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Via Olivadi 123, Roma 00126
Si comunica che per particolari esigenze sarà possibile concordare un appuntamento al di fuori degli orari indicati, contattandomi al 3201689021.
Leggi di più28/07/2023
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28/07/2023
Non esiste la "dieta migliore" per tutti... esiste la "dieta migliore" per ciascuno! Studio, formazione, informazione continua sono i principi sui quali ho fondato la mia attività professionale da sempre… Mi sono laureata con lode in Chimica e tecnologie Farmaceutiche presso l’Università “La Sapienza” di Roma all’età di soli 22 anni, ed ho collaborato a lungo con l’istituto di Farmacologia medica della stessa università, superando l’esame di stato e conseguendo il titolo di abilitazione alla professione di Farmacista. Il mio amore per la medicina, ereditato da mio padre, già clinico medico, mi ha portata a continuare i miei studi iscrivendomi alla Facoltà di Medicina Chirurgia presso l’Università “La Sapienza” di Roma, ove ho superato brillantemente tutti gli esami fino all’iscrizione al IV° anno, quando, a fronte di una sopraggiunta e desiderata maternità, ho deciso di interrompere il mio percorso universitario. La passione per la nutrizione clinica mi ha indotto a rivolgere miei studi verso l’approfondimento di tali tematiche conseguendo laurea magistrale in Scienza della Nutrizione Umana con Lode e menzione di merito alla carriera. Grazie alle approfondite conoscenze acquisite in ambito clinico, farmaceutico, farmacologico, e nutrizionale, ho sviluppato un mio pensiero riguardo all’approccio al paziente ponendolo al centro del percorso diagnostico e terapeutico, considerando ogni soggetto nella sua unicità secondo il principio “Esiste il malato e non la malattia”, attraverso una visione olistica dell’organismo umano. Ho elaborato così quelli che sono i principi base del mio approccio al paziente, che possono essere riassunti in due dogmi della medicina Ippocratica: “Non esiste la malattia… esiste il malato…” “Non basta prevedere la malattia per guarirla, occorre insegnare la salute per conservarla” Ogni persona è unica, con le proprie condizioni fisio-patologiche specifiche, le proprie abitudini alimentari, il proprio stile di vita, i propri gusti, le proprie emozioni ed i propri bisogni… ed è per questo per me fondamentale “ritagliare” su misura piani e consigli nutrizionali costruiti in base alle caratteristiche specifiche del paziente (età, patologie accertate, gravidanza e allattamento, alimentazione e sport, problemi nutrizionali negli anziani e nell’età evolutiva, problemi metabolici, abitudini di vita, rapporto con il cibo...). Proprio per garantire questa precisione sartoriale, ho introdotto un nuovo servizio diagnostico d'eccellenza: l'Adipometria (ecografia stratigrafica). Grazie a questa tecnologia avanzata e alle mie competenze certificate in misurazioni antropometriche, posso analizzare non solo il peso, ma la reale composizione e qualità dei tessuti (adipe e muscolo), permettendo interventi mirati che vanno ben oltre la semplice bilancia. In questa ottica, mantenendo sempre un rigore assolutamente scientifico, mi sono avvicinata alla “Medicina Naturale”, intraprendendo un percorso dapprima personale, e poi formativo, che è culminato con il conseguimento del diploma del Master in Nutrizione e Naturopatia presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia I dell’Università degli Studi “La Sapienza” di Roma con votazione 110/110 e lode. Il mio approccio al paziente è volto ad un progressivo e graduale miglioramento dello stile di vita attraverso un percorso educativo-comportamentale che porti attraverso la conoscenza e la consapevolezza personale ad un cambiamento delle proprie abitudini ed al raggiungimento di risultati consistenti e duraturi. Per amore della conoscenza e passione allo studio, e per garantire un servizio di massima qualità, mi tengo costantemente aggiornata nelle materie inerenti la medicina generale, la nutrizione in tuti i suoi aspetti, la farmacologia, la fitoterapia, la medicina cinese e tutti i campi scientifici di mio interesse e competenza, seguendo corsi e scuole di specializzazione.
nutrizionista, biologo nutrizionista
Studio di Nutrizione Clinica
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Studio Dott. Mangiacapra
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139 recensioni
Bravissima, preparatissima e anche umanamente molto presente, gentile e disponibilissima. Mi ha aiutato davvero molto e la dieta che mi fa seguire è facile da fare, bilanciata, sono veramente contenta e la raccomando assolutamente.
