Esperienze
Ciao a tutti, sono Sara Toldo e sono una Biologa Nutrizionista laureata presso l’Università Campus Bio-Medico di Roma.
Durante il periodo universitario ho effettuato un tirocinio presso il Centro Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione Palazzo Francisci di Todi per approfondire i disturbi alimentari,
tema sul quale ho lavorato alla mia tesi di laurea magistrale.
Da quando ho 5 anni fino al periodo del liceo ho praticato ginnastica ritmica a livello agonistico, sport che ha fatto nascere in me molti dubbi riguardo il corpo e il cibo. Lo sport è quindi stato il motivo principale che mi ha spinta ad intraprendere questo percorso di studi universitario.
Mi occupo di Nutrizione clinica per soggetti sani e per soggetti con patologie (es. diabete, dislipidemia, celiachia, sindrome metabolica, insulino-resistenza, reflusso gastroesofageo, sindrome del colon irritabile...). Mi occupo, inoltre, di nutrizione sportiva nel mondo del fitness, in particolare di come gestire al meglio i nutrienti in un percorso di allenamento e di ricomposizione corporea.
Come biologa nutrizionista, il mio compito è quello di accompagnarti nel raggiungimento di uno stato di equilibrio e di benessere psico-fisico il più duraturo possibile, creando un piano alimentare personalizzato e cucito su misura per te.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Obesità ,
- Disturbi alimentari ,
- Colon irritabile ,
- Esofagite da reflusso ,
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente) ,
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Esperienze
Sara Toldo
biologo nutrizionista, nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Disturbi alimentari
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Celiachia
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Ipertensione
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Allergie Alimentari
- Adiposità localizzate
- Dolore addominale
- Allattamento e svezzamento
- IBS
- Disbiosi
Competenze linguistiche
- Italiano
Tirocini
- Centro Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione Palazzo Francisci di Todi
Formazione
- Università Campus Bio-Medico di Roma
Certificati
Indirizzi (2)
Via Ludovico Medici 4, Latina 04100
Disponibilità
Telefono
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Studio
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Prestazioni e prezzi
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Analisi della composizione corporea
30 € -
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Controllo nutrizionale
40 € -
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Dieta per sportivi
80 € -
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Prima visita nutrizionale
80 € -
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Analisi bioimpedenziometrica
30 € -
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Recensioni
17 recensioni
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A
A V
Precisa e professionale. Ottima esperienza e ottimo inizio. Si continua con tanta fiducia
• Studio • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Sara Toldo
Grazie mille, si continua!
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A
Andrea
Dottoressa molto preparata, professionale e attenta.Mi ha messo subito a mio agio. La consiglio vivamente
• Studio • Visita di controllo •
Dott.ssa Sara Toldo
Grazie Andrea!
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V
valentina
sara è professionale e attenta, gentile e cordiale.
• Studio • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Sara Toldo
Grazie mille Valentina!
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F
Francesca Orelli
Che dire, pienamente soddisfatta. Non ho mai fatto diete in vita mia perché scettica, ma con la Dottoressa Toldo è stato tutto molto naturale.
Ascolta le tue esigenze, i tuoi gusti e ti prepara una “dieta” su misura per te e per le tue abitudini di vita e lavorative.
Che poi definirla dieta è anche sbagliato secondo me, perché in sostanza ti insegna a mangiare bene, senza mai sentire il senso di fame.
I primi risultati sono già arrivati dopo tre settimane e sono fiduciosa che andando avanti nel percorso potró raggiungere il mio obiettivo.• Studio • Visita di controllo •
Dott.ssa Sara Toldo
GraIe Francesca per le bellissime parole spese! Farvi vivere questo percorso non come un peso, bensì come uno stile di vita vero è proprio, è il mio obiettivo principale!
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L
Luigia
Sono molto soddisfatta di come è andata la mia prima visita! La dottoressa ha ideato per me un piano alimentare che si adatta perfettamente alle mie esigenze e ai miei obiettivi. Sono convinta che sarà un percorso piacevole e soprattutto non sarà pesante o stressante. E' stata molto disponibile, ha risposto a tutte le mie domande e mi ha fornito dei consigli utili. La consiglio vivamente a chi cerca una nutrizionista competente e appassionata!
• Studio • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Sara Toldo
Grazie mille Luigia!
