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Esperienze

Ciao! Sono Alessandro, biologo nutrizionista, con una profonda passione per il benessere, la nutrizione e la performance sportiva.

La mia filosofia si basa su un concetto semplice ma potente: mangiare bene non significa privarsi di nulla, ma trovare un equilibrio reale tra salute, risultati e piacere. Non credo nelle diete rigide né nel peso come unico indicatore di successo. Credo invece in un approccio personalizzato, sostenibile e centrato sulla persona.

Mi occupo in particolare di:
- Piani alimentari personalizzati per migliorare composizione corporea, energia, benessere e longevità
- Nutrizione sportiva (per atleti e appassionati di allenamento)
- Percorsi per dimagrimento consapevole e miglioramento del rapporto con il cibo
- Supporto nutrizionale per performance, recupero e prevenzione
- Gestione nutrizionale di patologie cronico-degenerative (diabete, ipertensione, etc)

Ogni piano che propongo nasce da un’analisi approfondita delle tue abitudini, obiettivi e stile di vita, ed è costruito su misura per essere realmente efficace e sostenibile.

Se vuoi iniziare un percorso serio, concreto e su misura, sono qui per accompagnarti passo dopo passo. Prenota una visita: iniziamo insieme il tuo viaggio verso un equilibrio più sano, energico e duraturo.
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  • Scienze dell'alimentazione

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Studio Privato Salerno

Via Valerio Laspro, 49, Salerno 84126

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42 recensioni

Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • G

    IL Signor SIRICO è una persona eccezionale dicendomi tantissime cose sull'alimentazione che mi serviranno per la vita , un Cordiale Saluto.

     • Studio Privato Salerno visita nutrizionistica  • 

  • G

    Dottore veramente bravo e preparato, si vede che c’è della passione dietro.

     • Studio Privato Salerno dieta per sportivi  • 

  • E

    Dottore giovane ma estremamente competente, sin da subito ha mostrato empatia e comprensione.
    Mi sono rivolta a lui per migliorare la mia composizione corporea e sto ottenendo risultati da me inaspettati prima! Sia a livello fisico che di salute.
    Lo consiglio vivamente.

     • Studio Privato Salerno dieta per sportivi  • 

  • E

    È una persona molto preparata e meticolosa, ha centrato subito il punto della situazione assemblando una alimentazione adatta per me

     • Studio Privato Salerno analisi della composizione corporea  • 

  • C

    Abbiamo iniziato questo percorso con il dott. Sirico circa quattro mesi fa: prima mio marito e mio figlio, che hanno ottenuto risultati davvero ottimi seguendo semplicemente un’alimentazione corretta, sana e ben strutturata. Visti i benefici concreti, ho deciso di unirmi anch’io a loro e di farmi seguire. il dott. Sirico si è dimostrato estremamente attento, disponibile e soprattutto capace di ascoltare con grande professionalità ed empatia. È un giovane nutrizionista molto preparato, che mette subito a proprio agio e costruisce percorsi alimentari davvero su misura, realistici e sostenibili nel tempo.
    Si percepisce chiaramente la passione per il suo lavoro e la cura con cui segue ogni paziente. Un professionista serio, umano e competente: lo consigliamo con grande convinzione.

     • Studio Privato Salerno consulenza nutrizionale  • 

    Dr. Alessandro Sirico

    Grazie di cuore per le sue parole. Sono felice che l’esperienza sia stata positiva.


  • M

    Molto attento e preciso.
    Ottima guida per iniziare una giusta alimentazione sana ed equilibrata.

     • Dott. Alessandro Sirico educazione alimentare  • 

    Dr. Alessandro Sirico

    Grazie per il riscontro, è un piacere sapere di averla aiutata.


  • T

    TANTA PROFESSIONALITÀ. TANTA ESPERIENZA.BRAVO NEL COMUNICARE I SUOI PROGRAMMI ALIMENTARI.

     • Studio Privato Salerno visita nutrizionistica  • 

    Dr. Alessandro Sirico

    Grazie mille per la recensione e per la fiducia accordata.


