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Esperienze

Sono una Biologa Nutrizionista laureata con il massimo dei voti. La mia formazione è in continuo aggiornamento: Ho frequentato un Master di II livello in Alimentazione e Dietetica Applicata presso l'Università degli Studi di Milano-Bicocca, per approfondire ulteriormente le conoscenze nell'ambito della nutrizione clinica e della dietetica.

Ho maturato esperienza in ambienti ospedalieri affermati nella gestione nutrizionale di diverse condizioni, tra cui celiachia, sindrome dell’intestino irritabile, malattie infiammatorie croniche intestinali, malattie epatiche e sindrome metabolica. Grazie a questa esperienza, elaboro percorsi personalizzati basati su evidenze scientifiche, con l'obiettivo di migliorare la salute e il benessere attraverso un’alimentazione consapevole e sostenibile nel tempo.

Credo fermamente nell'alimentazione come strumento di cura e prevenzione, e il mio obiettivo non è solo quello di formulare piani alimentari, ma di accompagnare i miei pazienti verso uno stile di vita più consapevole, equilibrato e senza restrizioni.

Durante la mia esperienza ho sviluppato un approccio basato sull'ascolto e sul supporto, privo di giudizi, per aiutare ciascun paziente a sentirsi accolto e compreso nel proprio percorso.

Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione umana

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Dott.ssa Beatrice Rota

Via Giovanni Carnovali, 86, Bergamo 24126

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Sono felice di annunciare le nuove date in cui sarò disponibile per ricevere a Bergamo!
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28/04/2025

Prestazioni e prezzi

  • Analisi della composizione corporea

    115 €

  • Dieta personalizzata


  • Visita nutrizionale di controllo


  • Visita nutrizionale

    Da 120 €

  • Prima visita nutrizionistica


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Beatrice Rota
Studio di Nutrizione - Dott.ssa Beatrice Rota

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24 recensioni

Più menzionato dai pazienti

  • Spiegazioni dettagliate
  • Attenzione durante la visita
  • Efficacia del trattamento
Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • R

    Sono molto soddisfatta di questa prima visita. La dottoressa è stata accogliente ed empatica con la fragilità di mia figlia adolescente.
    Ha fatto un’accurata anamnesi, preso le misure corporee e dato suggerimenti da mettere in atto subito. Ora attendiamo il piano alimentare calibrato per iniziare questo percorso.

     • Studio di Nutrizione - Dott.ssa Beatrice Rota prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Beatrice Rota

    La ringrazio per le sue parole e per la fiducia. Sono felice che lei e sua figlia vi siate sentite accolte e ascoltate. In adolescenza è particolarmente importante costruire un percorso rispettoso delle esigenze e delle fragilità individuali. Sono molto felice di accompagnarvi in questo percorso. A presto!


  • E

    Ho trovato una dottoressa . Eccellente nei modi, nel spiegare , il percorso,per me è un gioiellino grazie mille dottoressa ci vediamo il 6 luglio

     • Studio di Nutrizione - Dott.ssa Beatrice Rota controllo nutrizionale  • 

    Dott.ssa Beatrice Rota


    Cara Elisabetta, la ringrazio di cuore per le sue parole e per la fiducia che ha scelto di riporre in me. Sono molto felice dei risultati raggiunti finora, che confermano come il percorso intrapreso stia andando nella giusta direzione. Ciò che mi rende particolarmente soddisfatta è sapere che questo percorso sia riuscito ad adattarsi alle sue esigenze e che lei si senta a suo agio nel seguirlo. I traguardi più importanti nascono proprio da un cambiamento sostenibile, costruito passo dopo passo.
    Continui così. A presto!


  • G

    Molto professionale ed empatica molto chiara nello spiegare ogni dettaglio

     • Studio di Nutrizione - Dott.ssa Beatrice Rota dieta personalizzata  • 

    Dott.ssa Beatrice Rota

    Grazie G. per il suo feedback! A presto


  • M

    do deciso di iniziare un percorso per prendere massa, devo dire ottimo servizio e beatrice fantastica
    sto vedendo dei buonissimi risultati, consigliatissima!

     • Bergamo Padel Club visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Beatrice Rota

    Grazie davvero per le tue parole!


  • G

    Non ero mai stato da una nutrizionista, la dottoressa Beatrice é stata estremamente gentile e paziente nell'ascoltarmi e capirmi
    Ha studiato un piano alimentare personalizzato che si adeguasse alle mie esigenze senza trascurare quanto detto durante la prima seduta conoscitiva.
    Molto soddisfatto del percorso che stiamo costruendo e dei risultati che sto ottenendo
    (Ovviamente bisogna rispettare il piano consigliato dalla dottoressa per avere dei risultati concreti)

    Sinceramente soddisfatto e felice
    5 stelle meritatissime

     • Bergamo Padel Club visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Beatrice Rota

    Grazie davvero per il feedback! Sono contenta di accompagnarti in questo percorso e vedere i risultati che stai ottenendo


  • A

    Super professionista, dieta molto facile da seguire e senza troppe restrizioni o limitazioni, dettagliata con un sacco di consigli su nuove ricette da provare!
    La visita è dettagliata grazie ad un ottima anamnesi, misurazione della composizione corporea e misure.
    Sa ascoltare i tuoi bisogni adattando il piano in modo specifico sia sugli obbiettivi che i gusti personali!

