Esperienze
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Diabete mellito
- Celiachia
- Costipazione
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Presso questo indirizzo visito
Esperienze
Domenica Tallarico
nutrizionista
Tirocini
- Ospedale San Giacomo Roma
- Direttore tecnico di laboratorio analisi cliniche Panta Medica Roma
Formazione
- Università La Sapienza Roma
- Istituto della Nutrizione Roma
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Diabete mellito
- Celiachia
- Costipazione
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2
- Anoressia
- Diabete di tipo 1
- Bulimia
- Ipertensione
- Anemia in gravidanza
- Allattamento e svezzamento
- Adiposità localizzate
- Cellulite (infiammazione)
- Insulino resistenza
- Malattie dismetaboliche
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Esofagite da reflusso
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie cardiovascolari
- Disturbi Della Crescita
- Insufficienza epatica
- Osteoporosi
Pubblicazioni
- Introduzione alla Dieta Mediterranea - https://dietamediterraneatallarico.wordpress.com/2...
Premi e riconoscimenti
- Ho vinto 2 targhe di riconoscimento sul tema della prevenzione dell anemia mediterranea all Istituto Mendel di Roma
Prestazioni e prezzi
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Visita nutrizionistica
Da 100 € -
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Consulenza online
70 € -
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Dieta mediterranea
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Visita nutrizionistica di controllo
Da 50 € -
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Visita nutrizionistica domiciliare
100 € -
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Indirizzi (5)
Piazza Conca d'Oro 43, Roma 00141
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Antonio Purificato 18, Catanzaro 88100
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Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Val Grana 12, Roma 00141
Disponibilità
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Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Disponibilità
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Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via delle Isole Curzolane 164, Roma 00139
Disponibilità
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Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Recensioni
21 recensioni
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V
VG
Nutrizionista molto professionale, ho effettuato una visita dettagliata, con pazienza la dottoressa ha ascoltato e spiegato tutto il necessario per iniziare a seguire un giusto percorso alimentare.
• Studio Associato • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Domenica Tallarico
Grazie Valeria della fiducia riposta in me. Quando si collabora insieme in questo percorso che insieme abbiamo concordato si raggiungono pienamente i risultati auspicati Penso che tu sei , come ho potuto notare, volitiva a farlo. Certo all'inizio la strada è in salita Quindi buona dieta , quello che posso augurarti. Alla fine si educa l'organismo a sapersi alimentare ed a raggiungere una perfetta forma fisica, acquisendo uno stile di vita sano coniugando mente e corpo, che poi è l'obiettivo finale che ci si propone per stare bene in salute
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Rita Leone
La dottoressa Tallarico è stata dal primo momento empatica e professionale.
Visita colloquio conoscitivo improntati alla conoscenza del paziente .
Sono felicissima di averla incontrata perché era ciò di cui avevo bisogno.
La dottoressa mette il cuore e una preparazione al di sopra del comune oltre che un piano personalizzato altamente qualificato.
Grazie grazie grazie• Studio privato Dott.ssa Tallarico - Nutrizionista • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Domenica Tallarico
Grazie Rita della stima e della fiducia riposta in me e nella mia professionalità in cui metto al centro il paziente . La mia più grande soddisfazione è quella di raggiungere insieme a te con tenacia e volontà da parte tua il traguardo preposto Precisamente l'obiettivo è quello di una sana alimentazione che possa tenere sotto controllo il tuo stato fisico e soprattutto farti acquisire uno stile di vita sano, educando l'organismo a sapersi alimentare in modo bilanciato con ottenimento del tuo peso forma.
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S
Suela
Ottimo giudizio, la dottoressa è empatica, professionale ed attenta alle mie esigenze. Devo ancora iniziare il percorso. Ora tocca a me rispettare le indicazioni della dottoressa. La consiglio vivamente.
• Studio privato Dott.ssa Tallarico - Nutrizionista • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Domenica Tallarico
Grazie Suela della fiducia e del giudizio ottimale, anche empatico sulla mia professionalità. Mi fa molto piacere che ho saputo trasmettere fiducia e consapevolezza in te, che ti approssimi a seguire un percorso dietetico da seguire con scrupolosità e precisione, mettendocela tutta per arrivare ai risultati previsti ed insieme concordati.
