Esperienze
Lavoro come libera professionista nelle province di Pisa e Prato e faccio parte di un Centro Eccellenza SICOB (Società Italiana di Chirurgia dell’Obesità e delle malattie metaboliche) dove sono la responsabile dell’area nutrizionale dal 2020. Dal 2019 svolgo progetti di prevenzione e sensibilizzazione per i disturbi del comportamento alimentare e obesità nelle scuole e nello sport per l’associazione “La vita oltre lo specchio” sulla provincia di Pisa.
Mi occupo di pazienti:
•Sani in stati fisiologici (anche Crescita, Gravidanza, Allattamento)
•Disturbi alimentari
•Sovrappeso e Obesità
•Con patologie (es. Diabete, Ipertensione, insufficienza renale cronica)
•Con allergie e intolleranze (es. Celiachia)
•Con particolari regimi dietetici per tradizioni religiose e per scelte etiche (Es. Vegetariani, Vegani)
•Sportivi
Per maggiori informazioni potete visitare il sito oppure potete scrivermi direttamente un messaggio privato
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Sindrome dell'intestino irritabile ,
- Obesità ,
- Diabete ,
- Reflusso gastroesofageo (esofagite) ,
- Sindrome Metabolica ,
- +68 a11y_sr_more_diseases
Esperienze
Elisa Muzzillo
nutrizionista
Patologie trattate
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Obesità
- Diabete
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sindrome Metabolica
- Diabete di tipo 1
- Sovrappeso
- Malattie dismetaboliche
- Ritenzione idrica
- Diabete di tipo 2
- Ipercolesterolemia
- Colon irritabile
- Gastrite
- Ipertensione
- Diabete mellito
- Allergie Alimentari
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Celiachia
- Disturbi alimentari
- Intolleranze alimentari
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Malattie cardiovascolari
- Diverticolite
- Bruciore di stomaco
- Bulimia nervosa
- Calcolosi Renale
- Stitichezza
- Colite
- Lipedema
- Fibromialgia
- Anoressia
- Dismenorrea
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Esofagite
- Gastroesofagite
- Insufficienza renale
- Artrite
- Bulimia
- Flatulenza
- Costipazione
- Anemia in gravidanza
- Stipsi
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Malattie autoimmuni
- Anemia da carenza di folati
- Tiroidite
- Steatosi
- Malattie metaboliche
- Ipoglicemia
- Intossicazione
- Diabete infantile
- Morbo celiaco
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Malassorbimento
- Trombofilia
- Iponutrizione
- Colestasi
- Inappetenza
- Maldigestione
- Malattie gastrointestinali
- Acne
- Osteoporosi
- Mal di testa (cefalea)
- Ipotiroidismo
- Insufficienza epatica
- Sonnolenza
- Cellulite (infiammazione)
- Dolore addominale
- Anemia
- Endometriosi
- Allattamento e svezzamento
Competenze linguistiche
- Inglese
- Svedese
- Norvegese
- Spagnolo
Tirocini
- UO Nefrologia trapianti e dialisi, Cisanello Pisa 2021
- Ospedale Santa Maria Nuova (FI) 2019
Formazione
- Laurea Magistrale "Scienze dell'Alimentazione", Università degli Studi di Firenze
- Laurea Triennale "Biotecnologie Medico-Farmaceutiche", Università degli studi di Firenze
Indirizzi (6)
Via Frà Bartolomeo 38b, Prato 59100
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Accettato
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Centro di Cognitivismo Clinico
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Via Ferrante Aporti 13, San Miniato Basso 56028
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Via Montello 6, Pisa 56127
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Psicologia e Salute Pisa
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Corpore Sano
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Via dello Sprone 1/1, Prato 59100
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Althara Centro Medico
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Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
122 € -
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Prima visita nutrizionistica
Da 122 € -
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Visita nutrizionistica
122 € -
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Analisi bioimpedenziometrica
40 € - 45 € -
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Analisi della composizione corporea
40 € -
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Recensioni
27 recensioni
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S
S.R.
La Dottoressa mi ha messo subito a mio agio fornendomi consigli e spiegazioni dettagliate. Sono felice di iniziare con lei questo percorso.
• Centro Sirio • prima visita nutrizionistica •
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D
Diego
Dottoressa molto competente e capace di capire ed empatizzare con il paziente, mi sento in ottime mani e sono sicuro che nel mio team di ristrutturazione della mia vita sarà fondamentale. Ps: la foto nel profilo non le rende giustizia, é molto più bella dal vivo.
• Centro di Cognitivismo Clinico • prima visita nutrizionistica •
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M
M.E.
visita nei tempi, in orario.
la dottoressa ti fa sentire a tuo agio, e visita breve ed esplicativa.• Centro Sirio • visita nutrizionale di controllo •
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G
Gloria
Attenzione alla persona, al suo vissuto, efficacia e disponibilità
• Centro di Cognitivismo Clinico • controllo nutrizionale •
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N
Nicola
Prestazione molto soddisfacente, gentile, empatica e competente.
• Centro Sirio • analisi bioimpedenziometrica •
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R
RP
Visita dettagliata, esplicativa, ambiente che mette a proprio agio il paziente
• Centro Sirio • visita nutrizionistica •
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M
Monica
Ottima professionista, preparata e attenta al paziente. Mette a proprio agio fin dalla prima visita.
• Centro di Cognitivismo Clinico • Visita di controllo •
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V
VB
La dottoressa è stata molto accogliente ed empatica. Ha ascoltato attentamente ed è stata molto meticolosa nella visita.
• Althara Centro Medico • Prima Visita •
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E
E B
La Dottoressa mette subito a proprio agio…ascolta e fa domande mirate!professionale e molto empatica!pratica e onesta!CONSIGLIATA
• Centro di Cognitivismo Clinico • prima visita nutrizionistica •
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E
E.S.
La dottoressa Muzzillo è una professionista eccellente, empatica, sorridente, sa metterti a tuo agio, ascolta molto le esigenze e ti dà consiglio anche oltre l’alimentazione, è molto preparata.
Per me è stata una bella scoperta!!• Psicologia e Salute Pisa • dieta personalizzata •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 5 domande da parte di pazienti di MioDottore
Gentilmente vorrei sapere se chi assume questi farmaci:Entomil,Depakin,aldol,akineton:Può prendere le keto gommose.Grazie
Chi assume Entomil (clorpromazina), Depakin (valproato), Aldol (aloperidolo) e Akineton (biperidene) non dovrebbe assumere “keto gommose” o chetoni esogeni senza un attento monitoraggio medico e il consenso del neurologo o psichiatra.
Possibili rischi: alterazione dell’equilibrio elettrolitico; encefalopatia; ipotensione, interazioni epatiche; peggioramento o scompenso neuropsichiatrico.
Se l’obiettivo è controllare il peso o migliorare il metabolismo, ci sono alternative più sicure e graduali, anche con supporto nutrizionale.
Buonasera,
Per riparare barriera intestinale ein presenza di sibo a idrogeno, crampi e borborigmi oltre a oli essenziali(disbioferm)% mi è stato di prendere l glutammina e butirrato di sodio.
Vorrei sapere se è meglio un integratore a base di butirrina o a base di butirrato di sodio nel mio caso e per sfiammare intestino.
Grazie
Buonasera! Grazie per la domanda molto centrata: in presenza di SIBO a idrogeno, crampi, borborigmi e necessità di riparare la barriera intestinale, scegliere l’integratore giusto è fondamentale. Entrambi apportano acido butirrico, un acido grasso a catena corta (SCFA) chiave per il benessere della mucosa intestinale, ma hanno proprietà diverse. Nel caso di SIBO a idrogeno attiva + sintomi evidenti, consiglio di orientarsi verso tributyrin (butirrina), perché:
1. Ha minor rischio fermentativo nella fase di SIBO attiva (soprattutto a idrogeno).
2. Rilascia butirrato in modo graduale, arrivando anche al colon, dove svolge azione antinfiammatoria e riparatrice.
3. È ben tollerata anche da chi ha crampi, meteorismo e ipersensibilità intestinale.
Dopo la fase di eradicazione e miglioramento dei sintomi, anche il butirrato di sodio può essere introdotto in alcuni casi (ad esempio se già presente in formulazioni sinergiche con zinco e/o vitamina D)
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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