Esperienze
sono la Dott.ssa Gaia Serra e sono una biologa nutrizionista, numero di iscrizione albo ONB AA_084244. Il mondo dell'alimentazione mi ha sempre interessata tanto da decidere di fare di una mia passione il mio lavoro seguendo un percorso universitario relativo ad argomenti e problematiche nel campo degli alimenti.
Mi sono laureata nel corso di laurea triennale in “Scienze e Tecnologie Alimentari” presso l’Università degli Studi di Milano e, successivamente, ho conseguito il titolo magistrale in “Scienze dell’Alimentazione” presso l’Università degli Studi di Firenze. Infine, ho ottenuto l'abilitazione all'esercizio della professione di Biologo.
Il mio obiettivo è accompagnare le persone in un percorso nutrizionale personalizzato che mira ad essere una continua scoperta e costruzione di noi stessi per raggiungere gli obiettivi desiderati non solo dal punto di vista del cambiamento fisico, ma anche come stato di benessere dell’organismo in generale.
Se siete curiosi guardate le mie pagine social per avere tante informazioni dal punto di vista nutrizionale.
Esperienze
Gaia Serra
nutrizionista
Patologie trattate
- Sovrappeso
- Obesità
- Sindrome Metabolica
- Malattie gastrointestinali
- Diabete mellito
- Diabete
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Malattie dismetaboliche
- Colon irritabile
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Disturbi alimentari
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Allergie Alimentari
- Intolleranze alimentari
- Cellulite (infiammazione)
- Ritenzione idrica
- Dismenorrea
- Esofagite da reflusso
- Anemia in gravidanza
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Stipsi
- Flatulenza
- Gastroesofagite
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Anoressia
- Bulimia
- Bulimia nervosa
- Dolore addominale
- Ipotiroidismo
- Tiroidite
- Ipertensione
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Anemia da carenza di folati
- Mal di testa (cefalea)
- Morbo celiaco
- Celiachia
- Alimentazione in età scolare
- Alimentazione pediatrica
- Alimentazione nell'anziano
- Alimentazione vegetariana
- Gravidanza
- Allattamento
- Diarrea
- Gonfiore
- Meteorismo
- Fame nervosa
- Dieta chetogenica
- Menopausa
- Sarcopenia
- Anemie
- Cross contaminazioni crociate
Tirocini
- Azienda Ospedaliera Universitaria Careggi (Firenze - 2016/2017)
Formazione
- Università degli Studi di Firenze, Corso di Laurea magistrale in Scienze dell'Alimentazione
- Università degli Studi di Milano, Corso di Laurea triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari
Indirizzo
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
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Recensioni
39 recensioni
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U
Umberto
Cortesia puntualità e disponibilità dottoressa preparata nutrizione molto professionale e simpatica e sono andato in sintonia con la dottoressa
• Studio di Nutrizione • visita nutrizionistica •
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R
Rs
Ho effettuato la prima visita presso l dott.ssa Serra e sono rimasta innamorata. Cura nei dettagli, attenta ad ogni esigenza è molto disponibile. Sono rimasta davvero soddisfatta e la consiglio soprattutto a coloro che hanno diverse patologie, lei saprà consigliarvi al meglio
• Studio di Nutrizione • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Gaia Serra
Grazie di cuore per la recensione
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A
A.M.F.
Nutrizione equilibrata. Corpo libero di vivere! Ottimo apporto di alimenti. Su misura per la tua vita quotidiana!
• Studio di Nutrizione • controllo nutrizionale •
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A
Antonella M.
Ho trovato la dottoressa Gaia molto competente. e professionale su è mostrata attenta ai particolari molto precisa e dettagliata nel prendere appunti sul paziente ed anche empatica
• Studio di Nutrizione • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Gaia Serra
Grazie di cuore Antonella
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L
Lucia L.
La mia esperienza è stata ottima!!!
La Dottoressa è molto gentile, ti mette subito a tuo agio ed è molto attenta a tutte le esigenze e le preferenze del paziente.• Studio di Nutrizione • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Gaia Serra
Grazie mille Lucia, a presto!
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M
Monica
La dottoressa è molto gentile,disponibile e ti mette a tuo agio. Non è assolutamente facile perdere peso ma con l impegno e con il suo aiuto ci riuscirò.
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Dott.ssa Gaia Serra
Grazie Monica per la recensione, hai la motivazione giusta per affrontare il percorso nel migliore dei modi! A presto
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G
G.C
Oggi il mio primo controllo, molto soddisfatta grazie anche alla dott.ssa molto disponibile e precisa nelle spiegazioni.Grazie di tutto
• Studio di Nutrizione • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Gaia Serra
Grazie mille, a presto!
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M
Maura T.
Dottoressa preparata, puntuale e attenta alle necessità dei propri pazienti.Personalmente non è
mai stato facile perdere peso,dato alcune patologie e soprattutto dopo due gravidanze!
Ma in breve tempo e seguendo con attenzione il piano nutrizionale ho iniziato a vedere i primi risultati .Grazie Dottoressa Gaia.
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Dott.ssa Gaia Serra
Grazie Maura, gentilissima
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S
S.P.
Eccellente professionista. Rassicurante e disponibile. Percorso su misura ed efficace.
Consigliatissima• Studio di Nutrizione • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Gaia Serra
Grazie mille!
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S
Stefania
Molto cordiale, ti fa sentire a tuo agio.
Molto disponibile all'ascolto.
Precisa e scrupolosa. Visita accurata.• Studio di Nutrizione • Altro •
Dott.ssa Gaia Serra
Grazie per la recensione Stefania
Risposte ai pazienti
ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve sono un ragazzo di 30 anni, circa un mese fa ho fatto degli analisi del sangue ed ho trovato il colesterolo a 214 e gli trigliceridi a 329 la dottoressa mi disse di fare un po’ di dieta e ripetere di nuovo gli analisi premesso che pesavo circa 114 chili o dovuto fare un po’ di dieta ma no scitta dal dietologo. Quindi ho fatto un po’ di dieta ed ho aggiornato il mio medico di rifare tutto è lei mia di nuovo prescritto tutto ho fatto e mi è uscito il colesterolo a 209 e trigliceridi a 201 ldl a140 e hdl 37 premesso che sto facendo la dieta di testa mia e devo ancora scendere la dottoressa mia ha prescritto un integratore che non voglio prendere perche sono giovane. Mi serve un aiuto per capire come comportarmi e come perdere peso ma mangiare sano grazie
Buongiorno, le consiglio di rivolgersi ad un nutrizionista della sua zona così da poter esser seguito in un percorso nutrizionale con un piano personalizzato mirato alle sue necessità (da quanto ha comunicato l'obiettivo verterebbe sul calo ponderale e il miglioramento dei parametri ematici).
Cordiali saluti
Buongiorno, sono una neo celiaca e vorrei sapere se c'è un limite consigliato di volte in cui si può mangiare fuori casa. I miei familiari sono molto preoccupati e sostengono che due volte al mese al ristorante siano anche troppe.
Grazie per l'eventuale risposta.
Buongiorno,
mi associo a quanto detto dai colleghi; ponga attenzione al ristornate in cui si reca scegliendone uno attrezzato nel rispettare le sue esigenze.
Cordiali saluti
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