Esperienze
Terminati gli studi ho sostenuto l’Esame di Stato e mi sono iscritta alla FNOB – Ordine dei biologi del Veneto del Friuli Venezia Giulia e del Trentino Alto Adige (n° iscriz. Tri_A3445).
Attualmente esercito l’attività di Biologa Nutrizionista in libera professione,
occupandomi in particolare di consulenze nutrizionali, educazione alimentare ed elaborazione di piani dietetici personalizzati sia per soggetti sani che con accertati stati patologici nonché per soggetti sportivi.
La mia professione rappresenta per me una vera e propria scelta di vita e una grande passione con l’obiettivo di aiutare il prossimo ad avere un approccio più sano con l’alimentazione.
Seguo periodicamente convegni e corsi per un continuo aggiornamento nell’ambito nutrizionale
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Esperienze
Elena Grigoletto
nutrizionista
Patologie trattate
- Costipazione
- Osteoporosi
- Ritenzione idrica
- Intolleranze alimentari
- Diabete di tipo 2
- Colon irritabile
- Malattie dismetaboliche
- Sindrome Metabolica
- Flatulenza
- Gastrite
- Ipotiroidismo
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Colite
- Sovrappeso
- Allergie Alimentari
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Ipertensione
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Obesità
- Stipsi
- Ipercolesterolemia
- Diabete di tipo 1
- Celiachia
- Diabete mellito
- Diabete
- Disturbi alimentari
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Stitichezza
- Dismenorrea
- Allattamento e svezzamento
- Adiposità localizzate
- Endometriosi
- Malattie gastrointestinali
- Insufficienza epatica
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Bruciore di stomaco
- Esofagite da reflusso
- Inappetenza
- Ipoglicemia
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Insulino resistenza
- Anemia in gravidanza
- Gastroesofagite
- Maldigestione
- Diverticolite
- Tiroidite
- Iponutrizione
- Cellulite (infiammazione)
- Sonnolenza
- Malassorbimento
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Tirocini
- Tirocinio in nutrizione clinica e sportiva
Pubblicazioni
- Tesi sperimentale magistrale " Aderenza alla dieta mediterranea e qualità del riposo notturno : risultati di uno studio osservazione "
Formazione
- Scienze Biologiche - Università degli studi di Ferrara
- Alimentazione umana - Università degli studi di Firenze
- Esame di stato biologo sezione A
Premi e riconoscimenti
- .
Profili social
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40 recensioni
Punteggio generale
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S N
È stata la prima volta che lho vista oggi , mi è stata consigliata da altri suoi pazienti e devo dire che è molto brava e scrupolosa proprio come mi avevano riferito.
Alberto
Ragazza molto preparata e competente. Mi sono sentito subito a mio agio. Molto solare e simpatica. Ascolta le tue motivazioni e sa darti buoni consigli per raggiungere l’obiettivo prefissato. Ti spiega ciò che sta facendo non dando nulla per scontato.
Martina
Precisa, solare, molto molto brava, ti mette a tuo agio durante la visita.
Dopo un anno posso dire di essere più che soddisfatta ad essere seguita da lei!
Monica
Brava simpatica professionale mette le persone a proprio agio
Ilena
Elena è una professionista attenta e seria che mette a proprio agio il paziente e lo assiste nel suo percorso.
Giulia
Mi sono trovata benissimo con la Dott.ssa Elena! È gentile, empatica e disponibile, ti mette subito a tuo agio. Mi ha ascoltata con attenzione e mi ha dato consigli pratici e facili da seguire, senza stravolgere le mie abitudini.
Il piano alimentare è personalizzato e sostenibile, senza rinunce esagerate. Spiega tutto in modo chiaro e ti motiva davvero tanto. La consiglio a chi vuole migliorare la propria alimentazione in modo semplice e sereno!!
SC
Professionale, simpatica, mette a proprio agio anche con ragazzi adolescenti che sono in un' età particolare
Lorella
Puntuale e chiara nella spiegazione, per me è andato tutto bene, la consiglierei.
Marco Galante
Molto professionale ed efficace nella spiegazione del trattamento.
Maria Grazia
La Dott.ssa Grigoletto è persona professionale e preparata.
Mi sta accompagnando in un percorso di dimagrimento che già dal primo mese ha ottenuto dei risultati ottimi.
La sinergia tra i suoi consigli e del mio impegno rendono questo percorso più efficace e sereno.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno! Ho la sindrome dell'intestino irritabile (a seguito di analisi specifiche e colonscopia), seguo ormai da 1 anno la Fodmap (suggerita all’inizio dal gastroenterologo) con 2 sgarri alla settimana. Nonostante l’attività sportiva (palestra con personal trainer, 3 volte a settimana), e i miglioramenti dal punto di vista muscolare... la pancia (addome basso) rimane SEMPRE gonfio. Come si potrebbe intervenire per ridurre questa problematica? Oltre alla Fodmap, ho provato (suggerito dal gastroenterologo + diario alimentare) anche integratori dedicati alla problematica l'intestino irritabile… non ho più dolori/spasi, tuttavia questo fastidioso gonfiore persiste.
Buongiorno, nella fase 1 della dieta low fodmap non sono previsti sgarri settimanali, in seguito vanno reintrodotti gradualmente un fodmap per volta valutando la sintomatologia, è fondamentale dopo la fase di eliminazione procedere con la fase di reintroduzione per evitare problemi secondari a carenze.
L'IBS presenta cause multifattoriali pertanto è fondamentale una corretta valutazione per capire l'insorgenza dei sintomi in correlazione all'attività quotidiana, le consiglio di affidarsi a un nutrizionista. Cordiali saluti
dott.ssa Elena Grigoletto
Buonasera, mi piace molto la frutta e verdura in generale, mi piacciono molto le banane mature al punto giusto, ne mangio 2/3 al giorno ma è vero che fanno male?
Buongiorno, l'ideale sarebbe variare il più possibile gli alimenti consumati al fine di evitare carenze nutrizionali. Cordiali saluti
Dott.ssa Elena Grigoletto
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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