• Dott.ssa Licia Striuli
    Dott.ssa Licia Striuli
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    Esperienze

    Su di me

    Sono medico, specialista in Scienza dell'Alimentazione con oltre 20 anni di esperienza nel settore della medicina. Durante il mio percorso professiona...

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    Formazione

    • Università degli studi di Pavia (1999 Laurea in Medicina e Chirurgia,2003 Specializzazione in Scienza dell Alimentazione)
    • Università degli studi di Bologna (2001 Scuola di Specializzazione in Scienza dell Alimentazione)
    • Ministero della Salute Roma (2011 Abilitazione a Medico di Bordo - Direttore sanitario-)
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    Specializzazioni

    • Scienze dell'alimentazione
    • Scienze dell'alimentazione umana

    Competenze linguistiche

    • Italiano,
    • Inglese

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    Bravissima Dottoressa ,molto cordiale ,simpatica ,sempre disponibile per consigliarti

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    Efficace ed efficiente. Molto gentile e professionale

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    Puntualità, gentilezza, comprensione delle problematiche, aiuto nel trovare soluzioni.


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    Prima visita effettuata stamattina con la dottoressa, molto disponibile, attenta e scrupolosa, esaustiva nelle spiegazioni e nel chiarire i miei dubbi; si evince tanta esperienza e competenza in materia. Spero di riuscire a risolvere con lei le mie problematiche.


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    Presso: Consulenza online prima visita dietologica

    Sono arrivato dalla Dott.ssa dopo un lungo percorso fatto di diete fallimentari e alti e bassi. Era il mio ennesimo tentativo, ma questa volta è stato diverso. Mi ha guidato utilizzando una dieta chetogenica, inizialmente con prodotti, poi con una combinazione di prodotti e cibi naturali, e infine completamente naturale, aiutandomi a riscoprire il mondo del cibo senza paura. Nonostante i miei timori di ripetere gli errori del passato, la Dott.ssa mi ha insegnato l'importanza delle strategie per evitare ricadute, attraverso le lezioni di coaching sulla fame emotiva e sull'universo 'matrix' dell'alimentazione come ho imparato a chiamarlo. Seguendo il programma con impegno, ho imparato a superare le sfide sociali ed emotive che possono portare a tentazioni e scivoloni. Infine con il coaching base per la gestione della giornata alimentare ho completato il mio percorso. Ora, dopo un anno e mezzo, mantengo il peso raggiunto e ancora non posso credere ai risultati!


    G
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    Sono stata seguita dalla Dott.ssa Striuli prima con una dieta detossificante che mi è piaciuta molto (conteneva anche frullati con i miei frutti preferiti e il gelato fatto in casa!) ma soprattutto mi ha finalmente permesso di risolvere i problemi intestinali di cui soffrivo da anni oltre a perdere peso. 
    Poi ho seguito le 4 lezioni di coaching base,e mi si è aperto un mondo! Ho imparato a gestire la mia alimentazione in modo autonomo in modo da mantenere i risultati raggiunti anche in termini di salute, l'impostazione molto pratica e chiara mi ha permesso finalmente di sentirmi padrona della mia alimentazione e non esserne dominata. Ora sono seguita con visite di controllo a lunga distanza ma continuo ad imparare cose nuove. Grazie infinite alla dottoressa!!

    Dott.ssa Licia Striuli

    Come dico spesso , il successo è un viaggio condiviso: io posso fornire il 30% di armi e strategie, ma siete voi a portare a casa il restante 60% con fermezza e costanza! Continui così e non smetta di lottare per il suo benessere, grazie per avermi scelta come guida.


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    Presso: prima visita dietologica

    Ottima esperienza. Grande professionalità e disponibilità nel comprendere le problematiche.


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    Risposte ai pazienti

    ha risposto a 118 domande da parte di pazienti di MioDottore

    Buon pomeriggio io sono allergica al nickel sia da contatto che al livello alimentare forte ..
    Sono sotto cura dell' allergologo de o trovare un nutrizionista?...io sto già facendo una dieta che mi ha dato il mio allergologo e sto migliorando tanto perché ho problemi più di stomaco vomito ecc..grazie

    Buongiorno, le diete a basso contenuto di nickel sono relativamente utili , in quanto il nickel è ubiquitario e quindi è difficile eliminarlo completamente. Potrebbe invece integrare la sua attuale alimentazione con una dietoterapia mirata a ridurre l'attivazione del sistema immunitario GALT (presente nella mucosa intestinale) e BALT (presente nel sistema respiratorio), al fine di diminuire la risposta a questo allergene.
    Resto a disposizione per chiarimenti, cordiali saluti

    Dott.ssa Licia Striuli

    Carissimi dottori vi scrivo per un quesito molto strano : in sostanza ho desiderio di mangiare grandi quantità di zucca in quanto la mia dieta è povera di alimenti dolci e riesco ad essere costante con un’alimentazione pulita solo mangiando grosse quantità di questo ortaggio .!purtroppo mi capita di diventare quasi subito gialla o arancione sto cercando in tutti i modi se esiste qualche integratore capace di diminuire l accumulo di questo eccesso vitaminico nel sangue che ne consegue all’eccessiva assunzione . Potete aiutarmi ? Sicuramente siete molto più informati di me grazie a tutti

    Buongiorno, provi a cuocere e poi frullare/ schiacciare altri tipi di ortaggio come zucchine, cavolfiori, patate, rapa o jicama per ottenere una consistenza simile alla zucca . Aggiunga poi spezie come la noce moscata, la cannella, lo zenzero o il pepe per replicare il sapore caratteristico della zucca e la sua consistenza, evitando l'accumulo di carotenoidi. Anche le castagne replicano bene il sapore della zucca.
    cordiali saluti

    Dott.ssa Licia Striuli

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