Esperienze
Piacere sono il Dott. Matteo Amici, un Biologo Nutrizionista con una grande passione per l’alimentazione, lo sport e il benessere psicofisico.
Cibo, Sport e Salute è un il mio motto ed è anche il connubio della mia vita: da sempre sono uno sportivo agonista, appassionato di cucina e non solo attento a ciò che è buono ma anche a ciò che è salutare.
Il mio lavoro nasce dalla volontà di aiutare le persone a ritrovare il proprio equilibrio attraverso scelte alimentari consapevoli e uno stile di vita sano e attivo.
Credo che il cibo non sia solo nutrimento, ma uno strumento concreto per migliorare la qualità della vita. Ogni piano nutrizionale che elaboro è personalizzato, basato su evidenze scientifiche e pensato per essere pratico, sostenibile ed efficace nel tempo.
Sono una persona matura, seria e organizzata, con una forte motivazione a mettermi in gioco per il benessere degli altri. L’empatia, il senso del dovere e la precisione guidano ogni mio percorso professionale, sempre orientato verso il raggiungimento degli obbiettivi dei pazienti e alla costruzione di un rapporto di fiducia.
Mi occupo di nutrizione clinica, sportiva e preventiva, con un approccio empatico, personalizzato e basato sull’ascolto attivo. Collaboro con atleti, persone che desiderano migliorare la propria forma fisica, pazienti con patologie metaboliche, digestive e ormonali, ma anche con chi vuole semplicemente ritrovare energia e benessere nella vita di tutti i giorni.
Cibo, sport e salute non sono solo parole: sono i pilastri su cui costruisco ogni percorso nutrizionale. Il mio obiettivo è educare, motivare e accompagnare ogni persona nel proprio viaggio verso un equilibrio duraturo, senza rinunce inutili, ma con consapevolezza, risultati e soddisfazione.
Mi occupo di nutrizione a 360°, offrendo percorsi personalizzati e servizi specifici per rispondere alle diverse esigenze individuali. Tra le principali attività:
Valutazione dello stato nutrizionale e della composizione corporea tramite misurazioni antropometriche e analisi bioimpedenziometrica (BIA);
Analisi delle abitudini alimentari ed educazione nutrizionale;
Elaborazione di piani alimentari personalizzati per soggetti in condizioni fisiologiche o con patologie accertate;
Programmi nutrizionali mirati alla ricomposizione corporea e al miglioramento della performance in ambito sportivo (anche sport di endurance come triathlon e ciclismo);
Piani alimentari specifici per gravidanza e allattamento;
Gestione nutrizionale per persone con allergie o intolleranze alimentari;
Strategie funzionali per il trattamento di disturbi gastrointestinali e problematiche addominali.
Mi sono laureato in Scienze della Nutrizione Umana presso l'Università di Parma, dopo aver conseguito una laurea triennale in Biologia presso l'Università degli Studi di Parma.
Sono iscritto all'Albo Nazionale dei Biologi (ERM_A04955).
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Celiachia
- Diabete mellito
- Obesità
- Bulimia
- Osteoporosi
- +28 a11y_sr_more_diseases
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Tipologia di visite
Foto e video
Esperienze
Matteo Amici
nutrizionista
Tirocini
- Studio Dott. Ssa Cristina Spotti
Formazione
- Laurea triennale Biologia
- Laurea Magistrale Scienze Nutrizione Umana
- Corso formativo Nutrizione e SportCONI
Certificati
Patologie trattate
- Celiachia
- Diabete mellito
- Obesità
- Bulimia
- Osteoporosi
- Ipercolesterolemia
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stipsi
- Diabete di tipo 2
- Disturbi alimentari
- Intolleranze alimentari
- Allergie Alimentari
- Malattie dismetaboliche
- Diabete
- Diverticolite
- Anoressia
- Flatulenza
- Ipertensione
- Ipotiroidismo
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sindrome Metabolica
- Ritenzione idrica
- Gastrite
- Sovrappeso
- Colon irritabile
- Diabete di tipo 1
- Costipazione
- Colite
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Acne
- Anemia
- Amenorrea
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Prestazioni e prezzi
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Dieta personalizzata
120 € - 160 € -
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Dieta in gravidanza
120 € - 150 € -
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Prima visita nutrizionale
0 € - 150 € -
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Educazione alimentare
40 € - 50 € -
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Dieta vegetariana
100 € - 150 € -
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Indirizzi (5)
Borgo Palmia, 4, scala a sinistra, primo piano, Parma 43121
Disponibilità
Str. Aurelio Saffi 76, Parma 43121
Disponibilità
Telefono
Telefono
Centro Biodynamic
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Stradello fornace, Colorno 43052
Disponibilità
Telefono
Telefono
Kinetech
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Via Rocco Bormioli, 33a, secondo piano, scala B, Parma 43122
Disponibilità
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ParmaCare
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Via Fernando Santi 2, Soragna 43019
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Recensioni
86 recensioni
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V
Virginia Tarasconi
Ottimo professionista. Empatico, attento, e preciso! Già dal primo incontro ha capito le mie esigenze, sviluppando un piano facile, mirato e sostenibile. Mi pento di non esserci andata prima! Super consigliato!
• Centro Biodynamic • prima visita nutrizionale •
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S
Silvia F.
