Ingrandire l'immagine: Angela Stasi, biologo nutrizionista Gragnano

Dott.ssa Angela Stasi

Biologo nutrizionista · Altro sulle specializzazioni

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Esperienze

Ti senti bloccato con il peso, hai sempre gambe e pancia gonfie o la sensazione che “qualsiasi dieta non funzioni”?

Sono la Dott.ssa Angela Stasi, biologa nutrizionista, e mi occupo di dimagrimento, sindrome metabolica, nutrizione estetica e sportiva, con un approccio basato su evidenze scientifiche e personalizzazione reale.

Lavoro soprattutto con persone con metabolismo lento, PCOS, insulino-resistenza, ritenzione idrica, lipedema, linfedema o sportivi e con chi desidera migliorare la propria forma fisica senza rinunce estreme.

Ogni percorso è costruito su misura, partendo da una valutazione completa della composizione corporea e adattando l’alimentazione allo stile di vita, anche in caso di turni lavorativi o poco tempo.

L’obiettivo non è solo il peso sulla bilancia, ma risultati duraturi, benessere e consapevolezza alimentare.

Ricevo a Gragnano (NA) e online.

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Su di me

Ti senti bloccato con il peso, hai sempre gambe e pancia gonfie o la sensazione che “qualsiasi dieta non funzioni”?

Sono la Dott.ssa Angela Stasi, biologa nutrizionista, e mi occupo di dimagrimento, sindrome metabolica, nutrizione estetica e sportiva, con un approccio basato su evidenze scientifiche e personalizzazione reale.

Lavoro soprattutto con persone con metabolismo lento, PCOS, insulino-resistenza, ritenzione idrica, lipedema, linfedema o sportivi e con chi desidera migliorare la propria forma fisica senza rinunce estreme.

Ogni percorso è costruito su misura, partendo da una valutazione completa della composizione corporea e adattando l’alimentazione allo stile di vita, anche in caso di turni lavorativi o poco tempo.

L’obiettivo non è solo il peso sulla bilancia, ma risultati duraturi, benessere e consapevolezza alimentare.

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Approccio alla nutrizione

Costruisco percorsi personalizzati, adattandoli alle esigenze e alla quotidianità di ogni paziente, senza privazioni.

Aree di competenza principali:

  • Diabetologia
  • Scienze dell'alimentazione umana
  • Medicina funzionale
  • Nutrizione clinica

Principali patologie trattate

  • Sindrome Metabolica
  • Lipedema
  • Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
  • Cellulite (infiammazione)
  • Ritenzione idrica
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Angela Stasi

biologo nutrizionista, nutrizionista

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Tirocini

  • Studio di Nutrizione Clinica dott. Ettore Griffo

Formazione

  • Università degli Studi di Napoli Federico II
  • Corso di perfezionamento sulla nutrizione ottimale aspetti teorico pratici
  • Corso di perfezionamento sul trattamento nutrizionale per Lipedema eLinfedema

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  • Inglese

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Dott.ssa Angela Stasi

Via Alessandro Scarlatti, 44, Napoli 80129

Nuovi percorsi nutrizionali personalizzati

Sono attivi percorsi integrati che affiancano alla nutrizione la collaborazione con altri professionisti del settore, come chinesiologi ed esperti in trattamenti corpo, per un approccio completo al miglioramento della composizione corporea e del benessere.

Questo permette di lavorare in modo più efficace su:

riduzione del gonfiore e della ritenzione
rimodellamento corporeo
miglioramento della massa muscolare

Sede: Via Giuseppe Raffaelli, 40 – Gragnano

Dopo aver effettuato la prenotazione, sarete contattati tramite WhatsApp per la conferma dell’appuntamento e per ricevere tutte le informazioni utili.

Disponibilità limitata

23/04/2026

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Prestazioni e prezzi

  • Prima visita nutrizionale

    Da 80 €

  • Analisi dello stato nutrizionale

    Da 35 €

  • Educazione alimentare

    40 €

  • Visita nutrizionale di controllo

    Da 50 €

  • Analisi della composizione corporea

    Da 50 €

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Recensioni

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24 recensioni

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  • Attenzione durante la visita
  • Spiegazioni dettagliate
  • Efficacia del trattamento
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  • A

    La dottoressa è molto professionale, sa mettere al proprio agio, ascoltare e venire incontro alle esigenze del paziente! Molto consigliata!

