Dott.ssa Mara Piatti

La nostra alimentazione influenza notevolmente il nostro benessere sia fisico che psichico. Dalla nostra “DIETA”, intesa nel senso etimologico del termine, ovvero il nostro stile di vita (alimentazione, attività fisica e riposo) dipende la nostra qualità di vita e la nostra longevità. Ciascuno di noi è il risultato dell’interazione tra il nostro patrimonio genetico e l’ambiente, ovvero ciò di cui ci nutriamo.

La pressione mediatica intorno al tema della nutrizione è molto alta e induce, troppo spesso, ad affidare le scelte alimentari alle tendenze del momento, anziché a evidenze scientifiche.

Secondo dati statistici ufficiali, in Italia, più del 30% della popolazione adulta e’ in sovrappeso, mentre il 10% si trova in una condizione di obesità. Molti studi hanno dimostrato che un eccesso ponderale aumenta il rischio di malattie cardiovascolari e di tumori in vari distretti corporei. Intraprendere uno stile di vita che preveda una dieta sana e un’adeguata attività fisica aiuta a riportare il proprio peso nella norma e diminuire in rischio di malattie.

In Italia, 3 bambini su 10, hanno problemi di sovrappeso/obesità. Un bambino/ragazzo in eccesso ponderale ha un’elevata probabilità di diventare un adulto in sovrappeso/obeso. Altri, pur in condizione di sotto/normopeso hanno un’alimentazione scorretta. È importante educare bambini e ragazzi ad una sana alimentazione che li possa seguire e mantenere in salute per tutta la loro vita futura.

Disturbi gastro-intestinali, dolori osteoarticolari, ipertensione arteriosa e valori ematici fuori norma sono spesso correlabili, direttamente o indirettamente, ad una alimentazione scorretta.

Per tutti questi motivi, rivolgersi ad un professionista che sia in grado di valutare le esigenze nutrizionali in maniera personalizzata e che tenga conto sia dei fabbisogni calorici che di macro- e micronutrienti, è senza dubbio la scelta migliore quando si tratta di fare un investimento in termini di salute e benessere.