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N
Nicoletta
Mi sono trovata bene con un approccio costruttivo e flessibile
• Studio privato Dott.ssa Tallarico - Nutrizionista • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Domenica Tallarico
Grazie Nicoletta per esserti trovata a tuo agio nel rapportarci. Ho cercato di stilare per te un piano alimentare personalizzato, che tenesse conto, dove è stato possibile anche dei gusti e di alcune abitudini alimentari che hai riferito, venendoti incontro. Ora sta a te, come abbiamo concordato, ad impegnarti a seguire questo percorso nutrizionale senza timore ma con volontà e precisione al fine di raggiungere gli obiettivi prefissati ed ottenere il tuo peso forma Questo vuol dire : sapersi nutrire per stare bene in salute.
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P
Paolo
Molto gentile e accurata. Nutro fiducia nella sua dieta personalizzata.
• Studio privato Dott.ssa Tallarico - Nutrizionista • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Domenica Tallarico
Grazie Paolo della fiducia riposta in me. Pertanto il consiglio che posso darti è quello di seguire con costanza la dieta che ti ho proposto in base alle tue esigenze nutritive , cercando pure di venire incontro alle tue abitudini e gusti alimentari In tal modo raggiungerai in maniera graduale e non drastica il tuo peso forma, senza sovraccaricare gli organi nella loro funzione fisiologica. Si eviterà così l'effetto yo yo, di rimbalzo che fa riprendere i kili persi e maggiorati L'obiettivo è quello di imparare a saper mangiare ed acquisire un buon stile di vita, insieme ad un'attività fisica giornaliera che accelera il nostro metabolismo energetico
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I
Irinel caldarariu
Sono una persona che non avevo fiducia in diete dopo che ho provato prima ora che ho avuto il piacere di parlare con la dottoressa ho cambiato idea e ora sto facendo la dieta !
• Studio privato Dott.ssa Tallarico - Nutrizionista • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Domenica Tallarico
Grazie Irinel della fiducia riposta in me Sono lieta di essere riuscita ad infonderti quella fiducia che ti ha invogliato ad intraprendere un percorso dietetico importante per stare bene in salute. Penso ne avevi proprio bisogno e con una buona dose di volontà e di costanza raggiungeremo gli obiettivi prefissati. Bisogna credere in sè stessi e seguire scrupolosamente la dieta personalizzata a te prescritta Pertanto calando i tuoi kili in esubero e rispettando la funzionalità degli organi, per non sovra caricarli, potrai raggiungere il tuo peso forma.
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G
GC
Gentilissima, competente e molto professionale . Segue con attenzione, mi è piaciuta tantissimo
• Studio privato Dott.ssa Tallarico - Nutrizionista • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Domenica Tallarico
Grazie Giorgia della fiducia e dell'apprezzamento riguardo la mia professionalità. Sono lieta che ti sono gradita e così potremo lavorare insieme per raggiungere l'obiettivo prefissato che è il tuo peso forma ma soprattutto stare bene in salute che è il fine fondamentale Mi auguro tu segua con lo stesso entusiasmo e la stessa costanza questo percorso dietetico che se anche all'inizio è difficoltoso perchè cambia le abitudini sbagliate dell'alimentazione poi invece diventa per l'organismo uno stile di vita sano per proteggere la salute del nostro organismo.
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S
Saturnino Lucioli
Finalmente ho trovato la nutrizionista seria ,competente che ti mette a tuo agio ma molto importante che gli alimenti prescritti non mi fanno sentire fame e per di più sto scendendo di peso gradualmente . Non ho più gonfiore ho ripreso a camminare per più di 2 ore al giorno mi riallaccio le scarpe dopo tanti anni che non potevo farlo ,in poche parole la dottoressa mi ha rimesso in forma . A 75 anni rifaccio delle cose che pensavo di non poter fare più , Grazie dottoressa Domenica Tallarico da parte mia e della mia famiglia .
