Dott.ssa Serenella Posta della Posta

Non esiste la "dieta migliore" per tutti... esiste la "dieta migliore" per ciascuno!

Studio, formazione, informazione continua sono i principi sui quali ho fondato la mia attività professionale da sempre…

Mi sono laureata con lode in Chimica e tecnologie Farmaceutiche presso l’Università “La Sapienza” di Roma all’età di soli 22 anni, ed ho collaborato a lungo con l’istituto di Farmacologia medica della stessa università, superando l’esame di stato e conseguendo il titolo di abilitazione alla professione di Farmacista.

Il mio amore per la medicina, ereditato da mio padre, già clinico medico, mi ha portata a continuare i miei studi iscrivendomi alla Facoltà di Medicina Chirurgia presso l’Università “La Sapienza” di Roma, ove ho superato brillantemente tutti gli esami fino all’iscrizione al IV° anno, quando, a fronte di una sopraggiunta e desiderata maternità, ho deciso di interrompere il mio percorso universitario.

La passione per la nutrizione clinica mi ha indotto a rivolgere miei studi verso l’approfondimento di tali tematiche conseguendo laurea magistrale in Scienza della Nutrizione Umana con Lode e menzione di merito alla carriera.

Grazie alle approfondite conoscenze acquisite in ambito clinico, farmaceutico, farmacologico, e nutrizionale, ho sviluppato un mio pensiero riguardo all’approccio al paziente ponendolo al centro del percorso diagnostico e terapeutico, considerando ogni soggetto nella sua unicità secondo il principio “Esiste il malato e non la malattia”, attraverso una visione olistica dell’organismo umano.
Ho elaborato così quelli che sono i principi base del mio approccio al paziente, che possono essere riassunti in due dogmi della medicina Ippocratica:
“Non esiste la malattia… esiste il malato…”
“Non basta prevedere la malattia per guarirla, occorre insegnare la salute per conservarla”

Ogni persona è unica, con le proprie condizioni fisio-patologiche specifiche, le proprie abitudini alimentari, il proprio stile di vita, i propri gusti, le proprie emozioni ed i propri bisogni… ed è per questo per me fondamentale “ritagliare” su misura piani e consigli nutrizionali costruiti in base alle caratteristiche specifiche del paziente (età, patologie accertate, gravidanza e allattamento, alimentazione e sport, problemi nutrizionali negli anziani e nell’età evolutiva, problemi metabolici, abitudini di vita, rapporto con il cibo...).

In questa ottica, mantenendo sempre un rigore assolutamente scientifico, mi sono avvicinata alla “Medicina Naturale”, intraprendendo un percorso dapprima personale, e poi formativo, che è culminato con il conseguimento del diploma del Master in Nutrizione e Naturopatia presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia I dell’Università degli Studi “La Sapienza” di Roma con votazione 110/110 e lode.

Il mio approccio al paziente è volto ad un progressivo e graduale miglioramento dello stile di vita attraverso un percorso educativo-comportamentale che porti attraverso la conoscenza e la consapevolezza personale ad un cambiamento delle proprie abitudini ed al raggiungimento di risultati consistenti e duraturi.

Per amore della conoscenza e passione allo studio, e per garantire un servizio di massima qualità, mi tengo costantemente aggiornata nelle materie inerenti la medicina generale, la nutrizione in tuti i suoi aspetti, la farmacologia, la fitoterapia, la medicina cinese e tutti i campi scientifici di mio interesse e competenza, seguendo corsi e scuole di specializzazione.

• Obesità

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• Celiachia

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• Diabete

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• Diabete mellito

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• Costipazione

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• Flatulenza

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• Diabete di tipo 2

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• Diabete di tipo 1

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• Reflusso gastroesofageo (esofagite)

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• Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)

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• Malattie cardiovascolari

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• Gastrite

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• Sindrome Metabolica

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• Sindrome dell'intestino irritabile

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• Dismenorrea

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• Calcolosi Renale

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• Allergie Alimentari

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• Intolleranze alimentari

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• Insulino resistenza

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• Lipedema

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• Malattie autoimmuni

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• Artrite

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• Osteoporosi

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• Stipsi

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• Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)

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• Malattie dismetaboliche

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• Anemia da carenza di folati

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• Insufficienza renale

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• Insufficienza epatica

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• Psoriasi

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• Malattie neurodegenerative

• Università La Sapienza di Roma - Chimica e tecnologie Farmaceutiche

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• Universtà San Raffaele di Roma - Scienza della Nutrizione Umana

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• Università La Sapienza di Roma - Farmacia

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• Università La sapienza di Roma - Master in Nutrizone e Naturopatia

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• Università La sapienza di Roma _Medicina e Chirurgia (in corso)