Esperienze
Sono Alice, Biologa Nutrizionista, e ti aiuto a instaurare un buon rapporto con il cibo tramite un’alimentazione sana e sostenibile nel tempo. Sono specializzata nella cura e nel trattamento dei Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA).
Credo che il lavoro in team e la collaborazione con il paziente sia la strategia vincente per ottenere risultati sostenibili e duraturi nel tempo!
Se vuoi saperne di più, non esitare a contattarmi!
Email: nutrizionista.surbone@gmail.com
In caso di disdetta della visita nelle 24h precedenti si richiede il pagamento del 50% della prestazione stabilita.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Ipercolesterolemia
- Colon irritabile
- Celiachia
- Ipertensione
- Diabete mellito
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Tipologia di visite
Foto e video
Prestazioni e prezzi
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Dieta personalizzata
102 € -
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Dieta per intolleranze alimentari
102 € -
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Mindful eating
102 € -
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Educazione alimentare
50 € -
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Dieta vegetariana
102 € -
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Indirizzo
Corso Giuseppe Garibaldi 44, Vercelli 13100
Disponibilità
Pagamento online
Accettato
Telefono
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Recensioni
24 recensioni
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M
Madonia Giuseppina
Oggi mi sono recata presso lo studio della nutrizionista Surbone, la sua empatia, la sua simpatia, educazione , ma soprattutto professionalità mi hanno fatto sentire veramente a mio agio. La consiglio vivamente.
• Studio nutrizionista privato • consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Alice Surbone
Grazie mille Giuseppina per le tue belle parole! :)
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S
Sara
La dottoressa é una professionista preparata ed empatica. Mi ha guidata in un percorso che mi ha portata al mio obiettivo senza grande fatica. Inoltre mi ha lasciato un sacco di strumenti che userò da qui in avanti. Grazie ancora
• Studio nutrizionista privato • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Alice Surbone
Grazie mille Sara per le tue belle parole! Sono contenta del percorso che abbiamo fatto insieme, sia personale che professionale :)
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S
Sp
Molto gentile e competente, e attenta alle esigenze del paziente
• Studio nutrizionista privato • dieta personalizzata •
Dott.ssa Alice Surbone
Grazie mille!
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D
Daisy
Lei è molto gentile e comprensiva, ti ascolta e cerca di aiutarti con tutte le tue necessità
• Studio nutrizionista privato • analisi della composizione corporea •
Dott.ssa Alice Surbone
Grazie mille Daisy! :)
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L
LB
Ci si sente subito a proprio agio
Nello studio .Persona molto cordiale e positiva• Studio nutrizionista privato • consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Alice Surbone
Grazie mille! :)
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M
Maria
Alice è speciale, è preparata, ti ascolta con attenzione, comprende, consiglia, supporta, con lei ti senti sempre a tuo agio inoltre è sempre presente e disponibile durante il periodo tra un controllo e l'altro. Il lavoro con lei funziona!
• Studio nutrizionista privato • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Alice Surbone
Ti ringrazio Maria per le belle parole! Sono sempre presente per te e mi fa piacere esserlo! Stiamo facendo un bel percorso insieme :)
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M
Mr
Ho visto già i risultati solo dopo 3 settimane del nuovo regime alimentare
• Studio nutrizionista privato • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Alice Surbone
Sono felicissima, stiamo facendo un bel lavoro insieme! :)
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C
Cristina Maffei
Ottima visita
Gentilezza, professionalità e cordialità• Studio nutrizionista privato • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Alice Surbone
Grazie mille! :)
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C
Cinzia
Bravissima,ti mette a tuo aggio,
Molto chiara e precisa nello spiegare ,
ed empatica,mi son trovata bene, grazie Alice
• Studio nutrizionista privato • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Alice Surbone
Grazie Cinzia per le belle parole!
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F
Federica
Il primo mese è stato "semplice e piacievole". Nessuna restrizioni. Mi sta insegnando a mangiare correttamente in qualsiasi tipo di situazione, senza più pensare a "sono a dieta non posso". Mi sta insegnando a capire che esser a dieta non vuol dire privarsi delle cene in compagnia, della fetta di torta del compleanno ecc..
La dottoressa è molto empatica, ascolta, aiuta e asseconda qualsiasi tipo di bisogno alimentare che si possa avere (ovvio nei limiti, ma li sta anche nel nostro buon senso). Finalmente una dottoressa che non parla di giorno libero/sgarro.
• Studio nutrizionista privato • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Alice Surbone
Grazie mille Federica per le bellissime parole! Sono molto contenta di trasmettere questo bel mio modo di lavorare!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 30 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno,
leggendo sui vari siti ho visto che a volte ci sono pareri discordanti riguardo a quello che è il fabbisogno giornaliero per ogni singolo nutriente e riguardo a quelli che sono i valori nutrizionali di ogni singolo alimento (vari tipi di carni, frutti, verdure....). Ci sono tabelle riconosciute dal ministero della sanità, o da qualche ente ufficiale, che possono essere prese come riferimento? Per il fabbisogno giornaliero e la dose massima assumibile dovrebbe essere il VNR, ma ho visto che si parla anche di LARN. Per il contenuto di nutrienti negli alimenti non ho trovato niente di ufficiale. Eventualmente come sono consultabili queste tabelle? Grazie
Buongiorno! Capisco la confusione: online spesso si trovano dati discordanti.
In Italia i riferimenti ufficiali sono:
LARN (Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia per la popolazione italiana), pubblicati dalla Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU), che definiscono i fabbisogni medi, i valori di riferimento e i livelli massimi tollerabili. Sono quelli più usati da noi professionisti.
A livello europeo esistono i Valori Nutritivi di Riferimento (VNR), indicati dall’EFSA, che hanno la stessa funzione ma con uno sguardo più internazionale.
Per il contenuto dei nutrienti negli alimenti, il riferimento più completo e validato è il database del CREA (Consiglio per la Ricerca in agricoltura e l’analisi dell’Economia Agraria), che raccoglie i valori nutrizionali degli alimenti più comuni in Italia.
Per sapere nel dettaglio qual è il suo fabbisogno le consiglio comunque una visita specialistica.
Buongiorno,
sulle etichette di alcune acque minerali è indicata la quantità di silice presente. La sua presenza nelle acque come va valutata? E' meglio che ce ne sia poca, o la silice può avere effetti benefici ed è meglio che ce ne sia tanta? La silice assunta con l'acqua può avere effetti simili all'integrazione di silicio o sono due cose differenti? Grazie
Buongiorno! La silice è un composto del silicio, un minerale presente naturalmente nelle rocce e quindi anche in alcune acque minerali.
Non esiste un fabbisogno giornaliero ufficiale di silicio riconosciuto da enti come EFSA o SINU: è considerato un elemento “probabilmente essenziale”, ma non ci sono ancora valori di riferimento o livelli consigliati.
La silice presente nelle acque minerali è assorbibile dall’organismo, ma i quantitativi sono molto variabili da un’acqua all’altra e in generale piuttosto bassi.
La silice nelle acque non è né dannosa né qualcosa che “più ce n’è meglio è”. È semplicemente una componente naturale, con possibili effetti positivi ancora in studio, ma non paragonabile a un’integrazione mirata.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.