Dott.ssa Ottavia Sorace
Via Cervo 46, Acireale 95024
Specializzata in Terapia nutrizionale nel paziente con malattie renali, Disturbi alimentari, Malattie dismetaboliche.
Leggi di più19/03/2024
Tempo medio di risposta:
Comunicazioni importanti
Dott.ssa Ottavia Sorace
Via Cervo 46, Acireale 95024
Specializzata in Terapia nutrizionale nel paziente con malattie renali, Disturbi alimentari, Malattie dismetaboliche.
19/03/2024
Esperienze
+ 1
Mi chiamo Ottavia, ho 36 anni e fin dalla adolescenza ho maturato un innato interesse verso il mondo della nutrizione, declinandolo in molti dei suoi potenziali e versatili aspetti. Negli anni che mi hanno portato alla maturità e resa pronta per lo studio accademico, ho capito che la mia strada era proprio questa. Quello che amo del mio lavoro è la possibilità di aiutare chi si affida al mio metodo all'acquisizione di regole di educazione alimentare mettendo al servizio del paziente la mia conoscenza e la mia competenza e, perché no, anche la mia esperienza che negli anni anni ha definito la donna e la dietista che sono. Mi piace pensare che quando curo l'alimentazione dei miei pazienti, mi prendo cura non solo della loro forma fisica aiutandoli a raggiungere i loro obiettivi, ma mi prendo cura in senso totale anche della loro persona e per farlo è necessario ASCOLTARE. Mi piace infatti sottolineare che il mio metodo mette al centro il paziente con le sue esigenze, paure, obiettivi come persona e non come corpo da trattare. Come dico sempre, ogni nuovo paziente è una nuova sfida e il vostro percorso è davvero anche il mio! Sono fermamente convinta che il legame che si instaura tra professionista e paziente, con la sua reciproca fiducia e la comunione d'intenti, sia uno strumento importantissimo e insostituibile per il raggiungimento del traguardo, qualunque esso sia.
Ho coronato il mio 2025 con due traguardi importantissimi per me: relazionare e moderare congressi regionali e internazionali in ambito nutrizionale con specializzazione nefrologica e pubblicare il mio libro dedicato alle famiglie e agli adulti di domani: "BIMBI A TAVOLA: COMINCIA L'AVVENTURA". Il libro si trova presso tutti i punti vendita Mondadori e Ubik ed è reperibile anche su Amazon!
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Obesità ,
- Ipercolesterolemia ,
- Celiachia ,
- Diabete mellito ,
- Sovrappeso ,
- +33 a11y_sr_more_diseases
Esperienze
Ottavia Sorace
dietista, nutrizionista, dietologo
Patologie trattate
- Obesità
- Ipercolesterolemia
- Celiachia
- Diabete mellito
- Sovrappeso
- Intolleranze alimentari
- Osteoporosi
- Bulimia
- Stipsi
- Gotta
- Malattie cardiovascolari
- Malattie gastrointestinali
- Insulino resistenza
- Bruciore di stomaco
- Calcolosi Renale
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Insufficienza epatica
- Malattie metaboliche
- Iperlipoproteinemia
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Colon irritabile
- Disturbi alimentari
- Diabete infantile
- Acidosi
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Esofagite da reflusso
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Litiasi biliare
- Allergie Alimentari
- Kwashiorkor
- Sindrome Metabolica
- Costipazione
- Iponutrizione
- Fenilchetonuria
- Malattie dismetaboliche
- Psoriasi
- Analisi microbiota intestinale
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Tirocini
- Ospedale Cisanello Pisa
- Ospedale ARNAS Garibaldi
- Ospedale per le Emergenze Cannizzaro
Pubblicazioni
- -
- Pubblicazione del mio primo libro acquistato da Mondadori e Ubik "BIMBI A TAVOLA: COMINCIA L'AVVENTURA"
Formazione
- Laurea in Scienze e Tecniche Erboristiche - Università degli Studi di Catania
- Laurea Triennale in Dietetica e servizi di Nutrizione clinica - Università degli Studi di Catania
- Master in Nutrizione e Dietetica in Nefrologia e Nutrizione Clinica - Università degli Studi di Pisa
- Specializzazione in Nutrizione Sportiva - Sanis
Certificati
Premi e riconoscimenti
- -
Indirizzi (7)
Via Cervo 46, Acireale 95024
Disponibilità
Telefono
095 951...
Telefono
KINE - CLINICA DEL MOVIMENTO
Potrebbe essere necessario fornire alcuni dati affinché possiamo crearti un account come paziente su MioDottore. Fornendo i tuoi dati accetti i nostri
termini e condizioni di servizio
e la nostra
politica della privacy.
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Puoi anche inviare un messaggio
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Giovanni Lavaggi 48, Catania
Disponibilità
Telefono
095 951...
Telefono
STUDIO MANGIAMELI
Potrebbe essere necessario fornire alcuni dati affinché possiamo crearti un account come paziente su MioDottore. Fornendo i tuoi dati accetti i nostri
termini e condizioni di servizio
e la nostra
politica della privacy.
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Puoi anche inviare un messaggio
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Viale Giovanni Caboto, San Giovanni la Punta 95037
Disponibilità
Telefono
095 951...
Telefono
CENTRO MEDICO LE ZAGARE
Potrebbe essere necessario fornire alcuni dati affinché possiamo crearti un account come paziente su MioDottore. Fornendo i tuoi dati accetti i nostri
termini e condizioni di servizio
e la nostra
politica della privacy.
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Puoi anche inviare un messaggio
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Sutera 25, Acireale 95024
Disponibilità
Telefono
095 951...
Telefono
STUDIO ACIREALE
Potrebbe essere necessario fornire alcuni dati affinché possiamo crearti un account come paziente su MioDottore. Fornendo i tuoi dati accetti i nostri
termini e condizioni di servizio
e la nostra
politica della privacy.
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Puoi anche inviare un messaggio
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Umbria 24, Giarre
Disponibilità
Telefono
095 951...
Telefono
Studio Medico privato associato Polispecialistico Giarrese
Potrebbe essere necessario fornire alcuni dati affinché possiamo crearti un account come paziente su MioDottore. Fornendo i tuoi dati accetti i nostri
termini e condizioni di servizio
e la nostra
politica della privacy.
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Puoi anche inviare un messaggio
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Santa Teresa di Riva, Santa Teresa di Riva
Disponibilità
Telefono
095 951...
Telefono
FIT IN
Potrebbe essere necessario fornire alcuni dati affinché possiamo crearti un account come paziente su MioDottore. Fornendo i tuoi dati accetti i nostri
termini e condizioni di servizio
e la nostra
politica della privacy.
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Puoi anche inviare un messaggio
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Telefono
095 951...
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prestazioni e prezzi
-
Visita dietistica di controllo
60 € -
-
Piano alimentare personalizzato
130 € -
-
Dieta per sportivi
Da 120 € -
-
Dieta post-partum
100 € - 130 € -
-
Dieta vegana
100 € - 130 € -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Recensioni
160 recensioni
Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento.
Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni.
Per saperne di più sulle opinioni
-
M
Michela
Attenta, precisa, competente. Presente per ogni dubbio, è una guida cui affidarsi nel percorso del dimagrimento. Considera le esigenze specifiche, adattando il piano e motivando, senza sacrifici inutili ma con obiettivi chiari (che così vengono raggiunti, con serenità).
• STUDIO ACIREALE • dieta personalizzata •
Dott.ssa Ottavia Sorace
Meraviglioso il tuo feedback Michela, grazie! Hai fatto tuo il mio messaggio, e il tuo cammino verso il benessere lo dimostra e lo esprime benissimo! Continuiamo così. A presto!
-
F
Francesca
Da quando mi segue la dottoressa Sorace per è iniziata una nuova vita. Oltre al dimagrimento, che non era facile visti i miei problemi a livello renale e metabolico, è migliorata la mia condizione fisica in generale e soprattutto la mia condizione psichica. Grazie Dottoressa
• STUDIO ACIREALE • dieta personalizzata •
Dott.ssa Ottavia Sorace
Grazie Prof! Per me è stato un grande piacere iniziare il percorso ormai da un anno e vedere con grande orgoglio i suoi passi da gigante, soprattutto perché all’inizio era davvero sfiduciata!! Continuiamo così! A presto!!
-
L
Luana Cotroneo
dottoressa attenta empatica e molto preparata. Mi sono sentita da subito a mio agio e ho avuto ottimi risultati in un mese. La consiglio
• STUDIO MANGIAMELI • Visita di controllo •
Dott.ssa Ottavia Sorace
Grazie per il tuo feedback, cara Luana! Ci vediamo a gennaio!!
-
S
Silvana Costa
Una seria professionista che mette il paziente a proprio agio. La consiglio!
• CENTRO MEDICO LE ZAGARE • prima visita nutrizionistica •
Dott.ssa Ottavia Sorace
Grazie Signora! A presto!
-
E
Elia Serrao
Dottoressa preparata convincente e molto umana e di una gentilezza unica
• Consulenza Online • consulenza online •
Dott.ssa Ottavia Sorace
Grazie Sig Serrao per il suo feedback!
-
M
Marina S
La dottoressa Sorace è una professionista molto preparata ed empatica. Attenta alle esigenze dei pazienti , gioisce con te dei traguardi raggiunti ed è molto disponibile a dare i chiarimenti. Si vede quanto amore mette nel suo lavoro e questo è un importante stimolo per i pazienti . Consigliatissima
• CENTRO MEDICO LE ZAGARE • dieta personalizzata •
Dott.ssa Ottavia Sorace
Grazie mille Marina! È vero, gioisco con voi perché ogni percorso riuscito mi conferma che il mio messa arriva al destinatario e mi spinge a essere sempre così come mi conoscete! Allo stesso modo la vostra gratitudine è stimolante per me! Grazie per il tuo feedback! A presto!
-
M
Maria M
Dottoressa molto preparata mi ha messo subito a mio agio, mi ha seguita attentamente e in pochi mesi abbiamo raggiunto l obbiettivo... ovviamente la consiglio a tutti!!!
• CENTRO MEDICO LE ZAGARE • dieta personalizzata •
Dott.ssa Ottavia Sorace
Grazie signora! Sono felice di averla aiutata a cambiare stile di vita e a canalizzare la sua attenzione non solo sulla bilancia ma anche sull’equilibrio emotivo con il suo corpo, l’attività fisica e la costanza! A presto!
-
A
Angela B.
La prima visita con la dottoressa Sorace è stata veramente soddisfacente! Ho trovato una professionista di grande competenza, molto attenta e puntigliosa.... non solo nelle domande che ti pone per capire al meglio la condizione di salute, ma anche nelle spiegazioni che ti dá e.... "ciliegina sulla torta" è anche molto empatica. Sono davvero entusiasta e non vedo l' ora di iniziare questo percorso "cucito" su misura per me.
• CENTRO MEDICO LE ZAGARE • Prima Visita •
Dott.ssa Ottavia Sorace
Grazie Angela!
Grazie mille per la tua fiducia. Anche io non vedo l’ora di iniziare questo nuovo percorso e aiutarti a raggiungere io tuo obiettivo di salute.
A presto!
-
F
Filadelfo
Persona accogliente, professionale,accorta, chiara nelle spiegazioni.
Diretta sulle problematiche.• CENTRO MEDICO LE ZAGARE • prima visita nutrizionistica •
Dott.ssa Ottavia Sorace
Grazie sig Filadelfo! Non vedo l’ora di iniziare per poterla aiutare nel suo percorso delicato!
-
G
Gaetana Granà
La dottoressa è disponibile e gentile e molto competente
• STUDIO ACIREALE • Visita di controllo •
Dott.ssa Ottavia Sorace
Grazie signora Granà! A prestissimo!!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 16 domande da parte di pazienti di MioDottore
Domande su Linfoadenite
Buongiorno mio figlio di 14 anni mangia tanto ma è sottopeso grave premetto che è molto attivo ,volevo chiedere se è normale che sia troppo magro anche se mangia davvero tanto
Buongiorno. Non si può dare una risposta esaustiva sulla base di queste informazioni. Concordo con la collega sulla necessità di valutare oggettivamente l'introito energetico tramite un buon diario alimentare compilato adeguatamente (indicando quindi con cura le quantità di alimenti e bevande che introduce). Il diario alimentare, ad ogni modo, rimane uno dei vari strumenti di valutazione dello stato nutrizionale, a cui devono necessariamente aggiungersi una valutazione oggettiva da parte del Pediatra che vi indicherà eventuali approfondimenti come ad esempio le analisi del sangue e delle urine. Rimango a sua disposizione. Buona giornata. Dr.ssa Ottavia Sorace
Salve. Ho scongelato bistecche di maiale in frigo ma non ho potuto cucinarle subito. Entro quanto tempo devo cucinarle dopo lo scongelamento? Vi ringrazio per la risposta
Buongiorno, dipende dalla tipologia: per i tagli di manzo, maiale, agnello o vitello, la consumazione deve avvenire in 3-4 giorni. In ogni caso, è bene accertarsi che il nostro frigo garantisca temperature costanti. Se il frigo è datato, è probabile che non reagisca ottimamente alle variazioni di temperatura stagionali e ciò potrebbe influire sullo scongelamento e la corretta conservazione delle nostre carni in frigo. Per altre info rimango a disposizione. Dr.ssa Ottavia Sorace
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
Città vicino Acireale
Principali patologie trattate
Informazioni sul prezzo
KINE - CLINICA DEL MOVIMENTO
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Hai dubbi o domande?
Tempo medio di risposta:
La prenotazione e la cancellazione della visita sono servizi gratuiti
Informazioni sul prezzo
STUDIO MANGIAMELI
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Hai dubbi o domande?
Tempo medio di risposta:
La prenotazione e la cancellazione della visita sono servizi gratuiti
Informazioni sul prezzo
CENTRO MEDICO LE ZAGARE
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Hai dubbi o domande?
Tempo medio di risposta:
La prenotazione e la cancellazione della visita sono servizi gratuiti
Informazioni sul prezzo
STUDIO ACIREALE
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Hai dubbi o domande?
Tempo medio di risposta:
La prenotazione e la cancellazione della visita sono servizi gratuiti
Informazioni sul prezzo
Studio Medico privato associato Polispecialistico Giarrese
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Hai dubbi o domande?
Tempo medio di risposta:
La prenotazione e la cancellazione della visita sono servizi gratuiti
Informazioni sul prezzo
FIT IN
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Hai dubbi o domande?
Tempo medio di risposta:
La prenotazione e la cancellazione della visita sono servizi gratuiti