• Studio privato Dott.ssa Tallarico - Nutrizionista • dieta personalizzata •
Dott.ssa Domenica Tallarico
Grazie Saturnino della fiducia e dell'apprezzamento riguardo la mia professionalità fatta con dedizione nei riguardi dei pazienti che seguo I risultati raggiunti sono ottimali e di certo sono frutto della volontà e della costanza con cui hai seguito scrupolosamente la dieta prescritta. Certamente l'intenso movimento quotidiano ha accelerato in modo ottimale il metabolismo energetico, bruciando le notevoli calorie in eccesso e perdendo diversi kili nei primi 2 mesi, che sono quelli più importanti Infatti L'organismo all'inizio perde i liquidi in eccesso e si abitua a mangiare in modo sano e bilanciato, riducendo successivamente la massa grassa e tonificando la massa magra per poi raggiungere il peso forma. Continua così e raggiungeremo insieme l'obiettivo che è quello di acquisire uno stile di vita sano che possa promuovere e sostenere il benessere fisico e psichico, proteggendo l'organismo da patologie serie ed importanti nel corso degli anni Grazie anche alla tua famiglia
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A
Andrea
Come prima visita sono rimasto soddisfatto e invogliato ad iniziare il percorso.
• Studio privato Dott.ssa Tallarico - Nutrizionista • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Domenica Tallarico
Grazie Andrea della fiducia riposta in me Vedrai che insieme raggiungeremo gli obiettivi prefissati Molto importante sentirsi motivato ad intraprendere il percorso dietetico proposto, che ti porterà a raggiungere il tuo peso forma Soprattutto ti insegnerà a saper mangiare per stare bene in salute e con gradualità senza dovere apportare alcuno sforzo agli organi preposti a metabolizzare il nutrimento. L'obiettivo è acquisire uno stile di vita sano per il benessere dell'organismo
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L
Luana Angelo
Molto professionale simpatica e attenta sul suo lavoro, ci troviamo molto bene
• Studio privato Dott.ssa Tallarico - Nutrizionista • visita nutrizionistica di controllo •
Dott.ssa Domenica Tallarico
Grazie Luana della fiducia riposta in me e dell'apprezzamento sulla mia professionalità Mi auguro che Insieme riusciremo a raggiungere per entrambi gli obiettivi prefissati ed in modo graduale per evitare la reazione di rimbalzo o effetto yo yo. Il fine è quello di adottare una sana ed equilibrata alimentazione ed uno stile di vita corretto che possa mantenere il vostro peso forma raggiunto
Risposte ai pazienti
ha risposto a 59 domande da parte di pazienti di MioDottore
Voglio raccontarvi una cosa SECONDO ME INCREDIBILE, infatti penso ci sia un errore che a breve spiego.
Premetto che pochi giorni fa ho inviato questo messaggio a cui molti di voi, gentilmente, hanno risposto.
"Uomo, 34 anni. Stile di vita perennemente sedentario (da sempre), cammino solo 30/50 minuti il venerdì/sabato a passo lento. Mangio 3 o 4 pizze alla settimana, SONO LA MIA DROGA DA SEMPRE. No pesce, quasi zero frutta, poca carne, quasi zero verdure, un paio di merendine ogni mattina ed eccesso generico di carboidrati. Alto 1.85, peso 104 Kg. MAI bevuto e mai fumato.
Ho fatto le analisi del sangue (EMOCROMO PERFETTO):
Colesterolo: 282
LDL: 170
HDL: 60
Gamma-GT: 100
Trigliceridi: 193
BENE, queste analisi del sangue sono state fatte l'11 dicembre.
Dall'11 dicembre al 6 febbraio, quindi quasi 2 mesi, ho
1) Assunto Danacol per 3 settimane sperando si abbassasse il colesterolo
2) Sostituito merendine la mattina e/o cereali normali con i Misura INTEGRALI
3) Mangiato un pugno di mandorle ogni giorno, per lo stesso motivo del punto 1)
4) Aggiunto alla mia alimentazione molti legumi e poche verdure, al posto del classico piatto di pasta
IL PROBLEMA è che nel frattempo in questo periodo ho comunque continuato a mangiare tantissime pizze, la mia peggiore abitudine, almeno 4 a settimana, e non ho mosso un dito, nel senso che in quei quasi 2 mesi ho continuato a fare schifo lato pizze e sedentarietà, tanto che il mio peso è rimasto lo stesso, sempre 104 KG.