Mi sono trovata super bene, ma davvero davvero sorpresa del suo approccio perchè ero stata da un'altra ed è stata un esperienza super diversa e davvero bella
• ParmaCare • analisi della composizione corporea •
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L
Lorenzo Girardi
Conoscevo già il dottor Amici personalmente ma si è rivelato anche un ottimo professionista. Esemplare nel suo lavoro, molto preparato, puntuale, chiarissimo nelle spiegazioni, efficace nei risultati, empatico e aperto alle esigenze del cliente. Estremamente consigliato a chiunque abbia bisogno di un parere nutrizionale
• Centro Biodynamic • dieta personalizzata •
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L
Luca R.
Mi sono sentito proprio bene, sia dall'accoglienza alla spiegazione dei dati. Super dettagliato!
• ParmaCare • analisi della composizione corporea •
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M
Maura G.
Davvero molto empatico ed con tatto. Mi sono sentita capita e ascoltata
• ParmaCare • analisi della composizione corporea •
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G
Giuliano
Ottimo professionista, mi sta insegnando come nutrirmi (che è molto diverso da sfamarsi)
In 2 mesi 12/12/2025 al 13/02/2026 ho perso 8kg e nelle feste non mi sono fatto mancare gli sfizi
Consiglio per chi vuole avere cura del suo corpo con il cibo• Centro Biodynamic • dieta personalizzata •
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F
F. Ghiretti
Davvero super! Io non mi sento molto a mio agio con il mio corpo e mi sta aiutando tantissimo
• Centro Biodynamic • dieta personalizzata •
-
M
Marco Maestri
Professionista molto preparato e attento a tutte le tematiche che possono influenzare il percorso nutrizionale dei pazienti.
Ottima anche l’ empatia dimostrata durante la discussione di argomenti che per tante persone possono essere delicati• Centro Biodynamic • visita nutrizionale di controllo •
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A
A. Franchi
Incredibile la sua attenzione e la sua cura allo stato d'umore di mio figlia durante la visita
• Centro Biodynamic • dieta personalizzata •
-
D
Davide
Ho avuto un’esperienza davvero eccellente con Matteo.
Si distingue per grandissima preparazione e competenza, ma soprattutto per la semplicità e chiarezza con cui riesce a spiegare anche i concetti più complessi, rendendo tutto comprensibile e mai scontato.
Ciò che ho apprezzato di più è la cura e l’attenzione con cui svolge il suo lavoro: nulla viene lasciato al caso, ogni dettaglio è valutato con precisione e professionalità, sempre con un approccio umano e disponibile.
Si percepisce chiaramente la passione e la dedizione verso il paziente, che viene seguito con serietà, rispetto e ascolto.
Un professionista affidabile, attento e davvero fantastico, che consiglio senza alcun dubbio a chi cerca un nutrizionista preparato, chiaro e scrupoloso.• Altro • Altro •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 17 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno,
sono una ragazza di 21 anni,
il pomeriggio ho sempre una fame insaziabile, accompagnata spesso da giramenti di testa e senso di debolezza, indipendentemente da quanto e cosa mangi.
Ho provato a fare una colazione più abbondante, ad aggiungere uno spuntino a metà mattinata e a mangiare di più a pranzo per smorzare la fame del pomeriggio, a bere di più, ho seguito piani nutrizionali preparati da nutrizionisti a cui avevo fatto presente di avere particolarmente fame il pomeriggio, ma è stato tutto inutile.
L'unica soluzione effettivamente utile che ho sperimentato è stata fare sport il pomeriggio, ma non sempre mi è possibile.
È un problema che mi debilita: spesso mi abbuffo, e quando resisto alla fame non riesco comunque a fare niente (sento un buco nello stomaco, ho forti giramenti di testa e mi sento debole).
La sera, invece, non ho mai fame, sia quando mangio il pomeriggio, sia quando riesco a resistere.
Devo solo impostare il mio orologio biologico su altri orari o potrebbero esserci delle cause serie? Se non ad un nutrizionista, a chi devo rivolgermi? Come devo comportarmi?
Grazie
Salve buongiorno, consideri che non è una cosa normale avere la sua sintomatologia: non è un problema il fatto che ha fame abbondante, ma giramenti di testa frequenti e debolezza non sono da sottovalutare: potrebbe star affrontando una condizione di lipotimia. Ci sono delle strategie alimentari che si possono intraprendere per risolvere il problema, ogni professionista applica il suo metodo nella risoluzione del problema (e non è sempre facile individuare correttamente le cause); di sicuro provare a cambiare professionista per modificare l'approccio potrebbe aiutarla a trovare una nuova strategia per poter stare meglio. Detto ciò le consiglio di indagare la causa di tale sintomatologia perchè è bene capire da cosa essa deriva, è bene fare analisi del sangue complete per vedere se l'ematocromo ha dei valori accettabili. Tali analisi è bene richiederle al suo medico di base.
Buonasera, devo iniziare ad assumere al mattino l integratore Phyto ed assumo di sera l.integratore per il.colesterolo che contiene tra le altre la vitamina B6 come Phyto. Ci possono essere interferenze o problemi?
Grazie
Salve buongiorno, lei ha scritto che al mattino prende l'integratore phyto ma non è chiara la natura molecolare di questo integratore: cosa contiene, in che dosi?
In linea generale non ci sono grandi interazioni pericolose all'interno di integratori salvo eccezioni derivanti da sovradosaggi o interazioni farmacologiche.
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