Dott.ssa
Stefania De Chiara
Nutrizionista
·
Dietologo
Medico estetico
Altro
Roma 6 indirizzi
Esperienze
Cerco di instaurare un rapporto di fiducia, sincero e schietto, non creando false illusioni ma lavorando al meglio per tirare fuori da ciascuno “il proprio MASSIMO” e non il MASSIMO IN ASSOLUTO!
Non elaboro per tutti la stessa dieta, analizzo scrupolosamente le differenti abitudini alimentari e creo personalmente il percorso alimentare, adatto al singolo e non a tutti. Non ho necessità di eliminare pane e pasta, non intendo affamare nessuno, non sono solita somministrare integratori magici, dispositivi attivatori del metabolismo, tisane brucia-grassi.
Propendo per un’alimentazione sana e naturale, elaboro piani alimentari economicamente sostenibili e gestibili dal punto di vista familiare, senza creare stress e ansia nell’ ambiente domestico. Non credo che sia saggio pesarsi tutti i giorni, che sia utile esasperarsi nella ricerca di assomigliare a modelli impossibili, credo che uno stile di vita sano ed equilibrato possa aiutarci ad avere una buona percezione di noi stessi e a migliorare la nostra qualità della vita.
Non esistono alimenti magici, cibi buoni e cibi cattivi, dobbiamo solo imparare ad essere equilibrati nella scelta e ad essere il meno schiavi possibile del marketing alimentare che ci bombarda costantemente. Non siamo malati, non abbiamo bisogno di “aiutini” , il lavoro che si decide di intraprendere con me deve essere maturato da un percorso di riflessione profonda: per ottenere il meglio da noi stessi bisogna IMPEGNARSI.
Il nostro percorso è uno scambio reciproco, prevede dedizione, maturità e rispetto per se stessi.
Il mio supporto e appoggio è personalizzato, completo, a tutto tondo, non amo sottolineare gli sgarri, ma sostenere l’impegno, incoraggiare la volontà e gratificare i successi ed i risultati positivi. Noi siamo quello che mangiamo: non ci dobbiamo nutrire per ammalarci e suicidarci inconsapevolmente, ma per vivere ed essere prima di tutto in armonia con noi stessi e poi con il mondo che ci gira intorno.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Diabete
- Malattie gastrointestinali
- Obesità
- Diabete di tipo 2
- Sovrappeso
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Presso questo indirizzo visito
Esperienze
Stefania De Chiara
nutrizionista, dietologo, medico estetico
Tirocini
- Internato presso il dipartimento di gastroenterologia Policlinico Umberto I, Università degli Studi di Roma ‘’LA SAPIENZA’’ dal settembre 2008 al giugno 2010.
- Internato presso il dipartimento di Scienza dell’Alimentazione Policlinico Umberto I, Università degli Studi di Roma ‘’LA SAPIENZA’’, dal giugno 2010 all’ottobre 2011
- Frequenza del Percorso di Eccellenza (Percorso integrativo del corso di laurea Magistrale in Medicina e Chirurgia) presso l’Università degli Studi di Roma ‘’LA SAPIENZA’’ a.a , con relativo progetto di ricerca ‘’ Riabilitazione Metabolica e Nutrizionale Nel Paziente Obeso’’.
- Laurea in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Roma ‘’LA SAPIENZA’’ il 28/10/2011 con 110/110 e lode, con titolo della tesi “Prevalenza e fattori di rischio determinanti la malnutrizione nel paziente anziano istituzionalizzato”
Formazione
- Laurea in medicina e Chirurgia presso L'università La Sapienza Roa
- Master di secondo Livello presso Università Politecnica delle Marche
Patologie trattate
- Diabete
- Malattie gastrointestinali
- Obesità
- Diabete di tipo 2
- Sovrappeso
- Diabete gestazionale
- Diabete di tipo 1
- Malattie dismetaboliche
- Osteoporosi
- Allergie Alimentari
- Ovaio policistico
- Acne
- Stipsi
- Diarrea
- Gonfiore
Competenze linguistiche
- Italiano
Pubblicazioni
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Premi e riconoscimenti
- Frequenza del Percorso di Eccellenza (Percorso integrativo del corso di laurea Magistrale in Medicina e Chirurgia) presso l’Università degli Studi di Roma ‘’LA SAPIENZA’’ a.a , con relativo progetto di ricerca ‘’ Riabilitazione Metabolica e Nutrizionale Nel Paziente Obeso’’.
- Diploma Scuola SANIS (Scuola di Nutrizione ed Integrazione Sportiva) conseguito il 10/05/14.
