Salve, Ho un 'problema' relativo al senso di fame/ picco della fame. In pratica, mi viene fame (com

4 risposte
Salve,
Ho un 'problema' relativo al senso di fame/ picco della fame. In pratica, mi viene fame (come a molti) poco prima dell'ora abituale dei pasti tuttavia, se non mangio immediatamente (perchè non è ancora ora, o sto facendo qualcos'altro o sto preparando il pasto stesso, ecc.), dopo un po' di tempo (dai 10 ai 60 minuti) il picco della fame mi diminuisce fortemente o sparisce del tutto (anche se non ho mangiato nulla o se ho mangiato un morso di qualcosa). Poi all'ora solita mangio lo stesso ma ciò mi crea frustrazione e allo stesso tempo senso di colpa perchè mangio quando la fame ormai quasi passata.
Prima mi succedeva saltuariamente, ultimamente a quasi tutti i pasti...
Non dovrebbe la grelina aumentare fino al momento in cui si mangia anzichè decrescere da sola? C'è una spiegazione a tutto ciò o devo fare degli accertamenti (es. ormonali)?
Grazie mille in anticipo!
Dott.ssa Licia Striuli
Dietologo, Nutrizionista, Internista
Arese
Buongiorno, quello che accade è molto semplice , la fame un'ora prima del pasto è probabilmente dovuta all'ipoglicemia, questa situazione se non risolta con l'assunzione del cibo, viene risolta dal nostro organismo con la secrezione di glucagone, che rialza la glicemia a livelli normali e porta alla scomparsa della fame. E' un meccanismo di difesa assolutamente normale e la fame tenderà comunque a ripresentarsi ad ondate ogni 3-4 ore se non assume cibo. Le consiglio di ritardare la colazione oppure fare un piccolo spuntino o anticipare il pranzo per evitare il disagio di mangiare "senza fame". cordiali saluti

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Dr. Claudia Arcovio
Dietologo, Nutrizionista, Omeopata
Erba
Quello che descrive è un fenomeno che può essere influenzato da diversi fattori, sia fisiologici che comportamentali, e merita attenzione per comprendere meglio cosa stia accadendo.

Cosa potrebbe succedere?
La sensazione di fame e il suo andamento sono regolati da un complesso equilibrio tra ormoni, abitudini alimentari e stati emotivi. In particolare:

La grelina, l'ormone che stimola la fame, segue generalmente un ciclo prevedibile, aumentando prima dei pasti abituali. Tuttavia, fattori come stress, ritmi irregolari, o variazioni nei livelli di zucchero nel sangue possono modificarne la risposta.
Il calo della sensazione di fame che sperimenta potrebbe essere legato a meccanismi di adattamento del suo organismo o a segnali provenienti dal sistema nervoso centrale, che tendono a "spegnere" l'impulso della fame dopo un certo periodo. Anche un piccolo spuntino o un’anticipazione psicologica del pasto (come sapere che si mangerà presto) possono contribuire a questa diminuzione.
Fattori emotivi o stress, che spesso si intrecciano con la sensazione di fame, potrebbero giocare un ruolo, specialmente se percepisce frustrazione o senso di colpa legati ai pasti.
Perché approfondire?
La sua domanda è assolutamente pertinente: alcune disfunzioni ormonali (ad esempio, legate a grelina, insulina, cortisolo o leptina) o metaboliche potrebbero influenzare il senso di fame. È importante escludere eventuali condizioni sottostanti, ma anche valutare altri aspetti del suo stile di vita, come:

Le abitudini alimentari e la qualità dei pasti.
Il ritmo sonno-veglia e la gestione dello stress.
Il possibile impatto di altri fattori (ad esempio, alterazioni gastrointestinali o carenze nutrizionali).
Spero di averLe risposto e chiarito ogni dubbio.

Resto a disposizione per qualsiasi domanda o dubbio
Dr. Loredana Vesci
Nutrizionista, Dietologo
Roma
Buongiorno si tratta dei cosiddetti stimoli starter, mentre si avvicina l'orario per mangiare o mentre si sta cucinando. In questo caso si possono affrontare e superare con esercizi idonei di respirazione che vengono insegnati dal nutrizionista esperto che tratta i disturbi del comportamento alimentare.
 Giovanni Orlando
Dietologo
Taranto
Buonasera, sarebbe opportuno una valutazione clinica fatta da un Dietologo. Comunque, il senso della fame, se vera, è fisiologica e bisognerebbe accontentarla. Di norma non si dovrebbe mangiare a ore precise, come de fosse un appuntamento preso. Si mangia quando si ha fame e si smette quando si è sazi. Tutti gli animali allo stato brado non mangiano ad orario. I suoi sintomi possono, per via squisitamente ipotetica, dipendere da un picco di insulina (soprattutto quando prepara i pasti) che sottraggono al circolo una certa parte di glucidi. Ma questa è solo ipotesi accademica

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