Indirizzi (3)
Via Pietro Torelli, 14, Piano Terra, Mantova 46100
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Recensioni
8 recensioni
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A
Alessandra
Mi sto trovando davvero bene con la Dott.ssa Piazza Greta, professionista competente che grazie alla sua attenzione e pazienza nel fornirmi tutte le indicazioni necessarie, mi sta seguendo passo dopo passo in questo mio percorso. Sto realizzando che il modo migliore per ottenere risultati duraturi e salutari è tramite un percorso graduale e consapevole di Educazione Alimentare. Sono ancora all’inizio di questo percorso, ma super carica di affrontarlo insieme a Lei!!
• Rigenesis • prima visita nutrizionale •
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R
Rosario
Sono soddisfatta pienamente stata ottima dottoressa
• Adagio • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Greta Piazza
La ringrazio per la recensione. Sapere che è soddisfatto del percorso svolto insieme è per me la conferma più importante. Grazie per la fiducia, a presto!
-
L
Lucrezia
Greta ragazza molto professionale , da subito ti mette al tuo agio e ti accompagna e segue per tutto il percorso intrapreso insieme dando consigli utili e soluzioni facili riguardati l’alimentazione .
• Adagio • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Greta Piazza
Grazie Lucrezia! Sapere che le indicazioni ricevute le sono state d'aiuto è per me un'ottima conferma. Grazie per la fiducia!
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A
Andrea
La visita è andata molto bene. Appena inizia la visita ti fa sentire subito a tuo agio e si vede che è una persona molto preparata e che sa fare il suo lavoro
• Adagio • visita nutrizionale •
Dott.ssa Greta Piazza
Grazie per aver condiviso la sua esperienza. Mi fa davvero piacere sapere che si è trovato bene fin da subito. Grazie per la fiducia! A presto!
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A
AM
Mi sono trovata molto bene con la dottoressa, accurate ed efficaci le indicazioni oltre che molto empatico l'approccio. Sono felicissima di vedere già i primi risultati!
• Altro • Altro •
Dott.ssa Greta Piazza
La ringrazio sinceramente per questa bellissima recensione. Vedere i primi risultati sul proprio stato di benessere è certamente un modo per dare valore al lavoro fatto insieme. La ringrazio per la fiducia che ha riposto in me!
-
R
Riccarda
Mi sono trovata davvero benissimo con questa nutrizionista. È molto attenta, gentile e professionale. Ha saputo ascoltare e comprendere i miei bisogni, costruendo un percorso su misura. Grazie al suo approccio chiaro e rassicurante, ho raggiunto risultati concreti e mi sono sentita seguita con cura in ogni fase.
• Consulenza online • calcolo fabbisogno energetico giornaliero •
Dott.ssa Greta Piazza
La ringrazio davvero per questo splendido riscontro. Vedere che il percorso e l'impegno condiviso hanno portato a risultati è la soddisfazione più grande nel mio lavoro. Un caro saluto!
-
E
Elena S.
Bravissima nutrizionista, ascolta le esigenze e cerca di agevolarti in tutte le abitudini. Ti mette subito a tuo agio e la consiglio vivamente!!!
• Adagio • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Greta Piazza
Grazie di cuore per questo bellissimo riscontro! Sono felice che si sia sentita a suo agio e di condividere con lei questo percorso. Grazie per la fiducia!
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L
Lucia
Ho trovato una specialista preparata, professionale ed empatica, capace di ascoltare con attenzione e senza mai giudicare. Mi sono sentita subito a mio agio e accompagnata nel percorso con grande disponibilità e attenzione alle mie esigenze. Consigliatissima!
