Esperienze
Ho sempre pensato che il cibo non fosse solo una scatoletta di Kilocalorie che genera, ma qualcosa di molto più complesso che entra nella altrettanto complessa "macchina umana"!!
Pertanto, affascinata dal potere terapeutico degli alimenti, o meglio ancora delle associazioni alimentari, le diete per i miei pazienti sono dei disegni a mano libera che tengano conto di tutte le sfaccettature.
Sono a disposizione per ulteriori informazioni e tipologie di servizi
www.ceciliamignarri.com
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Diabete
- Flatulenza
- Costipazione
- +10 a11y_sr_more_diseases
Presso questo indirizzo visito
Tipologia di visite
Highlights
Prestazioni e prezzi
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Prima visita nutrizionistica
120 € -
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Visita nutrizionistica
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Visita di controllo
70 € -
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Dieta in gravidanza
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Dieta per colon irritabile
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Indirizzi (3)
Via Monte Leoni 6, Grosseto 58100
Disponibilità
Telefono
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Aurelia Nord 60/1, Grosseto 58100
Disponibilità
Telefono
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
- Pazienti con assicurazione sanitaria
Via Adda 125, Grosseto 58100
Disponibilità
Telefono
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Galleria
Recensioni
147 recensioni
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G
Gaia
ottima impressione al primo appuntamento!
dottoressa preparata e che mette fin da subito a proprio agio! grazie• Salus Centro Multiservizi Grosseto • visita nutrizionistica •
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M
Michele Buono
Visita di controllo di routine, per un percorso iniziato 6 mesi fa. Mi trovo molto bene, vedo risultati ed il rapporto professionale è ottimo. Consigliatissima
• HERMES SRL • Visita di controllo •
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M
Mara Marseglia
Efficacia e semplicità del trattamento , disponibilità del medico nutrizionista
• Salus Centro Multiservizi Grosseto • visita nutrizionistica di controllo •
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N
Nicola
La visita è andata molto bene, mi ha fatto sentire a mio agio, attenta ai dettagli, professionale e mi ha spiegato tutto molto chiaramente
• Salus Centro Multiservizi Grosseto • visita nutrizionistica •
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A
A. T.
Tutto bene, come sempre, esauriente e professionale.
• Centro Adda, Studi sanitari multidisciplinari • •
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B
Bisoc Camelia
Professionale,vista accurata,ambiente accogliente,consigliatissima top
• HERMES SRL • prima visita nutrizionistica •
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C
Cosimo Lariccia
La Dottoressa Mignarti, posso semplicemente affermare che si è dimostrata da subito un eccellente professionista, mettendomi immediatamente a mio agio. È stara una piacevole e proficua chiacchierata, dettagliandomi con chiarezza la tipologia di percorso nutrizionale che dovrò seguire per il raggiungimento del mio obiettivo.
La consiglio vivamente!!!• Salus Centro Multiservizi Grosseto • visita nutrizionistica •
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G
GG
Molto preparata e spiega tutto in modo dettagliato
• Salus Centro Multiservizi Grosseto • visita nutrizionistica •
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G
giacomo
Mi è stata consigliata la dottoressa cecilia e devo dire che è stata davvero un’ottima scelta! Una nutrizionista super preparata e competente, molto simpatica e gentile. Ti mette subito a tuo agio e segue il percorso con attenzione. La consiglio vivamente!
• Salus Centro Multiservizi Grosseto • visita nutrizionistica •
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G
Gianni
Prima visita impressione ottima, la dottoressa mi fà sentire a proprio agio da subito, spiega molto bene le varie situazioni e dettaglia con cura e particolari ogni sfacciettatura di ciò che dovrò fare eha esaudito tutte le mie richieste, si capisce da subito la notevole preparazione della nutrizionista. Mi è stata consigliata da un amico e devo dire che è stato un ottimo consiglio, sono convinto che a fine piano nutrizionale sarò più che soddisfatto
• Salus Centro Multiservizi Grosseto • visita nutrizionistica •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno a seguito visita da un nutrizionista mi è stato rilevato massa muscolare 38.3 per 71kg. Ho 69 anni. Mi è stato consigliato di acquistare latte whey per la muscolatura,quale quantità devo ordinare in farmacia? Qual è la dose giornaliera da assumere? Quali alimenti potrei mangiare in sostituzione del latte whey? Grazie
Le proteine in polvere (whey) sono una fonte proteica aggiuntiva a quelle normalmente usate (carne pesce uova)
Solitamente vengono consumate dagli sportivi per ottimizzare l'assorbimento degli aminoacidi nel post allenamento ma il dosaggio è soggettivo perché dipende da quello che dovrebbe essere l' introito totale giornaliero opportunamente calcolato. E' comunque preferibile non scioglierle nel latte vaccino ma nell'acqua o in un latte vegetale sugar free e sicuramente non superare la porzione dei 25-30g a somministrazione. Nel suo caso le sono sicuramente state consigliate a causa di un'alimentazione troppo povera in proteine per scarsa appetenza, ma ripeto che il dosaggio deve essere calcolato sulla base di quello che mangia nell'intera giornata
Ma se il riso bollito fornisce carboidrati e i corn flakes forniscono carboidrati, non è la stessa cosa mangiare l'uno o l'altro a colazione? In molti paesi orientali consumare il riso a colazione è assolutamente normale, perchè ricorrere ad alimenti confezionati? I corn flakes semplicemente sono cibi super processati, ricchi di zuccheri aggiunti, grassi, aromi, sale e schifezze varie per renderli più appetibili, e addizionati con vitamine e minerali per illudere che siano un cibo sano.
La mia attuale colazione è completa di tutti i macronutrienti ed è così composta:
-170 grammi di yogurt greco
-80 grammi di cereali corn flakes
-50 grammi di frutta secca (noci, nocciole, mandorle, ecc...)
Se sostituissi i corn flakes con 150 grammi di riso cotto, non sarebbe comunque una colazione completa?
Sono pienamente d'accordo alla sostituzione dei corn flakes con del riso in quanto molto più salutare. Per quanto riguarda le dosi è tutto molto soggettivo, però per quanto riguarda la composizione dei macronutrienti il pasto è sicuramente completo. Consiglio di alternare allo yogurt greco 200ml di albume d'uovo (salvo ne sia intollerante o allergico) :lo fa cuocere in un pentolino antiaderente con il riso bollito senza sale e scolato un pò al dente (in modo che completi la cottura con l'albume) poi alla fine lo arricchisce con la frutta oleosa, ne uscirà un gustosissimo budino di riso dietetico!!
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