Esperienze

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Aree di competenza principali:

  • Fitoterapia
  • Scienze dell'alimentazione umana
  • Nutrizione clinica

Presso questo indirizzo visito

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Prestazioni e prezzi

  • Analisi bioimpedenziometrica


  • Analisi della composizione corporea


  • Esame bioimpedenziometrico

    Da 35 €

  • Prima Visita

    Da 120 €

  • Prima visita nutrizionistica


Indirizzi (5)

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Filia laboratorio analisi

Via Costantiniana 28, Roma 00188

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Poliambulatorio Osteolab

Via Belcastro 18, Roma 00173

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Studio Medico, Viale Mazzini

Viale Giuseppe Mazzini 119, Roma 00195

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Studio Michela Di Simone

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Assicurazioni accettate

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51 recensioni

Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • N

    Professionale, scrupolosissima e molto competente. Segue in tutti gli aspetti delle problematiche spiegando sempre le sue decisioni e ascoltando le opinioni dei pazienti. I risultati sono evidenti. Consigliatissima

     • Poliambulatorio Osteolab Visita di controllo  • 

  • G

    Empatia e professionalità! Una dottoressa unica

     • Studio Michela Di Simone Visita di controllo  • 

  • S

    Livello del servizio direi ottimo , sia nella puntualità, cortesia, disponibilità e nella professionalità.

     • Consulenza Online Prima Visita  • 

  • C

    La dottoressa Valente oltre ad essere empatica dote rara da trovare oggi nei medici è una professionista preparatissima dote rara anche questa.Molto disponibile non finirò mai di ringraziarla per essere sempre presente nel mio percorso di educazione alimentare. Grazie a lei ho ritrovato la gioia di rivedermi nei miei abiti.

     • Consulenza Online Visita di controllo  • 

  • F

    Dottoressa molto preparata, piano alimentare studiato per le proprie esigenze.
    Sono molto soddisfatta del risultato ottenuto. Grazie

     • Consulenza Online Visita di controllo  • 

  • B

    Super professionalità. Cura del Cliente in tutti i suoi dettagli

     • Consulenza Online Visita di controllo  • 

  • L

    dottoressa molto preparata attenta e competente, studia con particolare attenzione tutta la tua situazione sanitaria

     • Consulenza Online Prima Visita  • 

  • L

    Mi trovo benissimo con la dott.ssa Valente. Dieta personalizzata con risultati positivi. Assolutamente consiglio.

     • Consulenza Online Visita di controllo  • 

  • R

    Cortesia, attenzione, disponibilità e professionalità!

     • Consulenza Online Prima Visita  • 

  • M

    Sempre attenta, disponibile, gentile. Estremamente sensibile e “accogliente”. Molto chiara ed esauriente nelle spiegazioni scientifiche di voci specifiche della dieta.

     • Consulenza Online Visita di controllo  • 

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 15 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buonasera, sono un ragazzo di 30 anni, sono alto 180 cm e peso meno di 60 kg. Contestualmente all'attività fisica che ho iniziato da poco, vorrei iniziare un percorso con un professionista per prendere peso. Dovrei rivolgermi ad un dietologo, ad un dietista o ad un nutrizionista?

Buonasera,
può rivolgersi a tutte e tre le figure professionali. Può informarsi sulle specializzazioni ma le consiglierei un professionista che lavori in team con un laureato in scienze motorie perché è importante che ci sia un programma integrato oltre che personalizzato. Per mia esperienza, questa è la strada migliore per prendere peso in maniera sana e soddisfacente. Resto a sua disposizione per eventuali ulteriori informazioni. Saluti. Iride Valente Dietista Nutrizionista

Dott.ssa Iride Valente

Cerco nutrizionista esperto in problemi digestivi: IMO/IBS-C/dispepsia/reflusso
Buongiorno, soffro da molti anni di IBS e da diversi mesi ho sviluppato nuovi sintomi: gonfiore marcato (presente già dal risveglio e che peggiora dopo i pasti), dolori addominali, difficoltà a digerire, pesantezza e reflusso laringo-faringeo (LPR). Al momento sono in cura con un gastroenterologo che ha prescritto domperidone, alginati e un lassativo osmotico, che hanno leggermente aiutato, ma ho ancora forte gonfiore, dolori addominali e stitichezza persistente.
Ho effettuato i breath tests al lattulosio e al glucosio che hanno escluso SIBO a idrogeno ma hanno mostrato elevati livelli di metano, indicativo di possibile IMO (Intestinal Methanogen Overgrowth).

Sui social vedo molti nutrizionisti che propongono “percorsi personalizzati per eliminare IBS/SIBO/IMO” strutturati in 3 fasi:
1. Fase di bonifica: dieta low FODMAP + antimicrobici naturali (es. olio di origano, berberina, allicina), antibiotici o elemental diet
2. Reintroduzione guidata: low FODMAP con reintroduzione progressiva + procinetici + probiotici e supplementi specifici
3. Personalizzazione: adattamento del piano alimentare + probiotici mirati

Questi protocolli hanno una base scientifica solida per IMO/IBS specificamente, o sono principalmente marketing? Quali approcci sono realmente efficaci?

Cerco un professionista specializzato in IMO/IBS/reflusso/stitichezza/dispepsia disponibile per consulenze online o con studio a Verona e dintorni, che possa aiutarmi a gestire un problema che sta diventando molto invalidante sulla qualità della vita.

Grazie

Buonasera,
la situazione che descrive è purtroppo abbastanza comune nei disturbi gastrointestinali: quando i sintomi diventano complessi è facile imbattersi online in molti “protocolli” per IBS/SIBO/IMO presentati come soluzioni universali, mentre nella pratica clinica la gestione è spesso più articolata.
Per quanto riguarda la dieta low FODMAP, si tratta di un approccio con ha una base scientifica solida: è stata sviluppata dal gruppo di ricerca della Monash University (Australia), che rappresenta il riferimento internazionale per lo studio dei FODMAP e della loro relazione con la sindrome dell’intestino irritabile (IBS). Numerosi studi clinici mostrano che, se applicata correttamente, può ridurre sintomi come gonfiore, dolore addominale e distensione addominale in una buona percentuale di pazienti.
Comunque la dieta FODMAP non è una dieta definitiva, ma un protocollo strutturato in tre fasi (riduzione, reintroduzione e personalizzazione) che deve essere temporanea e guidata, per evitare restrizioni inutili e preservare la qualità nutrizionale della dieta.
Per quanto riguarda SIBO o IMO, la gestione è generalmente multidisciplinare e va sempre inquadrata con una visita gastroenterologica. Alcuni approcci di cui si parla online (antimicrobici naturali, protocolli standardizzati ecc.) possono avere un razionale in alcune situazioni, ma non esiste un protocollo valido per tutti, perché la strategia dipende sempre dalla storia clinica, dai sintomi e dagli esami.
Personalmente mi occupo in modo specifico di disturbi gastrointestinali funzionali e ho completato la formazione ufficiale della Monash University sulla dieta low FODMAP, che utilizzo come strumento clinico quando c’è indicazione (es. diagnosi di IBS) nell’ambito di un percorso personalizzato.
Una volta effettuata una valutazione nutrizionale e gastroenterologica da parte del medico, è possibile affiancare anche un supporto nutrizionale. In questo contesto posso seguire il paziente anche a distanza, aiutandolo a gestire l’alimentazione e ad applicare eventualmente strategie dietetiche come la dieta low FODMAP in collaborazione con il medico di riferimento.
Spero questa mia risposta possa esserle d’aiuto.
Saluti.

Dott.ssa Iride Valente
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