Dr.
Salvatore Cusenza
Nutrizionista
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Esperienze
La prima visita consiste in un colloquio sulle abitudini e le preferenze alimentari del paziente a cui fara' seguito la misurazione di alcuni parametri antropometrici ed un esame bioipedenziometrico (BIA) con appararecchiatura AKERN per stilare un piano alimentare su misura del paziente.
Nella visita di controllo si rifanno le stesse misurazione e si andra' ad ottimizzare il piano alimentare in base ai nuovi parametri
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Diabete
- Bulimia
- Diabete di tipo 2
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Esperienze
Salvatore Cusenza
nutrizionista
Tirocini
- Un anno e mezzo di tirocinio presso il Dipartimento di Biochimica per le applicazioni del CHITOSANO presso l universita Politecnica delle Marche
- 400 ore di tirocinio annue dal 2013 al 2017 presso il Prof. SERVIDDIO GAETANO , responsabile della cattedra di dietologia dell'ospedale universitario OO.RR. di FOGGIA-
Formazione
- Universita Politecnica delle Marche-Ancona
- Universita degli studi Gabriele Annunzio Chieti
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Diabete
- Bulimia
- Diabete di tipo 2
- Flatulenza
- Diabete di tipo 1
- Costipazione
- Alitosi
- Colon irritabile
- Intolleranze alimentari
- Morbo di Chron
- Colite ulcerosa
- SIBO
- Paziente Oncologico
- Dieta Chetogenica
- Trattamento intolleranze alimentari
- Insulino-resistenza
- Gravidanza
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Pubblicazioni
- CAROTENOIDS AND VITAMINS C AND E IN THE PREVENTION OF CARDIOVASCULAR DISEASE
- MARINE BIOACTIVES: PHARMACOLOGICAL PROPERTIES AND POTENTIAL APPLICATIONS AGAINST INFIAMMATORY DISEASES
- NOVEL PHITONUTRIENT CONTRIBUTORS TO ANTIOXIDANT PROTECTION AGAINST CARDIOVASCULAR DISEASE
- DIETARY FIBERS AND CARDIOMETABOLIC DISEASES
Prestazioni e prezzi
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Analisi della composizione corporea
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Bioimpedenziometria
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Consulenza online
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Controllo nutrizionale
80 € -
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Dieta personalizzata
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Recensioni
332 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Spiegazioni dettagliate
- Attenzione durante la visita
- Efficacia del trattamento
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A
Antonella Villani
Sono ritornata dal dottor Cusenza perché tempo fa avevo già seguito un percorso con lui, ottenendo risultati eccezionali. La mia esperienza positiva mi ha portata a sceglierlo nuovamente, con la stessa fiducia di allora. È un professionista competente, attento e capace di accompagnarti nel percorso con serietà e professionalità. Quando trovi qualcuno che ti aiuta davvero a raggiungere i tuoi obiettivi, sai di essere in buone mani. Consigliatissimo.
• Lumas • prima visita nutrizionale •
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M
MCG
Professionalità e gentilezza
Puntuale nelle spiegazioni e nelle risposte• Studio Medico Polispecialistico • Visita di controllo •
-
M
MARIANNA DESIGNER
Il dottor Cusenza è stato l'unico in 40 anni a capire la mia vera problematica, nonostante io abbia consultato decine di dottori e palestre, nessuno mi aveva parlato mai di insulino resistenza né di ovaio policistico. Ho perso quasi 10 kg davvero con serenità e con piacere. Ora sono in una fase di stallo ma non ci arrendiamo, perché è capace di accoglierti sempre con il sorriso e con una mano sulla spalla da buon amico più che da Dottore. E per me, ex bulimica, è fondamentale avere una accoglienza e non "uno sguardo di rimprovero". 5 stelle non bastano per aver ottenuto un risultato inaspettato ovvero farmi sentire bene con me stessa! Prima ancora dei kg sulla bilancia, ciò che conta è il benessere. Ho tanta strada da fare ancora ma ho una guida sicura al mio fianco e sono sicura che ce la farò.
• Studio Medico Polispecialistico • Visita di controllo •
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S
Salvina Taronna
Accogliente ,simpatico , professionale. Consigliato
• Studio Medico Polispecialistico • Visita di controllo •
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A
A. Caracciolo
Grande professionista. Spiegazioni precise ed esaustive .Ho raggiunto ottimi risultati.