ORA, IL 6 FEBBRAIO HO RIFLETTUTO SU QUEI VALORI DI COLESTEROLO, MI SONO "SPAVENTATO" (un po' a scoppio ritardato) e ho deciso di eliminare la pizza. In più, dal 6 febbraio fino all'11 ho cominciato a fare 10.000 passi al giorno e ho preso per 5 giorni di seguito ARMOLIPID PLUS 60. PRATICAMENTE IN QUESTI 5 GIORNI SONO STATO PERFETTO.
Perchè parlo dell'11 febbraio, perchè quel giorno ho rifatto le analisi e i risultati (prima-dopo) sono:
Colesterolo: da 282 a 184
LDL: da 170 a 118
HDL: da 60 a 54
Gamma-GT: da 100 a 43
Trigliceridi: da 193 a 70
Come vedete il miglioramento è incredibile. Ma come è possibile, considerando che ho rinunciato a pochissime cose e il sacrificio è stato quasi zero? Non credo che 5 pillole in 5 giorni di ARMOLIPID PLUS abbiano potuto incidere così tanto, ma forse il Danacol sì?!
Al di là di un vostro parere ho una sola domanda: che esami devo fare per rilevare la presenza di placche aterosclerotiche? C'è altro rispetto ad un Ecodoppler dei vasi sovraortici?
Grazie.
Gentile paziente dal quadro della situazione che prospetta posso dirle che la normalizzazione delle sue analisi a carico del metabolismo lipidico sono dovute probabilmente ad una eliminazione di un eccessivo introito di carboidrati con il consumo di pizza che invece potrebbe essere consumata 1 volta a settimana, preferendo invece legumi, frutta, verdura, cereali ricchi di fibre , farine integrali e non zuccheri raffinati e poi carne bianca, pesce azzurro 2 o 3 volte a settimana . Pertanto l'uso anche per qualche giorno dell'integratore anti colesterolo e il Danacol sono fattori irrilevanti In definitiva le consiglio di seguire una dieta equilibrata e sana evitando gli eccessi di alimenti ricchi di carboidrati e di continuare con i 10000 passi al giorno che attivano di più il metabolismo a bruciare le calorie in eccesso Per gli esami che ha chiesto potrebbe fare un'ecografia delle arterie carotidi lo stesso per l'ecodoppler dei tronchi sovraortici se richiesti necessariamente dal medico di base Resto a disposizione Dottoressa Domenica Tallarico
Buongiorno, il test è stato effettuato dopo un mese di assunzione di fermenti lattici/probiotici, sospesi solamente tre giorni prima del test. Potrebbe essere il caso di un falso negativo e quindi sarebbe opportuno ripetere il test?
Il dubbio mi sorge perché da un nutrizionista ho effettuato il test con macchinario MED GSR Measuring Instrument – n° serie PLC013107IAC – Marchio CE 0434 il quale è risultato positivo all’intolleranza al lattosio con un valore molto alto.
Buonasera gentile paziente consiglierei tra i diversi tipi di test per la diagnosi dell'intolleranza al lattosio, quello più utilizzato è il BREATH TEST . Questo è un esame semplice e non invasivo che misura l'idrogeno nel respiro prima e dopo aver bevuto una bevanda di lattosio e così potrà essere confermata l'eventuale intolleranza.. Durante l'esame ti verrà chiesto di soffiare in un dispositivo capace di misurare la quantità di idrogeno presente nell'aria espirata Nell'eventualità di intolleranza al lattosio dovrà seguire una dieta specifica con alimenti privi di lattosio, anche di tracce di lattosio presenti in alcuni alimenti Resto a disposizione Dottoressa Domenica Tallarico
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