Esperienze

Sono una Biologa Nutrizionista specializzata nell'intervento dietetico per sovrappeso, obesità, diabete, ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia, ipertensione, disturbi gastrointestinali, allergie, intolleranze. Seguo anche bambini, donne in gravidanza e in allattamento o chiunque voglia intraprendere un percorso nutrizionale volto a migliorare le proprie abitudini alimentari.
Durante il mio percorso di formazione ho intrapreso un periodo di tirocinio pratico presso il Policlinico Tor Vergata di Roma e due corsi di alta formazione di Nutrizione Pediatrica e in Disturbi dell'Alimentazione e della Nutrizione. Seguo costantemente corsi di aggiornamento al fine di consolidare le mie competenze per accompagnare i miei pazienti nel raggiungimento dei loro obiettivi.
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Fisioterapia Esseffe
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P
Presso: Fisioterapia Esseffe visita nutrizionale di controllo

Sono contento del percorso che sto facendo con la Dott.ssa Guidobaldi, non solo per i kg persi ma soprattutto perché riesco a seguire una sana alimentazione senza restrizioni!

Dott.ssa Alessandra Guidobaldi

Ciao Pietro, anche io sono molto contenta del percorso che stiamo facendo insieme! Otterrai sicuramente ancora tante soddisfazioni!

A
Presso: Altro Altro

La dottoressa Guidobaldi ha ascoltato le mie esigenze ed è riuscita a conciliarle perfettamente in un piano dietetico facile da seguire, vario nelle pietanze e negli alimenti. Finalmente dopo una serie infinita di diete, riesco mangiando tutto a dimagrire! Inoltre la Dottoressa infonde tranquillità nell'affrontare il percorso. Grazie di vero cuore.

Dott.ssa Alessandra Guidobaldi

Maria Grazia ti ringrazio per il feedback positivo! I risultati che stai ottenendo dimostrano che, se realmente lo si desidera, si può seguire un percorso dietetico anche quando gli impegni lavorativi costringono a mangiare spesso fuori casa.

A
Presso: Via del Castro Pretorio 30

La Dott.ssa Guidobaldi è stata una piacevole scoperta. Finalmente sto seguendo la dieta serenamente.

Dott.ssa Alessandra Guidobaldi

La serenità è il nostro obiettivo! Brava

M
Presso: Vignola Centro Medico dieta personalizzata

Sono una paziente della Dottoressa già da qualche mese, le sue spiegazioni sono state semplici chiare ed esaustive ed insieme siamo riuscite ad arrivare già ad ottimi risultati. Sono davvero contenta di aver scelto lei per il mio percorso.

Dott.ssa Alessandra Guidobaldi

Ti ringrazio per esserti affidata a me.

C
Presso: Altro Altro

È la prima volta che mi affido a MioDottore, all'inizio ero molto scettica, poi ho trovato La dottoressa Guidobaldi, oltre ad essere molto professionale e sempre pronta ad aiutarmi è anche una persona fantastica.
Ho iniziato questo percorso qualche mese fa e già ho visto netti miglioramenti, sto imparando una corretta alimentazione e mi sento più vitale, energica e bene con me stessa.
Continuerò sicuramente questo percorso con la dottoressa Guidobaldi

Dott.ssa Alessandra Guidobaldi

Grazie delle belle parole! Sono contenta del percorso che stai facendo e sono convinta che avrai tante altre soddisfazioni.

C
Presso: Fisioterapia Esseffe visita nutrizionale di controllo

Ho iniziato il mio percorso con la Dott.ssa Guidobaldi da qualche mese. Oltre ad aver perso già alcuni kg in eccesso ho avuto miglioramenti sui valori di glicemia e colesterolo.

Dott.ssa Alessandra Guidobaldi

Sono molto contenta dei tuoi miglioramenti!

M
Presso: Consulenza online consulenza online

Ho iniziato il mio percorso di dimagrimento con la Dott.ssa Guidobaldi a settembre 2022. Dopo tantissimi tentativi di diete andate male, finalmente vedo i risultati ma soprattutto mi sento bene con me stesso. Grazie alla dottoressa inoltre ho scoperto la voglia di cucinare, cucinare sano abbinando vari alimenti per preparare sempre qualcosa di diverso.
Sempre disponibile quando mi sorgono dubbi su cosa posso e cosa non posso mangiare

Dott.ssa Alessandra Guidobaldi

Apprezzo molto il tuo feedback perché mi preme che i miei pazienti imparino a gestire le proprie scelte alimentari senza vincolarsi al piano alimentare!

L
Presso: Vignola Centro Medico dieta personalizzata

La Dott.ssa è molto preparata e disponibile. Mi segue da circa tre mesi ed è riuscita a propormi una dieta con un altissimo grado di personalizzazione e sostenibilità a lungo termine. I risultati in tre mesi sono già ottimi il mio benessere psico-fisico è nettamente aumentato da quando mi segue

Dott.ssa Alessandra Guidobaldi

Ciao Lorenzo! Grazie per la tua recensione. Tengo molto al fatto che ogni mio paziente raggiunga il benessere e l'equilibrio!

M
Presso: Fisioterapia Esseffe piano nutrizionale

La dottoressa Alessandra Guidobaldi è molto preparata, gentile e disponibile. Mi ha aiutato in questo percorso, avevo bisogno di un educazione alimentare, e lei é riuscita a soddisfarmi ottenendo degli ottimi risultati. Grazie mille ancora dottoressa.

Dott.ssa Alessandra Guidobaldi

Sono felice che tu ti sia trovata bene ed abbia raggiunto gli obiettivi che ti eri prefissata! Rimango a disposizione.

E
Presso: Fisioterapia Esseffe dieta personalizzata

La dottoressa Guidobaldi è veramente molto preparata, gentile e disponibile per qualsiasi chiarimento. Mi sono affidata a lei perché stavo affrontando un periodo buio e non mi sentivo bene con me stessa. Fin da subito mi ha messo a mio agio, fornendomi un piano alimentare adatto alle mie esigenze che finalmente riesco seguire in tutta serenità. Non solo sto ottenendo molti risultati, ma finalmente ho trovato una dottoressa che mi ha fatto riscoprire l’amore per il cibo e per me stessa.

Dott.ssa Alessandra Guidobaldi

Mi fa piacere! Il cibo è un nostro alleato e dobbiamo imparare a instaurare con esso un rapporto equilibrato e sereno.

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 25 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buonasera, può sembrare una domanda strana ma per me è importante chiedere se mangio il farro senza avere problemi, posso mangiare anche il grano duro, frumentò ecc?grazie in anticipo

Salve, se il motivo della sua domanda è un'eventuale malattia celiaca o sensibilità al glutine posso dirle che sia il farro sia il frumento contengono glutine quindi sono da evitare in presenza di celiachia.
Dott.ssa Alessandra Guidobaldi

Dott.ssa Alessandra Guidobaldi

banana si puo' mangiare tutti i giorni o aumenta il potassio? arancia fa bene al cuore o fa piu' bene la banana al cuore?

Salve. In assenza di indicazioni mediche specifiche, se la dieta è varia non c'è da preoccuparsi del contenuto di potassio nelle banane, nelle arance o in qualsiasi altro alimento. Può quindi tranquillamente mangiare la banana ogni giorno. Dott.ssa Alessandra Guidobaldi

Dott.ssa Alessandra Guidobaldi
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