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Esperienze

Sono una neurobiologa nutrizionista con un dottorato in Scienze della Vita e una specializzazione in neurobiologia, da anni impegnata nello studio dei meccanismi cellulari e molecolari legati al cervello, al benessere mentale e al ruolo del microbiota. Dopo una lunga esperienza nella ricerca accademica in istituzioni come Sapienza Università di Roma e l’Istituto Italiano di Tecnologia, oggi mi dedico alla nutrizione clinica, sportiva e funzionale. Unisco la scienza della nutrizione alle evidenze neuroscientifiche, con un approccio integrato e personalizzato. Accompagno i miei pazienti nel migliorare la loro salute, il peso e l’energia mentale attraverso una corretta alimentazione, supportata da dati, ascolto attivo e un piano su misura. Aree di intervento: Nutrizione per ansia, stress e benessere mentale Disturbi gastrointestinali e microbiota Alimentazione anti-infiammatoria Nutrizione sportiva Ricomposizione corporea e dimagrimento

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  • Scienze dell'alimentazione

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Dott.ssa Federica Cordella

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Per questo ho creato un pacchetto dedicato ai consulti online:
- Prima visita nutrizionale
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Lavoreremo insieme su abitudini, composizione corporea e obiettivi reali, con un approccio pratico e sostenibile.

17/04/2026

Prestazioni e prezzi

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29 recensioni

Più menzionato dai pazienti

  • Spiegazioni dettagliate
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  • E

    Esperienza positiva con la Dott.ssa ti mette a proprio agio, ascolta, molto empatica e professionale. Consiglio vivamente!

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  • C

    Professionista eccellente,piano alimentare valido, attenzione alle problematiche

     • Studi Frangini Teglia visita nutrizionistica  • 

  • F

    La dott.ssa Cordella mi segue da un po' di tempo ormai e mi trovo benissimo. Preparata, puntuale, sempre pronta ad ascoltare e consigliare al meglio. Dieta efficace e piena di ricette gustose.

     • Studio di consulenza online controllo nutrizionale  • 

    Dott.ssa Federica Cordella

    Grazie di cuore!
    Sono felice che il percorso nutrizionale stia risultando efficace e sostenibile..l’ascolto attento e la personalizzazione del piano sono per me aspetti fondamentali, insieme all’educazione alimentare e alla varietà delle proposte.
    Continuiamo a lavorare insieme con questo approcci!


  • M

    La Dottoressa mette subito a proprio agio, é gentilissima,molto preparata e comprensiva delle necessità del paziente.
    Sicuramente consigliata!

     • Studi Frangini Teglia visita nutrizionistica  • 

    Dott.ssa Federica Cordella

    Grazie per la fiducia!
    Mettere il paziente a proprio agio e comprendere le sue reali necessità è per me un passaggio fondamentale per costruire un percorso nutrizionale efficace e sostenibile.


  • S

    Disponibile, ascolta le esigenze e spiega nel dettaglio i valori.

     • Studi Frangini Teglia visita nutrizionistica  • 

    Dott.ssa Federica Cordella

    Grazie di cuore per questa recensione.
    Sono felice che si sia sentita accolta e compresa: l’ascolto e la personalizzazione del percorso sono alla base del mio lavoro


  • V

    La dottoressa è molto professionale e preparata, carina nei modi, ti motiva nel tuo percorso interessandosi anche via wathsupp su come sta procedendo il tuo piano alimentare. Oggi infine mi ha regalato un vasetto di miele biologico x Natale. Un bel gesto che rispecchia la sua persona.v

     • Studi Frangini Teglia Visita di controllo  • 

    Dott.ssa Federica Cordella

    Grazie davvero per queste belle parole.
    La motivazione e il supporto continuo sono fondamentali per rendere un percorso alimentare efficace e sostenibile nel tempo. Sono contenta che il pensiero natalizio sia stato gradito, è stato un piacere.


  • V

    La migliore ….prefessionale, paziente , motivazionale e sempre disponibile …

     • Studi Frangini Teglia Visita di controllo  • 

    Dott.ssa Federica Cordella

    Grazie per la fiducia e per il riscontro positivo.
    Accompagnare il paziente con professionalità, disponibilità e motivazione è per me essenziale.


  • S

    Dott.saa empatia, cordiale e preparata.
    Attenta alle esigenze personali. Con un ascolto attivo crea un ambiente accogliente, dove sentirsi a proprio agio con il corpo e con la mente.