• Rigenesis • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Greta Piazza
La ringrazio di cuore per queste bellissime parole! È un vero piacere accompagnarla in questo percorso.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 4 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno Dottore/Dottoressa, vorrei chiederle un parere sulla situazione di mio zio, 59 anni, 1,80
Buongiorno Dottore/Dottoressa, vorrei chiederle un parere sulla situazione di mio zio, 59 anni, 1,80 m e circa 57 kg (forse meno). Da agosto ha avuto un peggioramento molto rapido: ha perso moltissima massa muscolare e autonomia, è estremamente debole, passa gran parte del tempo sdraiato e riesce a fare solo pochi passi girando per casa, non esce quasi più. Stare seduto e fare movimenti gli provoca dolore e disagio per la forte perdita di tessuto muscolare.
Mangia e beve molto poco e riferisce sazietà precoce. Nonostante assuma Meritene, non recupera peso né forza. Negli ultimi giorni aveva avuto alcuni episodi di capogiro, soprattutto alzandosi o cambiando posizione, ma ieri fortunatamente non ne ha più avuti. Ha invece avuto diversi episodi di forte ansia/attacchi di panico, proseguiti anche questa mattina. Assume antidepressivi e ansiolitici, tra cui Xanax la sera, e la terapia è stata modificata più volte recentemente.
Gli esami del sangue generali e tiroidei sono nella norma. Ha fatto una visita neurologica: è stato ipotizzato un possibile Parkinson per la presenza di tremori, ma non c'è ancora una diagnosi. Una recente risonanza della parte superiore del corpo non ha evidenziato anomalie significative e la colonscopia è risultata negativa.
Vorremmo soprattutto capire quale potrebbe essere il percorso più adatto, qualche integratore più potente per la ripresa di massa muscolare. Stiamo cercando una struttura di Nutrizione Clinica/Malnutrizione o riabilitazione, anche eventualmente con possibilità di ricovero, perché temiamo che a casa non riesca più a recuperare autonomamente.
Secondo Lei sarebbe opportuno un percorso specialistico più intensivo? Quali ulteriori accertamenti o specialisti suggerirebbe per cercare la causa della perdita di peso, massa muscolare e debolezza? Stavamo anche valutando accertamenti per celiachia/malassorbimento e vorremmo sapere se li ritiene indicati.
Grazie per l'attenzione.
Gaia
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno Gaia, comprendo la preoccupazione.
Il peso attuale, di per sé, non permette di stabilire la gravità della situazione. Tuttavia, il rapido dimagrimento e la scarsa assunzione di cibo e liquidi richiedono una valutazione medica tempestiva. È importante intervenire per evitare un ulteriore peggioramento, anche se gli accertamenti finora eseguiti non hanno evidenziato alterazioni significative.
Vi consiglierei di contattare il medico curante già oggi, per valutare l’eventuale necessità di un ricovero. Se non riuscite a ottenere una valutazione entro breve, vi consiglio di recarvi in Pronto Soccorso, soprattutto in presenza di confusione, difficoltà respiratoria o marcata sonnolenza.
Per quanto riguarda gli integratori, esistono supplementi nutrizionali concentrati, ma in questo quadro la scelta e le quantità devono inserirsi in un percorso monitorato. Dopo un periodo di alimentazione molto scarsa, anche l’aumento degli apporti va gestito con attenzione. I soli supplementi orali potrebbero non essere sufficienti. L’équipe ospedaliera potrà valutare se siano necessarie altre modalità di supporto, in base alle condizioni cliniche e alla capacità di alimentarsi.
Volevo chiedere le olive nere e verdi che macronutriente la devo considerare? In che rapporto lo dev
Volevo chiedere le olive nere e verdi che macronutriente la devo considerare? In che rapporto lo devo mettere con il macro di riferimento
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve!
Le olive sono un frutto oleoso: dal punto di vista nutrizionale son da considerare una fonte di grassi, quindi può usarle in sostituzione di una parte dell’olio previsto nel piano.
Indicativamente, al posto di 10 g di olio può consumare 60–70 g di olive verdi oppure 40 g di olive nere, sgocciolate e senza nocciolo. Le quantità possono variare in base al prodotto.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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