Dott.ssa
Veronica Fantauzzi
Nutrizionista
·
Altro
sulle specializzazioni
Borgo a buggiano 4 indirizzi
Esperienze
Sono Veronica, biologa nutrizionista, laureata con lode in Scienze della Nutrizione Umana presso l’Università di Pisa e regolarmente iscritta all’Albo dei Biologi della Toscana e dell’Umbria.
Nel corso dei miei studi ho compreso il ruolo fondamentale dell’alimentazione come strumento di prevenzione e, in molti casi, di supporto nella cura di diverse condizioni.
Mi occupo della nutrizione di adulti e bambini, anziani, gestanti, sportivi, sia in condizioni fisiologiche che patologiche (previa diagnosi medica), con particolare attenzione allo stato nutrizionale e ai fabbisogni personali. Ogni percorso è adattabile a qualsiasi scelta alimentare: onnivora, vegetariana, vegana o altre forme alternative.
Durante le consulenze dedico grande attenzione alla persona che ho davanti, costruendo percorsi personalizzati e sostenibili, cuciti sulle esigenze individuali. Il mio obiettivo è di essere una guida e un supporto costante, cercando di essere un punto di riferimento affidabile.
Attraverso il mio lavoro cerco di trasmettere conoscenze e strumenti utili, con l’obiettivo di favorire un rapporto sereno e fisiologico con il cibo, lontano da rigidità e schemi imposti. Il mio approccio è quindi flessibile, non prescrittivo e centrato sulla salute a 360 gradi.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
- Nutrizione clinica
Principali patologie trattate
- Ipercolesterolemia
- Costipazione
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Colite
- +81 a11y_sr_more_diseases
Presso questo indirizzo visito
Foto e video
Esperienze
Veronica Fantauzzi
nutrizionista
Tirocini
- Tirocinio in laboraotorio di gastroenterologia per lo studio di permeabilità intestinale
- Tirocinio professionalizzante ambulatorio nutrizionale
Formazione
- Università di Pisa
- 31° Corso di alimentazione e nutrizione umana SNS - 2025
Certificati
Patologie trattate
- Ipercolesterolemia
- Costipazione
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Colite
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Ritenzione idrica
- Sindrome Metabolica
- Gastrite
- Diabete di tipo 2
- Osteoporosi
- Celiachia
- Flatulenza
- Allergie Alimentari
- Diabete di tipo 1
- Colon irritabile
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Obesità
- Ipotiroidismo
- Stipsi
- Alitosi
- Ipertensione
- Malattie dismetaboliche
- Anoressia
- Bulimia
- Diabete mellito
- Diabete
- Malattie cardiovascolari
- Anemia in gravidanza
- Disturbi alimentari
- Diverticolite
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Dismenorrea
- Malattie autoimmuni
- Anemia da carenza di folati
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Tiroidite
- Autoimmunopatie
- Steatosi
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Esofagite
- Ipoglicemia
- Intossicazione
- Gastroesofagite
- Morbo celiaco
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Malassorbimento
- Trombofilia
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Iponutrizione
- Colestasi
- Inappetenza
- Maldigestione
- Malattie gastrointestinali
- Bulimia nervosa
- Mal di testa (cefalea)
- Calcolosi Renale
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Stitichezza
- Insufficienza epatica
- Sonnolenza
- Cellulite (infiammazione)
- Dolore addominale
- Anemia
- Endometriosi
- Insufficienza renale
- Allattamento e svezzamento
- Artrite
- Lipedema
- Fibromialgia
- Amenorrea
- Disordini biliari
- IBS
- SIBO
- Disbiosi
- PCOS
- Iperuricemia
- Psoriasi
- Artrite psoriasica
- Artrite reumatoide
- Tiroidite di hashimoto
- Dominanza estrogenica
Competenze linguistiche
- Italiano
Pubblicazioni
- Ruolo degli alimenti nella prevenzione delle malattie croniche (Tesi magistrale anno 2022)
Prestazioni e prezzi
-
Controllo nutrizionale
40 € -
-
Valutazione della composizione corporea con il metodo impedenziometrico
30 € -
-
Prima consulenza nutrizionale
70 € - 90 € -
-
Prima visita nutrizionale
90 € -
-
Piano alimentare personalizzato
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Indirizzi (5)
Via Romana 228, Lucca 55100
Disponibilità
Telefono
Telefono
Persea - Percorsi multispecialistici integrati
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Via Pietro Linari, 29, Primo piano, Borgo a buggiano 51011
Disponibilità
Telefono
Telefono
Studio privato di nutrizione Dott.ssa Federica Alaura
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Via Statale, 175a, Primo piano,, Quarrata 51039
Disponibilità
Telefono
Telefono
Studi Medici gli Olmi
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Disponibilità
Pagamento online
Accettato
Telefono
Telefono
Consulenza online - Dott.ssa Veronica Fantauzzi
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Via G. Marconi 69, Altopascio 55011
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Telefono
Assicurazioni accettate
Le assicurazioni sono accettate ma la copertura varia a seconda della località e del servizio, puoi verificarlo durante la fase di prenotazione!