Dott.ssa Serenella Posta della Posta
Grazie infinite per queste parole. Sapere che trovi il piano nutrizionale 'facile' e bilanciato è per me il risultato più grande, perché la salute deve essere un percorso sostenibile e mai un peso. Sono felice di averti trasmesso la mia presenza anche dal punto di vista umano: il supporto costante è parte integrante della cura. Grazie di cuore per la fiducia!
La Dott.ssa Posta delle Posta ci ha messo a nostro agio da subito. Nonostante accompagnavo mia mamma é riuscita a dare consigli anche a me con grande delicatezza e professionalità. Empatica, con un livello di premura che non vedevo da anni in un dottore. Capace di coniugare consigli dietetici con benessere emotivo. Davvero una dottoressa preziosa
Dott.ssa Serenella Posta della Posta
Cara Stefania, le tue parole mi arrivano dritte al cuore. Sono immensamente felice di aver potuto supportare anche te: per me l'accoglienza è proprio questo, andare oltre la semplice visita e ascoltarvi a fondo, per trovare soluzioni che abbraccino tutto, dalla nutrizione alla gestione farmacologica. Sapere che vi siete sentite 'a casa' e comprese è la mia gioia più grande. Un abbraccio forte e pieno d'affetto a te e alla tua mamma! a presto
La visita é andata benissimo,grazie di tutto ci sentiamo per la prossima visita
Dott.ssa Serenella Posta della Posta
Grazie mille... a presto
Sono rimasto molto soddisfatto per la professionalità della dottoressa.
I risultati se sono seguiti con coerenza si vedono da subito
Dott.ssa Serenella Posta della Posta
Grazie infinite Giovanni
molto attenta alle patologie del cliente ed anche alle esigenze pratiche . alberto
Dott.ssa Serenella Posta della Posta
Grazie Alberto... Mi fa molto piacere leggere queste parole. Credo fermamente che un buon percorso di cura debba necessariamente tenere conto anche delle necessità pratiche e quotidiane del paziente. Grazie per la fiducia che ha riposto in me.
Ho avuto modo di effettuare una visita per una consulenza nutrizionale, la dott.ssa è stata molto preparata ed attenta alle mie esigenze e patologie. Con empatia ha condotto la visita mettendomi a mio agio . La consiglio
Dott.ssa Serenella Posta della Posta
La ringrazio molto per la sua recensione. Il mio obiettivo è proprio quello di unire l'attenzione rigorosa alle patologie con un approccio umano che faccia sentire il paziente accolto e mai giudicato. Sono felice che abbia apprezzato la visita.
Molto professionale, competente, motivante ed esaustiva
Dott.ssa Serenella Posta della Posta
Grazie di cuore. La professionalità e la chiarezza sono alla base del mio lavoro, ma sapere di essere riuscita a trasmetterle la giusta motivazione è per me la soddisfazione più grande. Un caro saluto
Molto attenta ai minimi dettagli sempre pronta a rispondere a qualsiasi domanda in qualsiasi momento, risultati eccellenti
Dott.ssa Serenella Posta della Posta
Grazie mille per questa bellissima recensione. La disponibilità e la precisione sono i pilastri su cui fondo la mia professione. Sono felicissima che insieme siamo riuscite a raggiungere questi ottimi traguardi
Precisa e puntuale nelle spiegazioni e molto disponibile nel seguirti anche da remoto!
Dott.ssa Serenella Posta della Posta
Grazie mille! Sono felice che abbia apprezzato anche la gestione a distanza. Credo fermamente che la tecnologia debba essere un’alleata per garantire continuità e presenza, accorciando le distanze con il paziente. Grazie per la fiducia
Ottimo medico, sa ascoltare i bisogni del paziente e metterlo a proprio agio .
Dott.ssa Serenella Posta della Posta
Grazie Infinite Catia!!!
ha risposto a 44 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buona sera scrivo per mia mamma 66 anni in sovrappeso assume cardiospirina per prevenzione dopo aver fatto coronografia per stenosi nn significativa più statine atorvastatina 10/10 perché aveva anche il colesterolo alto e' un anno che assume statine e ogni 3/4 mesi facciano gli esami del colesterolo e si aggirano sempre su questi risultati chol 119 / hdl 54 / ldl 32 trigliceri 165 volevo sapere da voi cari dott se vanno bene e come mai ha sempre questi trigliceri alti e come abbassarli grazie saluti
Buonasera, premetto che è
fondamentale che l'interpretazione degli esami del sangue e la gestione della terapia farmacologica con atorvastatina e cardioaspirina siano fatte esclusivamente dal medico curante o dal cardiologo che la segue, in quanto questi specialisti hanno il quadro clinico completo di sua madre, incluse la storia clinica, l'esito della coronarografia e gli altri fattori di rischio.
