Dott.ssa
Rosaria Sanfratello
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Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
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Prima consulenza nutrizionale
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Via Don Minzoni, 20, Crotone
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Valutazione della composizione corporea con il metodo impedenziometrico
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Esperienze
Su di me
Sono una biologa specializzata in Scienze dell'alimentazione.Durante il mio percorso formativo, ho avuto modo di fare esperienza con pazienti grandi o...
Formazione
- Università degli studi di Parma (2017) triennale in Biologia
- Università degli studio di Firenze (2019) Magistrale in Scienze dell'Alimentazione
Premi MioDottore
Specializzazioni
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Tirocini
- Azienda Ospedaliera Universitaria di Parma.(Parma 2019) Durante il mio tirocinio ho partecipato a uno studio di ricerca, in collaborazione con la Prof.ssa Elibetta Dall'Aglio e la sua equipe multidisciplinare, con oggetto l'analisi retrospettiva dei parametri ematochimici, delle abitudini alimentari, dello stile di vita, del calo ponderale e mantenimento del calo ottenuto in pazienti sottoposti a intervento di chirurgia bariatrica almeno nei 5 anni precedenti. Lol studio comprendeva anche l'attività ambulatoriale, presso il reparto: Malattie del ricambio e diabetologia, con pazienti grandi obesi che necessitavano di interventi sullo stile di vita e sulle abitudini alimentari per ovviare i problemi dati dalla condizione di obesità (sindrome metabolica, problemi cardiovascolari, diabete ecc) senza ricorrere alla chirurgia bariatrica, e con pazienti che invece avevano già effettuato un intervento di chirurgia bariatrica e che periodicamente continuavano le visite di controllo post intervento. Presso gli ambulatori si recavano anche pazienti affetti da Diabete Mellito di tipo 1 e 2.
Certificati
Foto
Competenze linguistiche
- Italiano
Pubblicazioni e articoli
70 recensioni
Punteggio generale
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M.M.
Mi sono sentita ascoltata fin nei dettagli. Ho apprezzato la cortesia, la gentilezza e l'incoraggiamento.
Simona Crocifoglio
Dottoressa puntuale, simpatica, paziente ma soprattutto preparatissima nel suo lavoro.
Mette le persone a proprio agio, per me 5 Stelle sono pochissime! Consigliatissima!
Anna M M.
Dottssa Eccellente, consiglio assolutamente, tutto perfetto, puntuale, preparata anche nella cura salutare di tutte le problematiche che
possiamo avere. Mette il paziente al proprio agio, spiega tutto ciò interessa la cura del paziente oltre curare corpo e mente. Si consiglia assolutamente.
Miriana Manfreda
Professionalità impeccabile. Intensa empatia. Personalmente mi trovo benissimo e il piano alimentare studiato per me è molto efficace
P.A.
Molto soddisfatta della competenza e professionalità della dottoressa
A.P.
PRIMA VISITA... OTTIMA IMPRESSIONE, DR.SSA PREPARATA E COMPETENTE
Isabella Olivito
Sono rimasta molto soddisfatta della visita. La dottoressa è molto empatica, gentile e disponibile. L’orario dell’appuntamento è stato rispettato .
Marilena
È una dottoressa fantastica, molto puntuale, ti spiega tutto nei minimi dettagli.
Ti aiuta tanto ad essere costante e a continuare il percorso non ti fa mai sentire scoraggiata…
La ringrazio veramente tanto e sono molto soddisfatta del mio percorso e in primis vanno i miei ringraziamenti a lei che ma fatto sentire molto a mio agio anche nel spiegare le cose
GN
Sono molto soddisfatta, la dieta e efficace i miei valori del sangue sono migliorati e tra l altro sto mangiando tutto.
M.F
Spiegazioni molto bene, grazie mille per la puntualità e la disponibilità che mi avete data.