- Tutor dal 01/09/2016 presso “l’Universita’ Politecnica delle Marche”, Funiber organizzazione ibero americana, dei seguenti Master on line: Nutrizione in condizioni Patologiche, Perfezionamento Esperto elaborazione diete, Nutrizione in condizioni fisiologiche, Master di II livello in Nutrizione e Dietetica, Master di I livello in nutrizione e dietetica applicata, corso di perfezionamento in Nutrizione in corso di fragilità
- Laurea in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Roma ‘’LA SAPIENZA’’ il 28/10/2011 con 110/110 e lode, con titolo della tesi “Prevalenza e fattori di rischio determinanti la malnutrizione nel paziente anziano istituzionalizzato”
Prestazioni e prezzi
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Da 40 € -
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Dieta personalizzata
Da 120 € -
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Prima visita dietologica
120 € -
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Visita Dietologica
Da 120 € -
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Analisi della composizione corporea
Da 80 € -
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Mandara ALMA
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Via Po 31, Roma 00198
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Via Regina Margherita 5, Formello 00060
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Studio Medico
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Brunico- apotheke Von Zieglauer
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studio medico Napoli A casa Mia
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Recensioni
502 recensioni
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V
Valeria
Ho fatto la visita online , l‘ho trovata molto accurata , quasi come fosse in presenza . Attenzione ai dettagli , spiegazioni chiare . Capacità di ascoltare e venire incontro alle esigenze del paziente , documento con il piano alimentare arrivati velocemente , anche questi molto dettagliati e chiari , e dottoressa sempre disponibile per ogni chiarimento a riguardo .
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R
Roberto
Una nutrizionista/dietologa non deve solo padroneggiare la conoscenza delle relazioni causali che portano al sovrappeso e/o alla malattia e degli effetti delle terapie e scelte alimentari sui corpi dei pazienti. Deve anche padroneggiare la componente psicologica del rapporto con una sensibilità, empatia e capacità motivazionale che porti il paziente ad accettare e mantenere il regime alimentare più adeguato ed efficace. Noi pazienti siamo tutti diversi, a chi piace ubbidire e a chi ribbellarsi, chi deve capire tutto e chi vuole una scatola chiusa. Stefania è stata la prima in 30 anni di tentativi falliti a capire la mia psiche e propormi un regime alimentare che si adeguasse alle mie caratteristiche psicologiche e necessità fisiologiche. L'unica che ha avuto finora successo. La dieta non è più una imposizione ma una scelta, non una minaccia ma un'opportunità. Il resto è letteratura +/-. Oggi chiunque può capire gli errori che commette ma tra sapere ed evitare c'è un mare di mezzo.
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A
Alessia
Dottoressa preparata che va al sodo del discorso. Grande disponibilità e semplicità del programma nutrizionale e tiene conto delle tue esigenze personali. La cosa che apprezzato di più é il fare il proprio programma alimentare insieme al momento della visita.
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S
SV
Stefania è una eccellente ed empatica! La consiglio assolutamente!
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L
Laica
Molto precisa risponde SEMPRE ai messaggi, ha creato un piano alimentare adatto a mio figlio che non mangia verdure la consiglio
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G
Giusy P.
Grande disponibilità e semplicità del programma nutrizionale, molto facile da seguire e adattare in base alle esigenze personali.
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S
SDA
Ho iniziato da circa un mese il mio percorso con la dottoressa De Chiara, devo dire che sono molto entusiasta perché dopo vari tentativi finalmente questo approccio sta dando i suoi frutti! Molto molto empatica e consigliata!! Grazie di cuore Stefania
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L
Lila
Quando ho conosciuto la dottoressa ero in stallo metabolico e ormai ne avevo provate di tutte. Con il suo piano alimentare, non solo ho sbloccato il metabolismo e perso tanti chili, ma grazie a lei ho risolto definitivamente i miei disturbi allo stomaco e all'intestino.
È professionale, attenta e affidabile. Dieta su.misura , no copia incolla come fanno purtroppo in molti.
Se cercate una vera professionista in grado di aiutarvi davvero, lei è top!!
Consigliatissima!!• Consulenza online • consulenza online •
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P
Paola P.
Dottoressa estremamente professionale, comprensiva e disponibile. Attenta alle esigenze personali mi ha costruito un programma alimentare con l'obiettivo di curare l'alimentazione senza trascurare problematiche di salute. Grande empatia e supporto tutte le settimane. Ero sfiduciata dai tentativi precedenti, vedo già i primi risultati, con una dieta non restrittiva ma ricca di ricette gustose.
Consigliatissima.• Mandara ALMA • Visita Dietologica •
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A
Antonella Tullisi
La Dottoressa De Chiara è una grande professionista! Capace di ascoltare il paziente con attenzione ed umanità
• Mandara ALMA • Visita Dietologica •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 303 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve,ho sempre avuto un bel fisico andavo i palestra..per piu o meno 2 anni non ci sono piu andato,e in un periodo piu o meno di un mese fa sono stato fermo in casa per un mese e ho mangiato molto mettendo su qualche kilo..adesso sto facendo un po di dieta e qualche esercizi cardio addominali flessioni per dimagrire un po..ma da piu o meno una 20 di giorni ho notato che quando indurisco i muscoli addominali noto il fianco sinistro un po più grasso del destro..ma non come se fosse storto il bacino o qualche assimerria perchè tutto il resto è dritto..solo che noto questa cosa che non ho mai avuto…possibile che abbia messo un po di grasso in piu su un solo fianco?se si come risolvere?
Credo che sia una distorsione posturale… nel dubbio valuti una dieta integrata ad un percorso di posturale
Buonasera, vorrei iniziare il digiuno intermittente, assumo però il litio (Resilient 83)potrebbe interferire? Grazie
salve, una delle controindicazioni discriminanti per seguire digiuno intermittente è assunzione di farmaci..per lo meno per come gestisco io i miei pazienti.. consiglio pertanto un digiuno giornaliero non superiore alle 12 ore.
dottoressa de chiara stefania
medico dietologo
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studio medico Napoli A casa Mia
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