     • Studi Frangini Teglia visita nutrizionistica  • 

    Dott.ssa Federica Cordella

    Grazie per il riscontro positivo.
    Creare un ambiente accogliente e basato sull’ascolto è parte integrante del mio approccio professionale


  • G

    Dottoressa giovane, sorridente e preparata.
    Munita di immensa pazienza, sa accompagnarti, con sguardo attento e non giudicante, verso il raggiungimento dei tuoi obiettivi! 5/5

     • Studi Frangini Teglia visita nutrizionistica  • 

    Dott.ssa Federica Cordella

    Grazie di cuore per questa bellissima recensione.
    Accompagnare il paziente con attenzione, ascolto e senza giudizio è per me fondamentale per costruire un percorso nutrizionale efficace e sostenibile nel tempo.
    Grazie per la fiducia e per aver condiviso la sua esperienza.


  • M

    Sempre bravissimo e attenta alle esigenze del paziente.

     • Studio di consulenza online consulenza online  • 

    Dott.ssa Federica Cordella

    Grazie del tuo feedback! ogni vostra opinione spinge me nel volermi migliorare per accompagnarvi nel vostro percorso nel migliore dei modi


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 10 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buonasera,
Volevo farvi una domanda.
Dite sempre che ogni pasto deve essere composto da tutti i macronutrienti, così la mia colazione di solito e composta da una fonte di carbo come crema di riso o avena, yogurt greco come proteine e frutta secca come grassi. Se per una mancanza non ho la fonte proteica, possono bastare le proteine che ho dalle altre due fonti di macro anche se principalmente sono carboidrati e grassi? (Esempio avena, arachidi e semi di chia) o sempre meglio cercare una fonte proteica

Buonasera,
in realtà è il bilanciamento dell'intera giornata alimentare che fa la differenza, più che il singolo pasto considerato isolatamente. Sicuramente avere una fonte prevalente di carboidrati, una di proteine e una di grassi in ogni pasto è una strategia utile perché aumenta sazietà, aiuta a controllare la glicemia e permette una distribuzione più uniforme dei nutrienti durante la giornata.
Tuttavia, se occasionalmente a colazione manca una vera e propria fonte proteica, non è un problema. Alimenti come avena, arachidi e semi di chia apportano comunque una quota di proteine, anche se non rappresentano fonti proteiche "principali" come yogurt greco, latte, uova o skyr.
Quello che conta davvero è che il fabbisogno proteico complessivo venga raggiunto nell'arco della giornata attraverso gli altri pasti e spuntini. Se si tratta di un'eccezione sporadica, non c'è motivo di preoccuparsi.
Se invece la colazione è abitualmente priva di una fonte proteica dedicata, allora sarebbe preferibile inserirne una, perché una distribuzione più equilibrata delle proteine nei vari pasti può favorire maggiormente sazietà, mantenimento della massa muscolare e controllo della fame nelle ore successive.
Quindi: una volta ogni tanto va benissimo anche una colazione con avena, arachidi e semi di chia; l'importante è valutare sempre l'equilibrio della giornata nel suo complesso e non il singolo pasto preso da solo.

Dott.ssa Federica Cordella

Buongiorno
Prendo psyllogel da soli 4 giorni ma ho realizzato che sto sbagliando il modo di assumerlo. La prescrizione del medico era 2 bustine al dì per 20 giorni e poi al bisogno. Io ho assunto le due bustine giornaliere in un'unica soluzione (cioè insieme sciolte in un unico bicchiere d'acqua). Non sto avendo particolari benefici nell evacuazione, probabilmente proprio a causa della poca acqua ingerita con il prodotto. Posso aver creato effetti dannosi e magari contrari allo scopo? Grazie.

Buongiorno,
non si preoccupi, aver assunto le due bustine insieme per alcuni giorni non dovrebbe aver causato effetti dannosi se non ha avvertito sintomi particolari come dolore addominale importante, nausea, vomito o difficoltà a deglutire. Lo Psyllogel agisce grazie alle fibre di psyllium, che assorbono acqua aumentando il volume e la morbidezza delle feci. Per questo motivo è fondamentale assumerlo con una quantità adeguata di liquidi. Se le due bustine sono state sciolte in un solo bicchiere d'acqua, è possibile che l'efficacia sia stata ridotta e che non abbia ottenuto il beneficio desiderato sull'evacuazione.
Da oggi le consiglio di seguire le indicazioni prescritte, assumendo le bustine separatamente e accompagnandole sempre con abbondante acqua durante la giornata (almeno 1,5-2 litri complessivi, salvo diverse indicazioni mediche).
Se dovessero comparire gonfiore importante, dolore addominale o se la stitichezza persistesse nonostante la corretta assunzione, le consiglio di confrontarsi nuovamente con il medico curante.
Cordiali saluti.

Dott.ssa Federica Cordella
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