Alimentazione Vegana
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risposte
Un'alimentazione di tipo vegano garantisce realmente il reale fabbisogno nutritivo per un uomo adulto? in che modo posso integrare i nutrienti necessari che solitamente vengono da carne e derivati?
L'alimentazione vegana non garantisce da sola tutti i nutrienti di cui necessita l'organismo, pertanto va seguita con molta attenzione per non incorrere in importanti carenze vitaminiche e di sali minerali. L'integrazione va valutata caso per caso.
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Salve! Considerando che alcuni tipi di nutrienti sono solo di origine animale e l'assorbimento di molti alimenti di origine vegetale non sono totalmente assorbiti dall'uomo, sicuramente sarebbe necessaria un'integrazione, ma per capire quale e in che quantità, ogni caso è a se. Dipende anche e soprattutto dallo stato immunitario e intestinale di ogni soggetto.
Andando a calibrare bene l'alimentazione è possibile garantire il fabbisogno giornaliero per un uomo adulto. Mi raccomando non fare mai un piano alimentare fai da te, soprattutto vegano! Esistono diverse proteine e non solo che possono essere sostituite al posto della carne e la proteina più utilizzata è il legume
Manca soprattutto la vitamina B12 che andrebbe integrata!
Un'alimentazione vegana esclude l'introito soprattutto di quei micronutrienti provenienti dal regno animale come ferro, vitamina B12, sbilanciamento del rapporto omega 3/6.
pertanto, necessita di integrazione nutrizionale secondo specifici protocolli.
inoltre, il consiglio e' sempre quello di farsi seguire inizialmente da un professionista per imparare a combinare al meglio alimenti vegetali e integrazione, evitsndo carenze severe, in cui si puo incorrere.
pertanto, necessita di integrazione nutrizionale secondo specifici protocolli.
inoltre, il consiglio e' sempre quello di farsi seguire inizialmente da un professionista per imparare a combinare al meglio alimenti vegetali e integrazione, evitsndo carenze severe, in cui si puo incorrere.
Buongiorno, è possibile integrare i nutrienti necessari anche attraverso prodotti di origine vegetale (legumi, frutta secca, altri prodoti...)
Il tutto andrebbe bilanciato ad personam e tenuto sotto controllo, poichè si rischiano alcune carenze, soprattutto di Minerali e Vitamine.
Mi auguro di averle risposto e auguro a Lei una splndida giornata.
Dott.ssa Sara Olivieri
Il tutto andrebbe bilanciato ad personam e tenuto sotto controllo, poichè si rischiano alcune carenze, soprattutto di Minerali e Vitamine.
Mi auguro di averle risposto e auguro a Lei una splndida giornata.
Dott.ssa Sara Olivieri
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