  • L

    Una persona educata, empatica e disponibile nel darti i giusti consigli in base tue esigenze.

     • Dott. Alessandro Sirico visita nutrizionistica  • 

    Dr. Alessandro Sirico

    Un grazie sincero per il suo gentile commento.


  • F

    Visita caratterizzata da versatilità ed empatia, sebbene sia solo per seguire una corretta alimentazione

     • Studio Privato Salerno educazione alimentare  • 

    Dr. Alessandro Sirico

    Apprezzo molto il suo feedback, grazie per averlo condiviso.


  • C

    Nonostante il lavoro da fare, mi sento motivata ed invogliata a proseguire e raggiungere i miei obiettivi grazie all'efficacia e professionalità mostrate!

     • Studio Privato Salerno educazione alimentare  • 

    Dr. Alessandro Sirico

    Un sincero grazie per la recensione, il suo feedback è molto apprezzato.


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 4 domande da parte di pazienti di MioDottore

Domande su consulenza nutrizionale

in caso di alimentazione vegetariana cosa consiglia per sostituire le proteine animali a cena?

Ecco alcune ottime fonti proteiche vegetali ideali per la cena:

Proteine vegetali per la cena (con consigli pratici)
1. Legumi
Lenticchie, ceci, fagioli, piselli, edamame
In zuppe, polpette, hummus, curry o insalate

2. Tofu e Tempeh
Derivati della soia, molto proteici e versatili
Saltati in padella, al forno, marinati o grigliati

3. Seitan
Ricchissimo di proteine, da evitare solo in caso di celiachia o intolleranza al glutine
Spezzatino vegetale, burger, straccetti

4. Cereali + legumi (combinazione perfetta)
Riso e lenticchie, cous cous e ceci, farro e fagioli, quinoa e piselli
Forniscono tutti gli amminoacidi essenziali

5. Derivati del latte (se ammessi)
Yogurt greco 0% o skyr per una cena leggera e proteica
Ottimo in una bowl salata con verdure e semi

6. Uova (se sei ovo-vegetariana)
Fonte proteica completa
In frittate con verdure, omelette o uova sode

7. Frutta secca e semi (in piccole quantità)
Mandorle, noci, semi di canapa o chia
Ottimo completamento di un piatto proteico

Esempio cena proteica vegetariana:
Pasta e fagioli (o altri legumi)
Insalata di quinoa con ceci, pomodorini, spinacino, semi di zucca e olio evo
Tofu marinato alla piastra con zucchine grigliate e riso integrale
Zuppa di lenticchie rosse con pane integrale tostato
Frittata di cipolle con verdure e pane di segale

Dr. Alessandro Sirico

Buonasera. Mia moglie in gravidanza è oggi. 25 giugno alla 15° settimana di gravidanza. È normale che ancora non prende peso? Abbiamo la visita ginecologica tra 2 settimane,e volevo un parere da qualcuno di voi, visto che il ginecologo non risponde al telefono purtroppo fuori dall'orario . Grazie

Buonasera, grazie per la domanda: è comprensibile preoccuparsi, ma in molte gravidanze è normale non vedere ancora un aumento di peso alla 15ª settimana, soprattutto se nei primi mesi ci sono state nausea o inappetenza. In generale, nel primo trimestre l’aumento di peso è minimo (circa 0,5–2 kg totali) e può capitare di non prenderne affatto. Dal secondo trimestre in poi, però, il fabbisogno energetico cresce: servono circa 300–350 kcal in più al giorno rispetto a prima, fino ad arrivare a +500kcal nell'ultimo trimestre. Se non si mangiano abbastanza calorie o se l’alimentazione non è completa, è possibile non aumentare di peso. In base alle linee guida internazionali, l’aumento di peso totale in gravidanza varia in base all’IMC di partenza. Il mio consiglio è di parlarne con il ginecologo alla prossima visita e, se serve, valutare anche un consulto con un nutrizionista esperto in gravidanza, così da controllare l’alimentazione e assicurarsi che mamma e bambino abbiano tutti i nutrienti necessari.

Dr. Alessandro Sirico
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