Grazie mille molto gentile
Risposte ai pazienti
ha risposto a 36 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve Dottori, sono una ragazza di 27 anni e da anni che soffro di diarrea cronica, ho cambiato diete, fatto cure, gastroscopia, test per il lattosio ecc ma continuo a stare male. Da agosto ho iniziato ha soffrire di attacchi di panico e in seguito mi è stato diagnosticata la depressione sono in cura sia psicologica che farmacologica e mi avevano detto che lo stare male dipendeva anche da questo ma che con la terapia farmacologica che sto facendo mi avrebbe aiutato a gestire meglio i sintomi e a stare meglio leggermente ma invece dopo quasi due mesi di cura farmacologica sto ancora male, vado più volte in bagno pur mangiando cose leggere (riso, fesa di tacchino, pollo, crackers) quando riesco a mangiare perché non ho più fame, non ho il desiderio del cibo stando male ma soprattutto dopo ogni scarica mi sento sempre peggio, con dolori, brividi di freddo, nausea sia prima che dopo.
Vi sarei grata se avreste qualche consiglio da darmi.
Grazie mille per la vostra disponibilità.
Salve, capisco il disagio e il malessere che può provare, non trovando la causa dei suoi sintomi, per questo spero che quello che leggerà di seguito possa in qualsiasi modo esserle d'aiuto nel trovare la strada giusta per risolvere il suo problema. Le principali cause di diarrea cronica in genere non sono infettive e richiedono quasi sempre un esame clinico e diagnostico più approfondito. Come prima cosa bisogna escludere le diarree osmotiche, causate da una mal digestione del lattosio/assunzione di Sali di magnesio in eccesso/abuso di sorbitolo o altri dolcificanti presenti in bibite o prodotti sugar free/eccessiva quantità di fruttosio. Escluse cause osmotiche, bisognerà valutare la presenza di un processo infiammatorio/autoimmune: VES, PCR, emocromo, quadro proteico, Ab anti TTg per escludere le MICI e la celiachia. In caso di esito negativo per i precedenti esami elencati, bisognerebbe valutare la presenza di sovracrescita batterica del tenue tramite un breath test al lattulosio con valutazione nell’espirato di H2 e CH4. Le cause, come vede, possono essere molteplici, ma se si affida a un professionista, può risalire alla fonte del problema trovando anche il trattamento mirato . Resto a sua disposizione, distinti saluti D.ssa Rosaria Sanfratello, biologa nutrizionista.
Buongiorno,
soffro di orticaria cronica spontanea con angioedemi da circa 9 settimane, sia l'allergologo che il dermatologo mi hanno prescritto diversi esami del sangue.... tutti negativi.. purtroppo non si trova la causa come spesso accade, possono prescrivere solo antistaminici fino a 4 al dì... e cortisone in caso di angioedemi gravi.
Di mia spontanea volontà ho effettuato il disbiosi test e il valore INDICANO é elevatissimo a 115... assumo quindi L. rhamnosus e L. plantarum, batteri adatti per l'intestino tenue e da qualche giorno non ho pomfi ma solo angioedemi alle labbra una volta ogni 7/10 giorni..non capisco come mai.
Può essere la disbiosi la causa della mia orticaria?
il test delle urine per molti non è proprio il massimo di attendibilitá..
per velocizzare il rientro della disbiosi ho assunto Rifaximina 2cp x 2 volte al dì x 6 giorni e devo dire che va molto meglio..
grazie mille
Salve, si la disbiosi può dare sintomi a livello cutaneo con manifestazioni in tutto il corpo. Per trattare la disbiosi però, non è sufficiente integrare i probiotici se a livello intestinale non vengono create le condizioni per ripristinale l'eubiosi. Per far ciò è necessario, seguire anche una dieta specifica per il trattamento della disbiosi che prevede l'eliminare (momentanea) di tutti i cibi contenenti i FODMAP, in quanto essendo dei carboidrati a corta catena, poco digeribili o lentamente assorbibili. la loro eliminazione temporanea può aiutare a minimizzare lo stretch della parete intestinale, ridurre episodi fermentativi e di sovracrescita batterica nel piccolo intestino, quindi scongiurare un aumento della permeabilità intestinale. Dieta+ integrazione prevedono vari step, da personalizzare a seconda delle esigenze specifiche di ogni individuo, pertanto le consiglio di affidarsi a un esperto che saprà darle tutte le indicazioni mirate alla sua condizione. Rimango a sua disposizione per ulteriori chiarimenti. Distinti saluti D.ssa Rosaria Sanfratello
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