-
SSN
-
Unisalute
-
Fondo Est
-
Sanimpresa
-
Avis
Recensioni
16 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Spiegazioni dettagliate
- Attenzione durante la visita
- Efficacia del trattamento
-
T
T.R
Assicurata la professionalità, ci siamo trovate molto bene.
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
• Persea - Percorsi multispecialistici integrati • Visita di controllo •
-
R
Raffaella
Molto gentile e carina, disponibile
Piaciuta molto- Spiegazioni dettagliate
• Studio privato di nutrizione Dott.ssa Federica Alaura • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Veronica Fantauzzi
Grazie Raffaella, è stato un vero piacere. A presto per iniziare questo percorso insieme!
-
C
Chiara
Come prima consulenza mi ha dato un’ottima impressione. Attenta alle mie esigenze e molto precisa.
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
• Consulenza online - Dott.ssa Veronica Fantauzzi • prima consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Veronica Fantauzzi
Grazie per questo primo feedback, l'attenzione è sempre al primo posto.
Sarà un piacere accompagnarla nel suo percorso!
-
V
Valentina
Ottima esperienza, consiglio! La dottoressa é professionale ed empatica
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Puntualità
• Persea - Percorsi multispecialistici integrati • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Veronica Fantauzzi
Grazie Valentina, mettere a proprio agio è per me fondamentale, sempre.
-
M
Martina Giannini
Ho ripreso il percorso interrotto per motivazioni personali in primavera quest’oggi e come sempre non sono mancati cortesia, puntualità, ricerca di soluzioni alternative per mettere il paziente a suo agio. Confermo nuovamente la mia positiva impressione iniziale, augurandomi un lungo e proficuo percorso con la Dt.ssa Fantauzzi.
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Ottimo studio
- Puntualità
• Persea - Percorsi multispecialistici integrati • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Veronica Fantauzzi
Grazie di cuore. Riprendere il percorso è già un passo importante: cerchiamo sempre di adattarlo al meglio alle esigenze che i diversi momenti della vita ci pongono, senza mai perdere di vista l’obiettivo.
-
M
M.g
la consiglio perché sa ad ascoltare e consiglia bene
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
• Persea - Percorsi multispecialistici integrati • Visita di controllo •
Dott.ssa Veronica Fantauzzi
Grazie! L’ascolto e la personalizzazione sono al centro del mio lavoro. Felice di accompagnarti in questo percorso.
-
C
C.T.
Veronica è una bravissima professionista, gentile, attenta e molto empatica.
Mi ha ascoltata e ha valutato le mie esigenze in modo da propormi un piano alimentare assolutamente personalizzato e adeguato rispetto al mio stile di vita.
Assolutamente consiglio!- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
• Studio privato di nutrizione Dott.ssa Federica Alaura • piano alimentare personalizzato •
Dott.ssa Veronica Fantauzzi
Grazie per aver condiviso il nostro percorso e in particolar modo per la fiducia riposta in me!
