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Dopo la Laurea triennale e Magistrale in Biologia della Nutrizione presso l'università del Salento, e un periodo di tirocinio e formazione presso l'o...
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15 recensioni
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Carlo
E speciale si Nome e di fatto, qualunque problema è sempre disponibile e ti fa sentire non come un suo paziente ma un amica.
M.L.L.
Competenza e professionalità, con massima attenzione alle proprie esigenze personali. Consiglio vivamente!!!!
Andriani Giuseppe
Ottima professionista attenta alla problematica del paziente mi ha prescritto una dieta mirata alla mia patologia con risultati ottimi.
tateosabine
Buonasera,continua il nostro percorso cn la bravissima e disponibile dott.essa Speciale,grazie al suo programma alimentare e alla sua professionalità stiamo ottenendo ottimi risultati..in quasi 4mesi io ho perso 18chili,il mio compagno17 e tanti cm..andiamo avanti soddisfatti e contentissimi.grazie dottoressa
felicitazurlo
Molto professionale e nello stesso tempo semplice non ti mette in imbarazzo ed e sempre disponibile..
Dott.ssa Vincenza Speciale
Grazie Felicità, queste parole mi fanno tanto piacere.
Francesco Prete
Professionalita' , gentilezza e semplicita' nello spiegare. Mi sono sentito a mio agio . Grazie e a presto
Dott.ssa Vincenza Speciale
Grazie Francesco!!! bravissimo paziente, scrupoloso e attento.
Dgeny
Sono stata dalla Dottoressa Speciale, per provare a perdere quei chili di troppo che dopo vari tentativi autonomi non sono riuscita a perdere.Grazie alla sua pazienza e alla sua professionalità sto trovando i benefici e quello stile alimentare che cercavo!
Dott.ssa Vincenza Speciale
Grazie Signora Greco, per aver scelto di seguire i miei consigli,sono davvero contenta che abbiano dato buoni frutti.
nwfausta
Ottimo molto professionale sono rimasta soddisfatta e felice vediamo di raggiungere L obbiettivo ve lo consiglio
Dott.ssa Vincenza Speciale
Fausta, grazie a te per esseri affidata a me! Attendiamo i primi risultati...forza!!!!
tateosabine79
Grazie alla dottoressa Vincenza Speciale,in soli 20giorni io e il mio compagno,seguendo il suo programma nutrizionale,abbiamo perso 5chili.grande professionalita',ottima disponibilita', studio confortevole.Consiglio la dottoressa Vincenza Speciale a tutti coloro che hanno problemi di peso
Dott.ssa Vincenza Speciale
Sono davvero felice Sabine, avere pazienti come voi tenaci,meticolosi e rispettosi del lavoro altrui è di stimolo anche per me. Vi ringrazio per la fiducia
minad91
La dottoressa Speciale é davvero molto preparata sa dare buoni consigli,pronta a togliere qualsiasi dubbio ed è molto disponibile . Mi ha elaborato un ottimo piano alimentare venendo incontro alle mie esigenze lavorative..grazie dottoressa..
Dott.ssa Vincenza Speciale
Ciao Mina, venire incontro alle esigenze del paziente è la mia priorità, seguire una dieta non è facile se poi non è di tuo gradimento paziente, figuriamoci. Ti ringrazio per la fiducia e la costanza con il quale segui i miei consigli!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 4 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, mi chiamo Marika.
Ho da poco fatto un test tramite il capello sulle intolleranze alimentari in farmacia. Sono risultata allergica al frumento. Chiedevo il parere di esperti per capire meglio cosa mangiare o scartare. Il frumento lo trovo in tutti i prodotti da forno? Quei biscotti o pasta senza glutine, sono considerati carboidrati?
Ringrazio per l'attenzione
Cordiali saluti
Credo che ci sia un po’ di confusione tra intolleranza è allergia. Sono entrambi disturbo del sistema immunitario con coinvolgimento di differenti tipi di anticorpi. Comunque al di là di questo, ti consiglio di non eliminare nulla in quanto il tipo di test che hai fatto non è attendibile!
Vorrei sapere cosa eliminare x l'aria nella pancia? Nn riesco a gestirmi vorrei sapere gli alimenti da escludere, e quelli che posso mangiare, grazie. Devo cercare un nutrizionista biologo x essere più sicura, nn so a chi rivolgermi????
Buonasera, sicuramente il colloquio con un nutrizionista la aiuterà a migliorare anche il suo stile di vita e le abitudini alimentari in quanto anche quelle possono influire. Comunque a grandi linee le consiglio di eliminare broccolo, cavolo, verza e melanzane, di frullare i legumi o passarli con passatutto per eliminare la buccia, ridurre i farinacei e i lieviti, e un moderato consumo di formaggi e latticini.
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