Esperienze

Mi sono laureata in Biologia nel 2015 e da allora esercito la mia professione da biologa sia in laboratorio analisi sia in studio privato come nutrizionista.
Ho sempre avuto la passione per la mia materia, gli anni di studio sono stati per me un'opportunità per crescere a livello professionale ed umano.
La mia vita si scioglie tra le provette da analizzare e la dedizione nei confronti dei pazienti che si affidano a me e che mettono nelle mie mani la loro immagine ed il loro benessere fisico.
Cerco ogni giorno di trasmettere l'amore per la scienza e per il buon cibo prendendomi cura di adulti e bambini.
Metto a disposizione di tutti la mia professionalità per il trattamento delle malattie metaboliche e dell'obesità.
Mi occupo anche di Nutrizione sportiva ed elaboro piani nutrizionali per soggetti che hanno esigenze alimentari particolari (allergie, intolleranze, disturbi metabolici).
Ho conseguito un master nel 2017 che mi ha permesso di specializzarmi sull'intervento nutrizionale per la cura dei Disturbi del Comportamento Alimentare, per la quale collaboro e mi confronto quotidianamente con altre figure professionali competenti.
Ho conseguito diversi corsi di perfezionamento sulla Nutrizione pediatrica e sulla nutrizione della donna in gravidanza ed in allattamento, acquisendo competenze ed interesse verso la rieducazione alimentare dei piccoli pazienti e delle loro famiglie, a partire dalla prima infanzia.
Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione

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Disponibilità

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Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Studio di Nutrizione e Dietetica applicata

Via Unione Militare 75, Gallipoli 73014

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Prestazioni e prezzi

  • Consulenza online

    Da 60 €

  • Prima visita nutrizionistica

    Da 75 €

  • Visita nutrizionistica

    Da 75 €

  • Analisi della composizione corporea

    Da 60 €

  • Consulenza nutrizionale

    Da 35 €

46 recensioni

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  • G

    La dottoressa è sempre molto attenta a ciò che le riferisco e con grande professionalità mi guida e mi sollecita a proseguire nel mio percorso nutrizionale.

     • Studio di Nutrizione e Dietetica applicata Visita di controllo  • 

  • A

    Dieta sportiva precisa, dettagliata, chiara e fattibile, senza complicazioni. Ti senti meglio e rendi di più.

     • Studio di Nutrizione e Dietetica applicata visita nutrizionistica  • 

  • M

    Competente, meticolosa, preparata e spiegazioni dettagliate.

     • Studio di Nutrizione e Dietetica applicata dieta personalizzata  • 

  • E

    Dottoressa professionale,mi fa sentenza a mio agio ,soddisfatta dei primi risultati, continuerò a seguire il percorso.

     • Studio di Nutrizione e Dietetica applicata dieta personalizzata  • 

  • M

    Visita dettagliata e molto scrupolosa, sempre disponibile per successivi chiarimenti.

     • Studio di Nutrizione e Dietetica applicata visita nutrizionistica  • 

  • C

    Persona empatica, professionista preparata e competente nella materia. In poco più di sei mesi ho raggiunto i risultati che volevo e che non riuscivo ad ottenere da un pò. La sceglierei nuovamente altre cento volte, la migliore in zona.

     • Studio di Nutrizione e Dietetica applicata prima visita nutrizionistica  • 

  • G

    Professionista empatia, rassicurante e preparata, capace di metterti a tuo agio.

     • Studio di Nutrizione e Dietetica applicata prima visita nutrizionistica  • 

  • F

    Cura nei dettagli, empatia e cortesia.
    Capisce i bisogni e le aspirazioni del paziente.

     • Studio di Nutrizione e Dietetica applicata visita nutrizionistica  • 

  • L

    davvero molto gentile e dolce ma sopratutto molto professionale , pienamente fiduciosa nei suoi consigli ,

     • Studio di Nutrizione e Dietetica applicata prima visita nutrizionistica  • 

  • M

    Nutrizionista molto preparata e attenta al paziente e alle sue necessità. Propensa all’ascolto, offre consigli mirati e molto chiara nella spiegazione. Esperienza ottima!

     • Studio di Nutrizione e Dietetica applicata analisi della composizione corporea  • 

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 4 domande da parte di pazienti di MioDottore

Salve.Soffro di Colon irritabile e sono fabica.Non posso mangiare legumi e mi chiedo con cosa potrei sostituirli e in che quantità? Grazie

Gentile paziente, i legumi potrebbero essere sostituiti con una giusta combinazione di carboidrati (cereali, preferibilmente non integrali per non peggiorare lo stress del colon) e fonti proteiche di origine animale. Potrebbe in alternativa anche provare a scegliere legumi decorticati o ad eliminare la fibra esterna dei legumi passandoli al passaverdure.

Dott.ssa Chiara Leo

buongiorno
volevo gentilmente chiedere se mangiare porzioni di fonti proteiche più abbondanti rispetto a quelle indicate dalle linee guida fosse sbagliato (300g di pesce, 200g di carne, 80g di legumi secchi e 250 di legumi in scatola)?

Buon pomeriggio, le quantità consumabili dei singoli alimenti dipendono dal fabbisogno nutrizionale di ogni paziente: sono quindi personali e non generalizzate. Le linee guida danno delle indicazioni a cui far riferimento in condizioni di buona salute; se lei avesse bisogno di un surplus proteico potrebbe richiedere la valutazione da parte di uno specialista e quindi la personalizzazione del piano alimentare.

Dott.ssa Chiara Leo
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