-
R
Roberta
È da più di un anno che il Io e mio marito siamo seguiti da Veronica e ci siamo trovati davvero molto bene. É attenta, disponibile per ogni richiesta. Stiamo apprezzando cibi che prima non prendevamo in considerazione. Siamo molto soddisfatti.
• RAMI Altopascio - Misericordia Altopascio • •
Dott.ssa Veronica Fantauzzi
Grazie Roberta per il vostro feedback. Sono contenta di avervi accompagnati nella scoperta di nuovi alimenti e di aver trasmesso attenzione e disponibilità lungo il percorso.
-
E
Elisabetta
Bravissima, molto attenta ai tuoi problemi di salute, e il piano terapeutico non molto sacrificante con ottimi risultati.
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
- Ottimo studio
- Puntualità
• RAMI Altopascio - Misericordia Altopascio • •
Dott.ssa Veronica Fantauzzi
Grazie di cuore Elisabetta!
-
E
Elisa Chiovoloni
Professionista attenta e preparata . Mi sono sentita seguita passo passo nel mio piano alimentare personalizzato , facile da seguire. Grazie a lei ho migliorato il mio rapporto con il cibo e raggiunto risultati sperati .
Un'esperienza davvero positiva .
Consigliatissima• Studi Medici gli Olmi • piano alimentare personalizzato •
Dott.ssa Veronica Fantauzzi
Grazie Elisa per aver condiviso la tua esperienza, per la fiducia e le tue parole.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 5 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buonasera, soffro di celiachia e ultimamente ho problemi gastrointestinali, è possibile che sia dovuto all’assunzione (per uno sbaglio) di una consistente quantità di glutine circa un mesetto fa?
Buonasera,
sì, è possibile che i sintomi gastrointestinali che sta avvertendo siano legati all’assunzione accidentale di glutine, anche se è passato circa un mese. Nelle persone con celiachia, anche una singola esposizione ma a quantità significative di glutine può causare disturbi digestivi persistenti come gonfiore, diarrea o dolore addominale, che talvolta si prolungano per giorni o settimane.
Se i sintomi continuano, il consiglio è di monitorare l’andamento e riferirli al medico o al suo gastroenterologo, per escludere eventuali complicanze. Nel frattempo è importante riprendere scrupolosamente la dieta senza glutine e osservare come reagisce l’organismo.
Un cordiale saluto.
Buongiorno ho 51 anni in premenopausa il mio medico mi ha prescritto la vitamina D dibase mensile Xo' nonostante non assuma altri farmaci non mi ha prescritto la K2.. Vorrei sapere se è valida comunque la mia integrazione xche' ho letto vari articoli che raccomandano anche la K2 ma il mio medico dice che andrebbe assunta con cautela x scongiurare trombosi...grazie
Buongiorno,
al momento non è prevista un’integrazione obbligatoria della vitamina K in associazione alla vitamina D nelle persone sane. Sebbene la K2 partecipi al metabolismo del calcio, le evidenze scientifiche non indicano la necessità di assumerla in modo regolare insieme alla vitamina D.
In assenza di condizioni specifiche o terapie anticoagulanti, l’apporto alimentare di vitamina K risulta generalmente sufficiente (vegetali a foglia verde, formaggi stagionati, rosso dell'uovo, alimenti fermentati).
Ad ogni modo, il consiglio è sempre quello di monitorare periodicamente i livelli ematici di vitamina D per valutare se l'integrazione è efficace.
Ricordiamo inoltre che il nostro organismo sintetizza autonomamente vitamina D attraverso l'esposizione alla luce solare. Quindi con l'arrivo delle belle giornate può essere utile esporsi al sole in modo regolare, preferibilmente nelle ore del mattino, scoprendo braccia e petto per circa 15-30 minuti.
Un caro saluto.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
Informazioni sul prezzo
Persea - Percorsi multispecialistici integrati
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
Studio privato di nutrizione Dott.ssa Federica Alaura
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
Studi Medici gli Olmi
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
Consulenza online - Dott.ssa Veronica Fantauzzi
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta: