Dott.ssa
Alessandra Anna Serino
Nutrizionista
·
Biologo nutrizionista
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sulle specializzazioni
Nocera Superiore 2 indirizzi
Esperienze
Nonostante la mia passione per il laboratorio e in particolar modo per la microbiologia, dal primo istante ho capito che, la Biologia della Nutrizione sarebbe stata la strada giusta da intraprendere per il mio cammino lavorativo, ma anche personale.
“Entusiasta per professione, nutrizionista per passione” sono convinta che la nutrizione possa aiutare a curare o a gestire in modo migliore tutti i disturbi e tutte le patologie che ci circondano.
Il mio compito come professionista non è solo aiutare a raggiungere un obiettivo di peso ma perseguire uno stato di benessere duraturo nel tempo ed educare il paziente a prendersi cura di se’ con il cibo senza diventare fobico.
Ogni giorno, il mio lavoro mi insegna tantissimo, sia sul piano professionale, sia su quello personale e il legame che si crea con ogni paziente è diverso e unico.
Prima di intraprendere la mia carriera da Nutrizionista ho svolto un tirocinio formativo presso il laboratorio di analisi cliniche e presso il Centro di Riferimento Regionale Celiachia - A.U.O. "San Giovanni di Dio e Ruggi D'Aragona" nel polo di Cava de' Tirreni (SA), dove ho avuto la possibilità di collaborare con pediatri, gastroenterologi, neurologi e laboratoristi permettendomi di approfondire la celiachia sia dal punto di vista clinico che laboratoristico oltre che di celiachia potenziale.
Investo continuamente su me stessa e mi aggiorno attraverso le pubblicazioni scientifiche, seminari e congressi per essere sempre al passo con le nuove scoperte nel campo della nutrizione.
Il mio motto è: BELIEVE IN YOURSELF
Sono convinta che tutto parta dalla testa e dobbiamo credere sempre in noi stessi per poter affrontare la vita in tutte le occasioni che si presentano.
Approccio alla nutrizione
Il mio approccio non si basa su piani rigidi o standardizzati, ma su percorsi personalizzati e sostenibili, costruiti sulle esigenze reali della persona.
Durante la prima visita cerco di conoscere il paziente nella sua globalità: abitudini alimentari, stile di vita, lavoro, eventuali patologie, rapporto con il cibo, obiettivi e difficoltà quotidiane. Per me un piano alimentare deve essere sì preciso e scientificamente fondato, ma anche pratico, comprensibile e realmente applicabile nella vita di tutti i giorni.
Non credo nelle diete punitive né negli schemi estremi. Il mio obiettivo è aiutare il paziente a migliorare il proprio stato di salute, raggiungere i risultati desiderati e, soprattutto, imparare a gestire l’alimentazione con maggiore consapevolezza, senza paura del cibo e senza sensi di colpa.
Il percorso viene adattato strada facendo: i controlli servono proprio a valutare i progressi, ascoltare le difficoltà, modificare ciò che non è sostenibile e trovare insieme nuove strategie. Ogni paziente ha tempi, necessità e risposte diverse, per questo il lavoro nutrizionale deve essere dinamico e costruito passo dopo passo.
Il mio scopo non è consegnare semplicemente una dieta, ma accompagnare la persona in un cambiamento concreto, sereno e duraturo.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Nutrizione clinica
- Nutrizione sportiva
- Nutrizione pediatrica
Principali patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Colon irritabile
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
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Esperienze
Alessandra Anna Serino
nutrizionista, biologo nutrizionista
Tirocini
- Stagista dal 05.02.2019 al 03.02.2020 Presso Unità operativa di Pediatria e Assistenza neonatale –P.O. Cava de’ Tirreni Responsabile: Amici Neurologia Pediatrica Carlo Sorrentino Onlus – Via Enrico De Marinis n. 10
- Tirocinio post laurea retribuito dal 01.03.2018 al 01.09.2018 Presso Unità operativa di Pediatria e Assistenza neonatale –P.O. Cava de’ Tirreni Responsabile: Associazione Italiana Celiachia Onlus in collaborazione con Università degli Studi di Salerno.
Formazione
- Laurea in Scienze Biologiche (L-13- Classe delle Lauree in Scienze biologiche D.M. 270/2004) presso l’Università degli Studi di Napoli “Parthenope” conseguita il 30.04.2014
- Laurea Magistrale in Biologia (LM-6 classe delle lauree magistrali in Biologia) presso l’Università degli Studi di Salerno conseguita il 13.12.2017 con la votazione 100/110.
- Perfezionamento Universitario in “Nutrizione e Metabolismo” presso l’Università degli Studi di Salerno conseguito il 15.02.2019.
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Colon irritabile
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Costipazione
- Diabete
- Diabete mellito
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2
- Ipertensione
- Tiroidite
- Ipotiroidismo
- Anoressia
- Malattie autoimmuni
- Anemia in gravidanza
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Morbo celiaco
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Colestasi
- Diverticolite
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Ritenzione idrica
- Malattie cardiovascolari
- Esofagite da reflusso
- Allattamento e svezzamento
- Dismenorrea
- Gastroesofagite
- Malattie gastrointestinali
- Malattie dismetaboliche
- Stipsi
- Anemia da carenza di folati
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Autoimmunopatie
- Steatosi
- Ipoglicemia
- Insulino resistenza
- Malassorbimento
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Maldigestione
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Osteoporosi
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Mal di testa (cefalea)
- Calcolosi Renale
- Allergie Alimentari
- Stitichezza
- Colite
- Cellulite (infiammazione)
- Dolore addominale
- Anemia
- Endometriosi
- Lipedema
- Fibromialgia
- Amenorrea
- IBS
- SIBO
- Disbiosi
- PMOS / PCOS
- Iperprolattinemia
- Psoriasi
- Artrite psoriasica
- Artrite reumatoide
- Tiroidite di hashimoto
- Sovrappeso e obesità infantile
- Dislipidemie
- Malattie infiammatorie intestinali
Competenze linguistiche
- Italiano
Pubblicazioni
- “Are symptoms really relevant in 'ESPGHAN's criteria 2012' for celiac disease diagnosis”(Digest and liver Disease)
- “Markers able to predict progression towards small villous atrophy in patients with potential celiac disease" (Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition)
- “A proposal to revise ESPGHAN criteria for the Diagnosis of Celiac Disease after 7 years of application" (Congresso Nazionale Sigenp)
- “La dieta “Gluten free” nell’adolescente: due casi clinici a confronto” (Rivista italiana di medicina dell’adolescenza)
Premi e riconoscimenti
- .
Profili social
Prestazioni e prezzi
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Analisi bioimpedenziometrica
20 € -
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Dieta per sportivi
70 € -
-
Visita nutrizionale di controllo
50 € - 60 € -
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Visita di controllo
50 € -
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Prima visita nutrizionistica
70 € -
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Indirizzi (3)
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Recensioni
52 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
-
A
A.M. R.
La dottoressa Serino è persona competente ed empatica. Sono pienamente soddisfatta della sua consulenza e soprattutto dei risultati ottenuti
• Studio di Nutrizione Serino • dieta personalizzata •
-
A
A. O.
Professionalita', affetto, disponibilita', tranquilita'e sorriso.
• Studio di Nutrizione Serino • dieta personalizzata •
Dott.ssa Alessandra Anna Serino
Grazie A.O., le sue parole mi arrivano davvero con tanta delicatezza.
Professionalità e disponibilità sono fondamentali, ma cerco sempre di accompagnarle anche con tranquillità, ascolto e un sorriso, perché credo che sentirsi accolti faccia parte del percorso.
La ringrazio di cuore per aver condiviso questa esperienza.
-
G
G. C.
Mi sono trovato benissimo e a mio agio .
La consiglio a pieni voti• Studio di Nutrizione Serino • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Alessandra Anna Serino
Grazie G.C., sono davvero contenta che si sia trovato bene e soprattutto a suo agio.
Per me è importante creare un clima sereno, in cui ogni persona possa sentirsi ascoltata e seguita senza giudizio.
La ringrazio molto per la fiducia e per il consiglio “a pieni voti”.
-
A
Anna
Mi sono rivolta alla Dott.ssa per rimettermi in forma senza diete punitive. Professionale, empatica e super preparata. Piano alimentare chiaro, facile da seguire e personalizzato sulle mie abitudini. Sempre disponibile anche per dubbi su WhatsApp. La consiglio a chi cerca una professionista seria che ti fa sentire a tuo agio dal primo appuntamento.
• Studio di Nutrizione Serino • analisi bioimpedenziometrica •
Dott.ssa Alessandra Anna Serino
Grazie Anna, questa recensione racchiude tanti aspetti a cui tengo davvero molto.
Sono felice che il percorso sia stato percepito come personalizzato, chiaro e lontano dall’idea di “dieta punitiva”: il mio obiettivo è proprio costruire un’alimentazione sostenibile, adatta alla vita quotidiana e alle abitudini della persona.
