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Dr. Fabio Sellitri

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La parola DIETA deriva dal greco "diaita" che significa stile di vita, dove attenzione verso la giusta alimentazione, adeguato movimento e vita serena generano i presupposti per uno stato di buona salute. Non è quindi associabile ad un regime ipocalorico e restrittivo cui si è abituati a pensare. Mantenere uno stato di buona salute rappresenta la sfida della medicina del futuro votata al vivere quanto più possibile e morire non da malati ma da sani. A tal proposito mi piace ragionare in termini di "RIABILITAZIONE PSICONUTRIZIONALE". Aiutare e seguire il paziente in un percorso che consenta di raggiungere un obiettivo ( es. riduzione di peso) attraverso regole che siano quanto più confacenti al proprio stile dei vita, alle proprie abitudini e al propri gusti.
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La parola DIETA deriva dal greco "diaita" che significa stile di vita, dove attenzione verso la giusta alimentazione, adeguato movimento e vita serena generano i presupposti per uno stato di buona salute. Non è quindi associabile ad un regime ipocalorico e restrittivo cui si è abituati a pensare. Mantenere uno stato di buona salute rappresenta la sfida della medicina del futuro votata al vivere quanto più possibile e morire non da malati ma da sani. A tal proposito mi piace ragionare in termini di "RIABILITAZIONE PSICONUTRIZIONALE". Aiutare e seguire il paziente in un percorso che consenta di raggiungere un obiettivo ( es. riduzione di peso) attraverso regole che siano quanto più confacenti al proprio stile dei vita, alle proprie abitudini e al propri gusti.
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  • Università degli Studi di Bari (2002)
  • Università degli Studi di Siena (2008)

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  • Analisi bioimpedenziometrica

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  • Dieta in gravidanza

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Fabio Sellitri
Studio di Nutrizione

Via Giovanni Giolitti 24, Andria 76123

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6 recensioni

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  • M

    Miki Torraco

    Molto bravo e simpatico. Ti mette a tuo agio sembra di parlare con un amico fraterno. Lo consiglio vivamente. Ciao Fabio

     • Studio di Nutrizione • dieta per diabetici  • 
  • S

    S. D. C.

    cortesia, puntualità, disponibilità . Spero di aver trovato il dottore giusto, dato che è stata la mia prima visita e mi sono sentita capita per quanto riguarda il mio caso . Grazie per questa prestazione medica molto dettagliata.

     • Studio di Nutrizione • prima visita nutrizionale  • 
  • E

    Emanuele

    Mi sono trovato molto bene, molta professionalità

     • Studio di Nutrizione • prima visita nutrizionale  • 
  • I

    I.A.

    Efficiente e preparato, soddisfatta dei risultati raggiunti.

     • Studio di Nutrizione • visita nutrizionale di controllo  • 
  • M

    M.P.S.

    Nutrizionista oltre le mie aspettative. La prima volta che seguo una dieta senza tante restrizioni che mi ha aiutata a perdere peso.

     • Studio di Nutrizione • educazione alimentare  • 

  • Paziente

    un vero professionista
    molto disponibile
    sono molto soddisfatto del risultato ottenuto

     • Studio di Nutrizione • prima visita nutrizionale  • 
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Risposte ai pazienti

ha risposto a 8 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno esiste una tabella da pubblicazioni scientifiche dove sono elencati gli alimenti con magg

Buongiorno esiste una tabella da pubblicazioni scientifiche dove sono elencati gli alimenti con maggiore contenuti di nichel? Grazie . Così da sapere quali cibi escludere e quali invece posso assumere

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dr. Fabio Sellitri

Gentile paziente essendo il nichel un elemento abbastanza ubiquitario dovrebbe cercare di evitare o ridurre al minimo valutando volta per volta le reazioni alimenti come: cacao e cioccolato, tè,… Altro

Buongiorno, vorrei sapere che differenza c'è tra indice glicemico e carico glicemico. Grazie mille

Buongiorno, vorrei sapere che differenza c'è tra indice glicemico e carico glicemico. Grazie mille

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dr. Fabio Sellitri

Gentile paziente in buona sostanza l'indice glicemico ci dice con quale velocità un certo alimento contribuisce all'incremento della glicemia. Il carico glicemico invece è legato alla… Altro

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