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Puntualità
     • Studio Privato • prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Angela Stasi

    La ringrazio di cuore per le sue parole!
    Per me è fondamentale che ogni paziente si senta ascoltato, accolto e seguito con attenzione in ogni fase del percorso. Cerco sempre di prendermi cura di ogni esigenza con professionalità ed empatia, creando un ambiente sereno e di fiducia.
    Sono davvero felice che abbia apprezzato il mio modo di lavorare. Grazie ancora per la sua recensione e per la fiducia!

  • J

    Ho trovato la dottoressa tramite questa applicazione, si é subito dimostrata disponibile, professionale ed attenta alle mie esigenze.
    Il piano alimentare coincide a pieno con quelli che sono i miei gusti e le mie abitudini. Sono felice di aver scelto lei.

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
     • Studio Privato • prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Angela Stasi

    Ti ringrazio per questa bellissima recensione, metto sempre passione e professionalità nel mio lavoro e i miei pazienti sanno che seguire un mio piano alimentare non vuole dire privarsi dei piaceri della tavola.

  • G

    Ottima visita , dottoressa molto brava, disponibile nelle domande

     • Studio Privato • dieta personalizzata  • 

    Dott.ssa Angela Stasi

    Grazie

  • A

    Molto brava, professionale e attenta ai tuoi problemi

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Efficacia del trattamento
     • Studio Privato • prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Angela Stasi

    Grazie alessia mille per questo feedback

  • V

    Eccellente molto professionale,socevole la consiglio assolutamente

    • Attenzione durante la visita
     • Studio Privato • prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Angela Stasi

    Grazie di cuore per le tue parole!
    Sono davvero felice che ti sia trovata bene. La professionalità è fondamentale, ma per me lo è altrettanto creare un ambiente sereno e accogliente.

  • D

    Ho avuto un'esperienza molto positiva con la dottoressa Angela Stasi. Fin dal primo momento se è dimostra estremamente professionale, puntuale e attenta.
    Durante la visita ha fornito spiegazioni chiare e dettagliate, rispondendo con pazienza a ogni mia domanda e facendomi sentire sempre ascoltata.

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Efficacia del trattamento
    • Puntualità
     • Consulenza online dott.ssa Angela Stasi • consulenza online  • 

    Dott.ssa Angela Stasi

    Grazie di cuore, per me l'ascolto del paziente è una delle fasi più importanti del mio lavoro

  • A

    Oltre che professionale molto umana , capace di percepire ogni disagio del suo paziente ,mettendolo al suo agio e capire il punto da trattare e correggere .

     • Studio Privato • Altro  • 

    Dott.ssa Angela Stasi

    Grazie di cuore per questa bellissima recensione. Per me è essenziale comprendere ogni esigenza e disagio del paziente, creando un percorso su misura che lo faccia sentire accolto e seguito.

  • C

    Professionalità, e cura del proprio paziente.
    Bravissima

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Efficacia del trattamento
    • Ottimo studio
     • Consulenza online dott.ssa Angela Stasi • consulenza online  • 

    Dott.ssa Angela Stasi

    La ringrazio molto per questa recensione. Prendermi cura dei miei pazienti con attenzione e professionalità è ciò che guida ogni giorno il mio lavoro

  • T

    Dottoressa dalle grandi doti sia umane e sia nel campo medico. Molto Consigliata e RISULTATI CERTI!!!

    • Attenzione durante la visita
     • Studio Privato • dieta personalizzata  • 

    Dott.ssa Angela Stasi

    Grazie per il feedback positivo

  • M

    Mi sono trovata molto bene con la dottoressa che ha capito la mia problematica e l’ha risolta con una dieta personalizzata

    • Attenzione durante la visita
     • Studio Privato • dieta personalizzata  • 

    Dott.ssa Angela Stasi

    Grazie Martina

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 5 domande da parte di pazienti di MioDottore

Domande su Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)