Mi fa piacere anche sapere che si sia sentita a suo agio fin dal primo appuntamento, perché ascolto, empatia e chiarezza sono fondamentali quanto il piano alimentare stesso.
Grazie di cuore per la fiducia e per aver condiviso la sua esperienza.
-
E
Elvira Castaldo
La dottoressa Serino è stata fantastica, la sua visita è stata completa e dettagliata e il suo piano alimentare molto valido, consiglio!
• Studio di Nutrizione Serino • dieta personalizzata •
Dott.ssa Alessandra Anna Serino
Grazie Elvira, leggere parole così positive mi fa davvero piacere.
Sono felice che abbia apprezzato la cura nella visita e l’attenzione dedicata alla costruzione del piano alimentare: per me è fondamentale che ogni percorso sia dettagliato, chiaro e realmente adatto alla persona.
La ringrazio di cuore per la fiducia e per avermi consigliata.
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A
A.S.
Dottoressa preparata, cordiale ma severa al punto giusto
• Studio di Nutrizione Serino • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Alessandra Anna Serino
Grazie A.S., questa recensione mi ha fatto sorridere.
Mi fa piacere che abbia percepito preparazione e cordialità, ma anche quella “severità al punto giusto” che a volte serve per rendere il percorso più concreto, consapevole e orientato agli obiettivi.
La ringrazio davvero per la fiducia e per aver condiviso la sua esperienza.
-
E
E.S.
Dottoressa gentilissima e puntuale. È riuscita a mettermi a mio agio fin da subito consigliata
• Studio di Nutrizione Serino • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Alessandra Anna Serino
Grazie E.S., mi fa molto piacere leggere che si sia sentita a suo agio fin da subito.
Per me è importante che ogni incontro inizi con ascolto, serenità e puntualità, perché sentirsi accolti rende il percorso più semplice e naturale.
La ringrazio davvero per il consiglio e per la fiducia.
-
E
Emy
Gentile, disponibile e professionale sempre cordiale è un attima dottoressa
• Studio di Nutrizione Serino presso Athena Fitness • dieta chetogenica •
Dott.ssa Alessandra Anna Serino
Grazie Emy, mi fa davvero piacere leggere queste parole.
Cerco sempre di accogliere ogni persona con attenzione, disponibilità e chiarezza, perché credo che sentirsi ascoltati sia parte fondamentale del percorso.
La ringrazio tanto per la fiducia e per aver condiviso la sua esperienza.
-
N
N.F.
Ottima esperienza. Professionista attenta e disponibile. La consiglio assolutamente.
• Studio di Nutrizione Serino • dieta personalizzata •
Dott.ssa Alessandra Anna Serino
La ringrazio davvero per le sue parole e per la fiducia.
Sono felice che l’esperienza sia stata positiva: attenzione e disponibilità sono aspetti a cui tengo molto nel rapporto con ogni paziente.
Grazie ancora per avermi consigliata.
-
M
Michael Robustelli
Gentile ,disponibile e professionale. Ho apprezzato molto la professionalità e la precisione durante l’analisi BIA. La dottoressa mi ha spiegato in modo chiaro tutti i parametri, aiutandomi a capire meglio la mia composizione corporea e i punti su cui lavorare. Visita accurata e molto utile
• Studio di Nutrizione Serino • analisi bioimpedenziometrica •
Dott.ssa Alessandra Anna Serino
La ringrazio molto per le sue parole.
Sono felice che l’analisi BIA sia stata chiara e utile: credo sia importante non limitarsi alla misurazione, ma spiegare bene i parametri rilevati, così da comprendere meglio la composizione corporea e i punti su cui poter lavorare.
Grazie ancora per la fiducia e per aver condiviso la sua esperienza.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 16 domande da parte di pazienti di MioDottore
Mio figlio ha 11 anni e' alto 145 cm e pesa 62 kg gioca due volte a settimana a basket e nonostante
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
a 11 anni un aumento di 10 kg in un anno merita sicuramente una valutazione più approfondita, soprattutto considerando altezza, peso e andamento della crescita.
Non…
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Buongiorno, ho 32 anni, Sono alta 1.70 e peso tra i 52 e 53kg. Mi alleno 5 volte a settimana (2 vo
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
considerando altezza, peso e frequenza di allenamento, il suo peso è piuttosto basso rispetto all’attività fisica svolta. In una fase di costruzione di massa muscolare è normale…
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