• Manfredonia Medical Center • controllo nutrizionale •
-
R
Rachele
Mi sono sentita molto a mio agio. Ho constatato tanta sicurezza e competenza.
• Lumas • analisi della composizione corporea •
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R
RG
Recensione per il Dott. Salvatore Cusenza
Ho avuto il piacere di essere seguita dal Dott. Salvatore Cusenza e lo consiglio vivamente.
Oltre alla grande professionalità e preparazione, ciò che mi ha colpito di più sono stati la sua simpatia e la tranquillità che riesce a trasmettere fin dal primo incontro. Ti mette subito a tuo agio, ti ascolta senza fretta e spiega tutto con chiarezza.
Il percorso nutrizionale è stato costruito su misura per me, senza pressioni né diete impossibili, ma con grande attenzione al mio benessere. Mi sono sempre sentita seguita e motivata.
Un professionista serio, umano e rassicurante. Non potevo fare scelta migliore!• Lumas • Visita di controllo •
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I
Ilaria Argentiero
Un dottore eccellente,molto attento al paziente, mette a proprio agio il paziente. Efficacia dei trattamenti che consiglia. Piani alimentari molto validi
• Lumas • Visita di controllo •
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B
B R
Grande professionalità e simpatia, ottimi i risultati raggiunti.
• Studio Medico Polispecialistico • Visita di controllo •
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R
R. L.
Altissima professionalità, competenza, serietà ed eccellenza.
• Lumas • Visita di controllo •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore
io sono basso per causa genetica, ma se mangio assai posso diventare piu alto? da due anni mangio m
io sono basso per causa genetica, ma se mangio assai posso diventare piu alto?
da due anni mangio molto moltissimo e sono cesciuto qualche centimetro, mangio sempre cibo sano come carboidrati, zinco, proteine, e vitamine ecc. e niente cibo spazzatura, e comunque non mi interessa di ingrassare ma penso solo a diventare piu alto, sono in una fase di eta di 16 anni, e tra 2 anni compiero 18 e non potro piu crescere, quindi se mangio assai assai potro crescere qualche centimetro in piu?
GRAZIE.
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Mangiare tanto non le comportera' una crescita di tanti cm ma solo un eventuale accumulo di tessuto adiposo, sicuramente una alimentazione piu' controllata puo' servire a farla stare meglio ed a far rendere al massimo quello che e' scritto nel suo DNA.
Salve, sono una ragazza di 29 anni e vorrei perdere peso. Sono alta 165cm e il mio peso si aggira at
Salve, sono una ragazza di 29 anni e vorrei perdere peso. Sono alta 165cm e il mio peso si aggira attorno ai 60kg. Ogni giorno mi reco al lavoro in bici, facendo circa 11 km in totale. Non avendo tempo per andare in palestra o fare sport, è l'unico modo che conosco per tenermi in movimento. Non sono vegetariana ma la mia alimentazione è ricca di verdura, sia cotta che cruda. A cena consumo circa 60 grammi di pane integrale e qualche volta mangio del riso. Non salto mai i pasti principali e a metà pomeriggio mangio sempre un frutto. Consumo molto raramente cibi grassi e fritti, tant'è che dalle analisi del sangue i trigliceridi, la glicemia e il colesterolo LDL hanno valori parecchio bassi. Giusto un paio di volte a settimana mi concedo del vino o della birra. Eppure non perdo peso. Documentandomi con amici e leggendo su internet, ho capito che l'attività aerobica deve essere accompagnata da un'attività muscolare che consente di aumentare la massa muscolare, accelerando di conseguenza il metabolismo. Quindi da qualche giorno, la mattina prima di uscire, faccio qualche esercizio con dei pesetti a casa. A me sembra di avere una struttura muscolare piuttosto sviluppata (se sforzo i muscoli e mi tasto, mi accorgo che le parti "molli" non sono molte) ma mi piacerebbe perdere qualche kg, vorrei essere più longilinea, soprattutto sulle gambe. Sto sbagliando in qualche modo? Cosa posso fare?
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno
il numero che viene indicato sulla bilancia rimane solo un numero poiche' con un esame bioimpedenziometrico serio( quindi non la bilacia bioimpedenziometrica ma ad esempio un bioimpedenziometro AKERN) vedra' tutti i suoi parametri e da li' il suo nutrizionista elaborera' una alimentazione adatta al suo stile di vita per la ricomposizione corporea, andando a privileggiare il consumo di tessuto adiposo e mantenedo costante quello muscolare.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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