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A
A. P.
Dottoressa molto preparata e gentile, molto attenta a fare una dieta su misura e a qualsiasi richiesta del paziente
• Studio • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Sara Toldo
Grazie mille!
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M
Martina F.
Oggi ho effettuato la prima visita presso lo studio della Dott.ssa Toldo e la mia esperienza è già più che positiva: la Dott.ssa è gentilissima, mi ha effettuato la BIA e mi ha spiegato in maniera dettagliata il risultato della stessa, consigliandomi il percorso che potrebbe essere il più appropriato al mio caso. Ho deciso di procedere anche con il piano nutrizionale che la Dottoressa, dopo avermi fatto una serie di domande, mi preparerà e invierà. Tra tre settimane visita di controllo e vediamo come va. Intanto mi sento di consigliarla: preparatissima, ma soprattutto linguaggio chiaro e appropriato. Sono super soddisfatta e sono contenta di essermi affidata a lei (anche grazie alle recensioni positive che avevo già letto): ha già percepito il mio problema e sono convinta che, soprattutto con il mio impegno, piano piano lo risolveremo.
• Studio • analisi bioimpedenziometrica •
Dott.ssa Sara Toldo
Ti ringrazio Martina, siamo solo all’inizio ma sono convinta che, con impegno, riusciremo a raggiungere gli obiettivi prefissati. Il lavoro da fare è tanto, lo sappiamo, ma passo dopo passo ce la faremo!
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G
G.T.
Ho iniziato questo percorso con la dottoressa Toldo 5 mesi fa e non posso che ringraziarla per la disponibilità dimostrata sin dall’inizio.
Apprezzo la sua gentilezza e la sua capacità di mettere a proprio agio: ogni visita è un momento piacevole, più che un controllo nutrizionale sembra una chiacchierata serena e soprattutto costruttiva!• Studio • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Sara Toldo
Grazie per le bellissime parole spese! Per me è un piacere accompagnarvi in questo percorso e sono convinta che vivendolo con leggerezza risulta tutto più piacevole.
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A
Antonella
Attenta alle esigenze del paziente, puntuale e professionale
• Studio • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Sara Toldo
Grazie mille!
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N
N.T
Dottoressa super empatica, molto disponibile alle esigenze del paziente. Consigliatissima!
• Studio • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Sara Toldo
Grazie mille!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 11 domande da parte di pazienti di MioDottore
Ho 80 anni.sino seguito da un centro medico specializzato per dimagrimento .pesavo 97.5 alla data del 29 settembre 25 alla data attuale 24 ottobre peso 92 kg. Lunedi prossimo andrò fare la visita di controllo..sto seguendo alla lettera la dieta keto consigliata dalla specialista. Chiedevo se e corretto la perdita di peso. Grazie
Buongiorno. Per rispondere alla sua domanda, posso dirle che perdere 5,5Kg nel giro di un mese, se si sta seguendo una chetogenica, è corretto; questa dietoterapia ha la capacità di far perdere tanti chili in pochissimo tempo. Io personalmente, da professionista, consiglio altre strategie per il dimagrimento, ma è ovviamente un percorso personale e soggettivo: se lei si trova bene nel seguire questo protocollo le auguro vivamente un buon percorso!
Dott.ss Sara Toldo - Biologa Nutrizionista
Buonasera, ho appena cotto il sugo di un barattolo (pelato) che avevo in frigo da un paio di settimane. Aveva poca muffa in superficie, e l 'ho tolta con un cucchiaio, prestando attenzione a non contaminare il pomodoro sottostante. L'avevo conservata in frigo con poco sale in superficie, ma non chiusa, solo della carta stagnola. Ho cotto e mangiato il sugo, che non aveva nessun sapore cattivo né odore. Ma ho paura del botulino o altra contaminazione. Grazie in anticipo della risposta.
Buongiorno, generalmente se si trova della muffa sulla superficie di un sugo, è importantissimo buttare via l'intero prodotto. La muffa produce delle tossine che possono essere dannose per la salute e che potrebbero essere presenti anche nelle parti apparentemente integre del sugo, anche dopo aver rimosso la parte visibilmente ammuffita. Anche se ha cucinato il sugo, portandolo quindi ad alte temperature, purtroppo il calore non è in grado di uccidere queste tossine, perciò il prodotto continua a non essere sicuro per la salute. Ricordo inoltre che, per prevenire la formazione di muffa sui sughi, è bene trasferirli in contenitori ermetici e conservali in frigorifero.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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