Salve da agosto 2025 sto seguendo il digiuno intermittente ovvero salto la colazione, mangio a pranzo e a cena. Ho eliminato pasta e pane durante la settimana e mangio la pizza il sabato con la birra e amaro per finire. La domenica è l'unico giorno che mangio pasta e bevo tre bicchieri di vino. Da agosto ho perso 14 kg perché pensavo 84 e adesso peso 70 kg. Mi sento benissimo, energico e in pace con me stesso ma....ho fatto le analisi in farmacia però ed è uscito colesterolo 250 quello cattivo e trigliceridi 350. La mia dottoressa mi ha prescritto degli omega 3 perché il Sivastin che prendevo e avevo temporaneamente interrotto mi portava dolori ai muscoli ma soprattutto delle gambe. Appena saputo delle analisi ho iniziato a passeggiare mezz'ora al giorno nonostante la dieta la continui a fare. Volevo sapere.... posso fidarmi delle analisi fatte in farmacia?????

Detto ciò, vorrei farle notare che il digiuno intermittente, da solo, non garantisce automaticamente un miglioramento della salute metabolica. Conta molto anche la qualità degli alimenti che si assumono durante la giornata. Eliminare completamente pane e pasta in settimana, per poi concentrare pizza, alcolici e pasti più abbondanti nel weekend, potrebbe non essere la strategia migliore per il controllo di colesterolo e trigliceridi.

Con il supporto di un professionista della nutrizione si può costruire un piano alimentare equilibrato e sostenibile, senza dover rinunciare necessariamente alla pizza o ad altri alimenti che le piacciono, ma imparando a gestirli meglio nel contesto generale della settimana.

Inoltre, prima di trarre conclusioni definitive dai valori emersi, sarebbe importante approfondire alcuni aspetti tramite un’anamnesi nutrizionale completa: capire se esiste una familiarità per ipercolesterolemia, valutare quali farmaci assume, il suo stile di vita, il livello di attività fisica e le sue abitudini alimentari nel dettaglio.

Ha fatto benissimo a iniziare a camminare ogni giorno: il movimento è fondamentale per migliorare il profilo metabolico e cardiovascolare. Tuttavia, le consiglio di ripetere gli esami in un centro diagnostico riconosciuto dal SSN, così da avere valori più affidabili e completi, e poi mostrarli al medico curante. Successivamente, insieme a uno specialista della nutrizione, si potrà impostare un percorso alimentare adeguato alle sue esigenze e ai suoi obiettivi di salute.

Saluti!

Dott.ssa Angela Stasi
Domande su Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)

Uomo 48 anni 1,74 x 72.5 kg
salve in mese eliminando zuccheri raffinati e schifezze imbustate ho ridotto il colesterolo totale da 291 a 240 HDL è salito a 48 e LDL da 217 a 177. trigliceridi da 170 a 125
Non ho ancora iniziato con l'attività fisica che inizierò con costanza tra qualche giorno
ho possibilità di tornare a valori accettabili senza farmaci?
Grazie

Salve, i miglioramenti che ha ottenuto in un solo mese sono sicuramente molto positivi e dimostrano quanto l’alimentazione possa influenzare il profilo lipidico. Ridurre zuccheri raffinati, prodotti ultra-processati e “schifezze imbustate” è già un grande passo verso una salute metabolica migliore.

Anche il fatto che i trigliceridi siano diminuiti e l’HDL sia aumentato è un segnale incoraggiante. L’attività fisica costante, che inizierà a breve, potrà sicuramente darle un ulteriore aiuto nel migliorare colesterolo, sensibilità insulinica e composizione corporea.

Detto questo, per capire realmente se può rientrare nei valori ottimali senza supporto farmacologico, bisogna valutare il suo stato metabolico in maniera più completa. Non conta solo il peso sulla bilancia, ma anche come è distribuita la massa grassa, la quantità di massa muscolare, la circonferenza addominale, lo stile di vita, la familiarità per ipercolesterolemia e le sue abitudini alimentari quotidiane.

Per questo motivo le consiglierei una visita nutrizionale completa, accompagnata da valutazioni come l’analisi impedenziometrica e un’anamnesi nutrizionale approfondita. Solo così si può capire se il miglioramento ottenuto è sufficiente oppure se è necessario associare altre strategie insieme al medico curante.

In ogni caso, è sulla strada giusta: continuità e costanza fanno davvero la differenza.

Saluti!

Dott.ssa Angela Stasi
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