Fatta questa doverosa premessa, posso darle alcune informazioni generali sui valori che ha indicato e sulla relazione con l'alimentazione.
Valori del colesterolo:
* Colesterolo totale (119 mg/dL): Questo valore rientra nell'intervallo di normalità.
* Colesterolo LDL (32 mg/dL): Questo è il cosiddetto "colesterolo cattivo". Il valore di 32 mg/dL è molto basso, segno che la terapia con atorvastatina sta funzionando in modo molto efficace. L'obiettivo delle statine, soprattutto dopo una coronarografia, è proprio quello di abbassare l'LDL a valori molto bassi per ridurre il rischio cardiovascolare.
Trigliceridi elevati
* Trigliceridi (165 mg/dL): Questo valore è leggermente superiore al limite di 150 mg/dL considerato ottimale. Spesso, un valore così può essere influenzato da diversi fattori, in particolare la dieta.
I trigliceridi sono grassi che il corpo produce, soprattutto a partire dagli zuccheri e dai carboidrati in eccesso.
A differenza del colesterolo, che è principalmente influenzato dalla genetica e in minor misura dai grassi alimentari, i trigliceridi sono molto sensibili all'apporto di:
* Carboidrati raffinati: zuccheri, dolci, bevande zuccherate, pane bianco, pasta, riso.
* Alcol: anche piccole quantità possono aumentare significativamente i trigliceridi.
In qualità di farmacologo, mi permetto di suggerire
un'integrazione da considerare: il Coenzima Q10.
Le statine, come l'atorvastatina, agiscono bloccando un enzima che non solo riduce la produzione di colesterolo, ma anche quella di una molecola chiamata Coenzima Q10 (CoQ10). Il CoQ10 è un antiossidante cruciale per la produzione di energia a livello cellulare, in particolare nei muscoli e nel cuore. Per questo motivo, una sua carenza può contribuire a sintomi comuni nelle persone che assumono statine, come debolezza, affaticamento e dolori muscolari (mialgia).
Per aiutare a contrastare questi potenziali effetti collaterali, si consiglia di integrare la terapia con CoQ10.
Diversi studi hanno dimostrato che questa integrazione può contribuire ad alleviare i sintomi muscolari in alcuni pazienti, migliorandone la qualità della vita.
Come nutrizionista, posso dire che per aiutare a ridurre i trigliceridi, l'approccio dietetico è fondamentale.
Una dieta che punta a ridurre il peso corporeo e a migliorare il profilo metabolico dovrebbe includere la riduzione di zuccheri e carboidrati raffinati e l'incremento di fibre.
* Inoltre, l'attività fisica regolare è un potente alleato per abbassare i trigliceridi.
Per qualsiasi ulteriore dubbio resto a disposizione
Dott.ssa Serenella Posta della Posta
Buongiorno dottori, sono incinta di 18 settimane e stamattina mi sono resa conto che nel cassetto sopra a quello delle posate un barattolo di piselli si è aperto rilasciando liquido a causa del botulino. Solo non accorgendomi della cosa precedente ho preso dal lato di sotto un cucchiaio per fare colazione e ci ho mangiato. Nel lato dove c'era il cucchiaio non c'era il liquido dei piselli, mentre nel lato sinistro e sotto si. Corro il rischio di un intossicazione comunque oppure posso stare tranquilla? Sono nel panico per favore rispondete, grazie
Buongiorno. Per prima cosa, cerchi di mantenere la calma. La sua preoccupazione è del tutto comprensibile, specialmente in un momento delicato come la gravidanza, ma sento di poterla rassicurare con assoluta certezza.
Partiamo innanzitutto dal presupposto che il fatto che il barattolo fosse aperto e che ne fosse fuoriuscito del liquido non significa in modo assoluto che fosse contaminato da **tossina botulinica**. Questi sono segni di un'alterazione del prodotto che rende comunque il cibo non idoneo al consumo e pertanto va eliminato, ma non sono una diagnosi certa di botulismo, che è un evento fortunatamente molto raro.
Il rischio di intossicazione si verifica solo per **ingestione** della tossina. Dal momento che il cucchiaio con cui ha mangiato non è entrato in contatto con il liquido, non c'è stato alcun rischio di contaminazione per lei o per il suo bambino.
Per precauzione, come ha giustamente pensato, è corretto buttare via il barattolo e pulire accuratamente il cassetto e le posate che potrebbero essere entrate in contatto con il liquido. Fatto ciò, può stare assolutamente tranquilla.
Se desidera una rassicurazione ulteriore, può sempre contattare il suo medico curante o ginecologo, ma in base alla situazione descritta, il rischio di intossicazione è inesistente.
cordiali saluti
Serenella Posta della Posta
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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