Dott.ssa Nicoletta Salustri

Svolgo attività di libera professionista e mi occupo di valutazione dello stato nutrizionale e sviluppo di diete personalizzate in condizioni fisiologiche e/o patologiche;
Condizioni patologiche accertate come: obesità, diabete, cardiopatie, IRC, malattie intestinali infiammatorie, allergie e intolleranze alimentari, DCA;
Condizioni fisiologiche particolari come: infanzia, gravidanza, allattamento, menopausa, terza età, attività sportiva.
Pongo particolare attenzione alla salute e al benessere globale del paziente che viene accuratamente seguito per tutta la durata del percorso. Ogni persona ha indubbiamente caratteristiche biochimiche, metaboliche e psicologiche diverse, così come una storia diversa che merita di essere ascoltata perchè nella stessa ci sono già delle risposte e delle chiavi del suo cambiamento.
Obiettivi a lungo termine: benessere senza rinunciare alla convivialità e al piacere del cibo.

• Obesità

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• Diabete

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• Diabete mellito

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• Celiachia

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• Costipazione

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• Flatulenza

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• Diabete di tipo 2

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• Anoressia

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• Diabete di tipo 1

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• Bulimia

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• Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)

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• Malattie dismetaboliche

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• Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)

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• Colon irritabile

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• Diverticolite

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• Esofagite da reflusso

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• Esofagite

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• Malattie gastrointestinali

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• Iponutrizione

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• Disturbi alimentari