Salve sono allergica al nichel volevo sapere se I ceci si possono mangaire grazie

Salve sono allergica al nichel volevo sapere se I ceci si possono mangaire grazie

16 risposte


Salve i ceci hanno un medio contenuto di nichel quindi in una dieta povera di nichel non andrebbero consumati, possono essere mangiati occasionalmente durante la fase di reintroduzione. Nella fase di reintroduzione infatti vengono reintrodotti degli alimenti a medio contenuto di nichel e viene valutata la tolleranza individuale del paziente a ogni alimento. Se attualmente è nella fase di eliminazione degli alimenti a medio e alto contenuto di nichel le sconsiglio di consumare i ceci e tutti gli altri legumi. Spero di esserle stata di aiuto, Dott.ssa Maria Luz Viloria

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Buonasera. Come le ha già detto la collega, in una fase di eliminazione è opportuno eliminare i ceci e anche altri legumi (fagioli, lenticchie, piselli e soia). Le consiglio comunque di rivolgersi ad un esperto, se già non l'ha fatto, in quanto il nichel è contenuto in una vasta gamma di alimenti e materiali. Resto a sua disposizione, Dott.ssa Maria Gioia D'Eustacchio


Buonasera, come detto precedentemente dai miei colleghi, sarebbe opportuno non consumare ceci se si è allergici al nichel.

Dott.ssa Viola Comanducci

Dott.ssa Viola Comanducci

nutrizionista

Bagno a Ripoli

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Buonasera, i ceci contengono piccole quantità di nichel. E' importante monitorare la quantità di nichel presente nei cibi che si consumano, pertanto è consigliabile un parere con un esperto nutrizionista, che può indicarle quali alimenti consumare. Distinti saluti, Dott.ssa Attanasio Teresa.

Dott.ssa Teresa Attanasio

Dott.ssa Teresa Attanasio

nutrizionista

San Sebastiano al Vesuvio

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Buongiorno, tutti i legumi contengono nichel in media quantità, quindi vanno consumati con moderazione. E' necessario evitare i legumi conservati in scatolette di latta, e nel caso preferire le confezioni in vetro. Se non segue una dieta vegetariana, in un primo momento, potrebbe eliminare i legumi del tutto. In ogni caso è fondamentale seguire una dieta personalizzata, fornita da un/a nutrizionista, per evitare di fare errori e incorrere in carenze nutrizionali importanti.


I ceci andrebbero assunti con moderazione visto che contengono una quantità media di nichel... Distinti saluti Dr Luca Agostini

Dott. Luca Agostini

Dott. Luca Agostini

nutrizionista

Terrassa Padovana

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Salve, In fase iniziale li escluda Contattaci un nutrizionista per meglio capire cosa può mangiare. Dott Stefano Carrara Biologo nutrizionista e massaggi per il benessere Cavenago di brianza e Rho

Dott. Stefano carrara

Dott. Stefano carrara

nutrizionista

Cavenago di Brianza

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Buonasera, I legumi compresi i ceci contengono una quantità minima di nichel. La sensibilità dipende dal soggetto in quanto è dose-dipendente allergia al nichel. Sconsiglio l uso di legumi in latta in quanto contiene una quantità di nichel superiore. Resto a disposizione Saluti


Buongiorno, come già risposto dai Colleghi, i ceci hanno un contenuto medio di nichel. In base al grado di allergia sarebbe bene limitare o escludere tali alimenti per rientrare nei clismi di una dieta povera in nichel. Cordialità


Buonasera, le sconsiglio l'assunzione di ceci e legumi in generale almeno in un primo periodo di dieta, saluti


Buonasera, E' molto difficile dire esattamente quali alimenti contengono nichel in 
quanto non vi sono banche dati puntuali, le faccio l'elenco di alimenti che possono avere un contenuto elevato di nichel e che sarebbe meglio evitare 
"cavoli, broccoli, porri, cetrioli, funghi, cipolle, fagioli, ceci, lenticchie, 
piselli, spinaci, pomodori, rabarbaro datteri, ananas, mirtilli, fichi, prugne, farina d'avena, farina di grano saraceno, crusca, muessli, riso 
raffinato, semi e olio di girasole, mandorle, noci, nocciole, mandorle, arachidi, cacao, cioccolato, marzapane, liquirizia forte, bevande da distributori 
automatici (incluso il tè), alimenti in scatola, cereali integrali in particolare deve fare attenzione all'avena, farro, mais, malto, orzo, grano saraceno e i loro derivati come farine e prodotti confezionati. Per quanto riguarda la carne, pesce e le uova possono essere consumati senza problemi, fatta eccezione per alcuni pesci come tonno, aringa, sgombro, salmone e alcuni crostacei come l'aragosta, aringhe, molluschi, crostacei, sgombro, salmone e tonno. Per seguire un protocollo dietetico utile e puntuale per aumentare il suo peso di rende necessario l'intervento di uno specialista della nutrizione per stilare un protocollo dietetico ipercalorico ma attento a tutti gli alimenti potenzialmente contaminati da Nichel. Resto a disposizione Cordialmente Dott.ssa Avallone


Buon pomeriggio, tutti i legumi vanno consumati con moderazione in caso di allergia al nichel in quanto ne contengono in medie quantità. Nel caso li voglia consumare eviti quelli in scatola preferendo invece quelli conservati in vetro. Nella prima fase di eliminazione i legumi vanno tolti del tutto, reintroducendoli poi successivamente in fase di valutazione alimento per alimento della sensibilità individuale. Essendo questa un'allergia che comporta la necessità di controllare un gran numero di alimenti, le consiglio il supporto di un nutrizionista per capire come strutturare la sua dieta a lungo termine, considerando appunto un periodo di eliminazione e poi di reintroduzione specifica alimento per alimento. Saluti Linda Cremonesi

Dott.ssa Linda Cremonesi

Dott.ssa Linda Cremonesi

nutrizionista

San Giovanni Lupatoto

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Buongiorno, provi a eliminarli e reintrodurli gradualmente , magari inizialmente decorticati o sottoforma di frullati


Buongiorno! I legumi contengono nichel ma, come citato dai miei colleghi, è opportuno valutarne la tollerabilità in quanto molto soggettiva. Cordiali saluti, dott.ssa Francesca Turci


Ciao. Certo che puoi. in generale i legumiche puoi consumare sono proprio ceci, lupini e fave. mi raccomando di acquistarli in vetro. Ancora meglio se secchi, so che è scocciante per la cottura ma sarebbero l'ideale;)


Salve, i ceci sono generalmente considerati moderatamente adatti per chi soffre di allergia al nichel, ma è importante notare che i legumi, tra cui i ceci, possono contenere tracce di nichel a livelli variabili, che possono dipendere da come sono coltivati (ad esempio, il tipo di terreno e l'acqua utilizzata). Alcuni soggetti con allergia al nichel possono tollerare i ceci, mentre altri potrebbero riscontrare sintomi. Se non hai avuto problemi con i ceci in passato, puoi provare a reintrodurli nella tua dieta, ma se dovessi notare qualche reazione, sarebbe meglio evitarli. In ogni caso, ti consiglio di parlare con il tuo medico o un allergologo per un consiglio più personalizzato, soprattutto se hai dubbi su come gestire la tua alimentazione in base alle allergie.

Tutti i contenuti, in particolare domande e risposte, sono di natura informativa e non possono in alcun caso sostituire una diagnosi medica.