     • Bergamo Padel Club visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Beatrice Rota

    Grazie mille Andrea! Sono davvero felice che ti sia trovato bene e che il percorso sia utile e piacevole


  • M

    Consiglio questa Dottoressa. Oltre ad una grandissima preparazione nel suo lavoro una grandissima umanità e dolcezza. Puntuale e molto disponibile.

     • Studio di Nutrizione - Dott.ssa Beatrice Rota controllo nutrizionale  • 

    Dott.ssa Beatrice Rota

    Grazie infinite!!


  • K

    Ottima dottoressa, sa parlarti e farti capire tutto.
    Molto gentile e tanto simpatica
    Davvero di qualità la consiglio vivamente

     • Studio di Nutrizione - Dott.ssa Beatrice Rota controllo nutrizionale  • 

    Dott.ssa Beatrice Rota

    Grazie davvero di cuore Klarissa! Conoscerti e poterti accompagnare in questo percorso è un piacere


  • E

    Beatrice è stata super professionale, ha capito subito le mie esigenze e ha personalizzato la consulenza in base alle mie preferenze. Mi sono sentita davvero a mio agio e sicura della sua preparazione e del suo buon senso.

     • Studio di Nutrizione - Dott.ssa Beatrice Rota prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Beatrice Rota

    Grazie di cuore per le tue parole Eugenia! Sarà un piacere per me seguirti in questo percorso


  • G

    Disponibile,seria e molto rassicurante,programma alimentare molto dettagliato ed equilibrato

     • Studio di Nutrizione - Dott.ssa Beatrice Rota prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Beatrice Rota

    Grazie per il tuo feedback Gianfranco!


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 14 domande da parte di pazienti di MioDottore

Salve a tutti,
sapendo di essere sottopeso, ho deciso di iscrivermi in una palestra in modo da fare pesistica.
Per creare muscolo si ha bisogno di surplus calorico ed apporto ottimale di proteine.
Questo surplus calorico deve essere composto da normo-calorica(x)+surplus calorico o devo aggiungere anche le calorie consumate con l'allenamento?
Un altra domanda è di quanto deve essere il surplus calorico? C'è un minimo da rispettare? e quando non dovrebbe essere grande questo surplus calorico per non mettere troppa massa grassa?
Ultimo quesito è devo svolgere delle analisi particolari prima di iniziare in palestra?
Grazie mille per le eventuali risposte

Quando si parte da una condizione di sottopeso, la priorità dovrebbe essere costruire un’alimentazione completa, equilibrata e sostenibile, che permetta al corpo di raggiungere progressivamente a una condizione di normopeso.
Il concetto di surplus calorico non va visto come qualcosa di separato o da aggiungere in modo arbitrario: il fabbisogno energetico di una persona è dato dall’insieme di più fattori, tra cui il metabolismo basale e il livello di attività fisica. Proprio per questo motivo, parlare di surplus senza aver prima definito in modo accurato il proprio dispendio energetico totale rischia di essere fuorviante. È un equilibrio che va costruito sulla persona, non su formule generiche.
Un incremento calorico eccessivo, soprattutto se accompagnato da uno squilibrio nella distribuzione dei macronutrienti, in particolare nelle fasi iniziali, può favorire più facilmente un accumulo di massa grassa piuttosto che un reale miglioramento della composizione corporea. Al contrario, un approccio graduale e ben strutturato consente all’organismo di adattarsi meglio, soprattutto se associato a un allenamento adeguato.
Anche il discorso delle proteine e della distribuzione dei macronutrienti non dovrebbe essere affrontato in modo standardizzato: è importante che l’apporto nutrizionale complessivo sia bilanciato e coerente con le esigenze individuali, con l’obiettivo non solo di aumentare il peso, ma di farlo in maniera qualitativa, sostenendo la crescita muscolare e lo stato di salute generale.
In tutto questo, è importante sottolineare che il "fai da te", soprattutto in condizioni di sottopeso, non è la scelta più indicata. Alimentazione e allenamento sono strumenti potenti, ma devono essere utilizzati con criterio: affidarsi a un professionista permette di impostare un percorso personalizzato, evitare errori comuni e ottenere risultati più sicuri e duraturi.

Dott.ssa Beatrice Rota

Buongiorno, il mio problema è avere la diarrea mangiando la pasta ma non averla mangiando pane. Negli anni ho fatto caso che la pasta fresca mi da meno problemi.
Ho provato pasta senza glutine e va molto meglio. Ho provato ad eliminare i carboidrati per 10 giorni e, a parte la disperazione di non mangiare pane, stavo benissimo. Secondo voi può essere un'intolleranza ai carboidrati o al glutine?

Buongioro,i sintomi che descrive non fanno pensare necessariamente a un’intolleranza generalizzata ai carboidrati. Piuttosto, potrebbero essere legati a una sensibilità individuale verso alcuni componenti specifici della pasta, come il glutine o alcuni carboidrati fermentabili (FODMAP). Il fatto che tolleri meglio il pane e la pasta fresca, e che stia meglio con prodotti senza glutine, suggerisce che la risposta possa dipendere sia dal tipo di lavorazione sia dalla composizione degli alimenti. Come indicato anche dalla letteratura recente, questi disturbi rientrano spesso in condizioni funzionali intestinali, dove la gestione è molto individuale e basata sull’osservazione delle proprie reazioni ai diversi alimenti.
Può essere utile valutare la situazione con un professionista.

Dott.ssa Beatrice Rota
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