Esperienze
Iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi Sez A. (AA_100530)
Credo fortemente che un' alimentazione equilibrata sia determinante nel miglioramento dello stato di salute del soggetto e altresì giochi un ruolo chiave nell' aiutarlo a gestire problematiche e patologie croniche, riducendo il rischio di complicanze.
Sono entusiasta di poter aiutare le persone a migliorare il loro stato di salute e a raggiungere i propri obiettivi di benessere, e spero di poterlo fare anche per te!
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete di tipo 2
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Diverticolite
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Esperienze
Sara Capruzzi
nutrizionista
Tirocini
- Medicina dello Sport AOU Careggi, Firenze
Formazione
- Università degli Studi di Firenze
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete di tipo 2
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Diverticolite
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Malattie autoimmuni
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Tiroidite
- Autoimmunopatie
- Bruciore di stomaco
- Esofagite
- Celiachia
- Insulino resistenza
- Malassorbimento
- Maldigestione
- Ipertensione
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Malattie gastrointestinali
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Calcolosi Renale
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Allergie Alimentari
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Endometriosi
- Allattamento e svezzamento
- Artrite
- Lipedema
- Fibromialgia
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Competenze linguistiche
- Italiano
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ALMA Studio polispecialistico
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Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
75 € -
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Dieta post-partum
Da 90 € -
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Visita di controllo
40 € - 50 € -
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Terapia educazionale del diabetico
Da 90 € -
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Terapia dell'obesità e del sovrappeso
Da 90 € -
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Recensioni
33 recensioni
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S
S.B.
Sono andata dalla dottoressa Capruzzi per riuscire a perdere peso,professionista molto attenta ,visita accurata e completa,programma dietetico personalizzato tenendo conto dei gusti e delle esigenze personali .Conclusione risultato raggiunto con soddisfazione
• Studio privato • prima visita nutrizionale •
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M
Marco
Consigliata !! Sara é molto attenta , siamo riusciti a trovare una dieta perfetta per il mio stile di vita! Ho ricevuto Tanta attenzione e coraggio.
• Studio Medico AurelioMed • prima visita nutrizionale •
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R
Roberto
Mi sono trovato molto bene, la dottoressa è molto professionale ed attenta e sono riuscito a raggiungere l obiettivo che mi ero prefissato !
• Studio Medico AurelioMed • prima visita nutrizionale •
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G
Giulia
Sono stata per una prima visita , per capire cosa è meglio per il mio corpo. Mi sono trovata super bene, consigliatissimo!
• ALMA Studio polispecialistico • prima visita nutrizionale •
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L
L.V.
Sara è una professionista empatica e competente. Molto scrupolosa e attenta. Mi sento di raccomandarla per l'ottima esperienza che ho avuto.
• Studio privato • prima visita nutrizionale •
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F
Filippo
La dottoressa Sara Caprruzzi e’ molto cortese e disponibile per spiegazioni e chiarimenti. Le sue visite sono molto accurate, dispone di tutte le apparecchiature che permettono di monitorare con precisione l’andamento della dieta. A proposito della dieta, se dieta si può chiamare.. mangio molto di piú adesso rispetto alle diete fai da te che si sono sempre rivelate prive di alcun risultato. Non ho alcuna difficoltà nel seguirla ne per quanto riguarda gli alimenti presenti, ne tanto meno per quanto riguarda la fame. L’educazione alimentare è essenziale per riuscire a dimagrire e mantenere il peso forma senza eccessivi sacrifici, grazie alla dottoressa Capruzzi oggi ho un riferimento da seguire fatto su misura per me! Straconsigliata!
• ALMA Studio polispecialistico • prima visita nutrizionale •
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G
Giada B.
Visita molto dettagliata e mi sono sentita a mio agio subito
• Studio privato • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Sara Capruzzi
Grazie mille Giada! Sono sicura che faremo un ottimo percorso insieme, a presto!
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A
Antonio
Mi trovo benissimo con la Dott.ssa Sara. È professionale, gentile e sempre disponibile. Il piano alimentare è facile da seguire e sto ottenendo ottimi risultati.
• Studio Medico AurelioMed • dieta per sportivi •
Dott.ssa Sara Capruzzi
Ciao Antonio, grazie davvero per le belle parole. A presto e buona serata!
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E
Elena
Ottima esperienza! Non vedo l’ora di tornare per le prossime visite! Contenta di aver iniziato questo percorso con lei
• Studio privato • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Sara Capruzzi
Grazie Elena per la gentilissima recensione. Ne sono molto felice, a presto!
-
E
Eleonora
Professionale, empatica e preparata. Mi ha aiutato a raggiungere i miei obiettivi, consigliatissima!
• Studio privato • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Sara Capruzzi
Grazie mille Eleonora per la gentilissima recensione. A presto!!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 11 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, mia moglie in gravidanza da 11 settimane, può bere l'orzo caffè con il latte.? Magari un giorno si e un giorno no? Grazie
Buona sera, il caffè d'orzo può essere tranquillamente consumato in gravidanza in quanto è naturalmente privo di caffeina. L'aggiunta del latte apporta micronutrienti importanti come calcio e vitamina B12, l'importante è che sia pastorizzato! Un consumo moderato - ad esempio 1-2 tazze al giorno - può essere una scelta adatta, purchè inserita all'interno di un' alimentazione varia ed equilibrata.
Buongiorno mi chiamo Deborah ho 34 anni peso 46/47 chili e sono alta 1.44.
Ho problemi di stomaco mesi fa avevo un helicobacter pylori ora non dovrei più avercelo ma da 2 giorni risento i sintomi pesantezza bruciore di stomaco e reflusso con ruttini ma sto cercando di arrivare al 29 per fare la gastroscopia (che paura sperando mi addormentino).
Mi vedo dimagrire da 2 giorni e non voglio
scendere di peso, mi date un consiglio?
Io lavoro su turni di 4 ore e variano da 12:00 - 15:00.
18:00 - 22:00.
18:00 - 21:00.
18:00 - 23:00.
19:00 - 22:00.
19:00 - 23:00
Ringrazio
Gentile Deborah, la prima cosa da fare è aspettare il referto della gastroscopia, che ci darà indicazioni chiare sullo stato dello stomaco e ci permetterà di capire se l’Helicobacter pylori è stato effettivamente eradicato. Solo sulla base di questo risultato sarà possibile impostare un percorso nutrizionale mirato.
Nell’attesa dell’esame, può comunque cercare di alleviare i sintomi con alcune attenzioni:
- consumare pasti piccoli e frequenti;
- preferire cibi leggeri e poco acidi (riso, patate, carni bianche, verdure ben cotte, yogurt magro se tollerato);
- limitare caffè, cioccolato, pomodoro, fritti, alcolici e cibi molto grassi;
- attendere almeno 2-3 ore prima di coricarsi dopo il pasto;
- inserire spuntini leggeri e calorici (banana matura, pane tostato con un filo d’olio, yogurt con miele)
Se i sintomi dovessero peggiorare, le consiglio di contattare il suo medico anche prima della gastroscopia, così da valutare un supporto terapeutico nell’attesa.
Un caro saluto
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