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Esperienze

Mi chiamo Dott. Pasquale Michele Bonuomo e sono un biologo nutrizionista. Aiuto ogni persona a raggiungere i propri obiettivi di salute e benessere attraverso percorsi nutrizionali personalizzati, costruiti sulle esigenze individuali e basati sulle più recenti evidenze scientifiche.

Credo che una corretta alimentazione non debba essere fatta di rinunce o diete standardizzate, ma rappresenti uno strumento concreto per migliorare la qualità della vita e prevenire o supportare numerose condizioni cliniche.

Mi occupo di nutrizione clinica e preventiva, seguendo pazienti con esigenze molto diverse, tra cui sovrappeso e obesità, diabete, ipercolesterolemia, ipertensione, allergie e intolleranze alimentari, nefropatie, alimentazione in gravidanza e allattamento, nutrizione sportiva e alimentazione vegetariana e vegana.

Il mio percorso professionale comprende la Laurea Magistrale con Lode in Biologia della Nutrizione, l'iscrizione all'Ordine Nazionale dei Biologi e una formazione continua attraverso master e corsi di perfezionamento. L'esperienza maturata presso l'IRCCS San Gerardo di Monza mi permette di integrare l'attività clinica con un approccio rigorosamente scientifico e multidisciplinare.

Durante la prima visita dedico particolare attenzione all'ascolto della persona, all'analisi delle abitudini alimentari, dello stile di vita e degli obiettivi da raggiungere. Al termine della valutazione viene elaborato un piano alimentare personalizzato, realistico e sostenibile nel tempo.

Ricevo a Carate Brianza e a Milano ed effettuo anche consulenze nutrizionali online, offrendo un percorso di supporto continuativo e personalizzato.

Altro Su di me

Approccio alla nutrizione

Intendo mangiare sano e sostenibile:

Privilegiare alimenti poco processati.

Combinare proteine , carboidrati, grassi ,fibre e vitamine nei pasti principali.

Alimentazione coerente con lo stile di vita (attività fisica e routine quotidiana).

Variare gli alimenti il nostro corpo va allenato anche con la variabilità degli alimenti.

Porzioni personalizzate: il fabbisogno varia con età , struttura, attività, obiettivi.

Idratazione: l acqua è un elemento fondamentale per il nostro benessere.

Sostenibilità : piano sostenibile per il paziente per lungo periodo.

Altro a11y_sr_treatment_approach

Aree di competenza principali:

  • Nutrizione sportiva
  • Nutrizione clinica

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Bambini

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Consulenza online

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Comunicazioni importanti

Dott. Michele Bonuomo

Via Sarzana, 40, Piano rialzato presso We Yoga, Milano 20159

Studio associato

29/08/2026

Prestazioni e prezzi

  • Analisi bioimpedenziometrica

    Da 30 €

  • Analisi della composizione corporea


  • Consulenza nutrizionale

    Da 50 €

  • Consulenza online


  • Prima visita nutrizionale

    Da 100 €

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Nutrizionista della salute dr Michele Bonuomo

Piazza Risorgimento, 1, Piano rialzato presso We Yoga, Carate Brianza 20841

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17 recensioni

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  • Efficacia del trattamento
  • Attenzione durante la visita
  • Spiegazioni dettagliate

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  • C

    Cinzia

    Grande professionista!!
    Mi sono trovata benissimo, molto disponibile e attento alle mie richieste.
    Sto ottenendo buoni risultati e sono molto soddisfatta!!
    Persona molto empatica!!!!
    Lo consiglio!!!!!
    Cinzia

     • Nutrizionista della salute dr Michele Bonuomo prima visita nutrizionale  • 

    Dott. Michele Bonuomo

    Grazie gentilissima .


  • M

    Massimo Curra’

    Sono seguito dal Dr Bonuomo dagli ultimi esami che ho fatto, mi è stata diagnosticata una steatosi epatica. Il dottore è un professionista competente e cordiale, analizza i tuoi esami e in base alle tue abitudini alimentari e ai tuoi obiettivi, costruisce un piano alimentare su misura.Inoltre, da’ preziosi consigli con i quali, seguiti alla lettera, otterrai ottimi risultati e la tua salute ti ringrazierà!!!Lo consiglio vivamente.

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    Dott. Michele Bonuomo

    Grazie gentilissimo.


  • A

    Anna Lisa P.

    Dott Bonuomo è un medico competente e molto preparato, oltre che una persona empatica e disponibile. È scrupoloso e attento, pronto a rispondere e chiarire qualsiasi dubbio. Con il suoi preziosi consigli e un piano alimentare, fatto su misura in base alle tue problematiche, ti aiuta a risolvere e/o attenuare alcune patologie senza dover per forza ricorrere ai farmaci. Ad esempio se hai il colesterolo fuori range, con qualche accorgimento sull'alimentazione, i valori rientrano nella norma. Lo consiglio vivamente. Se siete decisi a cambiare in meglio la vostra salute e il vostro fisico, è il medico che fa per voi!

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    Dott. Michele Bonuomo

    Grazie gentilissima


  • A

    Antonio P.

    Professionalità, serietà e competenza. Soddisfatto dei risultati ottenuti dal piano alimentare studiato, non solo in termini di calo ponderale, ma anche e soprattutto per aver trovato una dieta equilibrata volta a ridurre notevolmente i valori di colesterolo cattivo che da anni mi accompagnavano. Lo consiglio.

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    Dott. Michele Bonuomo

    Grazie gentilissimo


  • D

    Davide Nobili

    Professionista empatico e molto attento alle esigenze individuali.
    Oltre ad avermi aiutato a trovare l'alimentazione giusta per me, mi ha aiutato a scoprire una malattia cronica tramite gli esami del sangue, andando oltre il suo dovere.
    Molto preparato, e sempre disponibile.

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    Dott. Michele Bonuomo

    Grazie gentilissimo.


  • C

    C.R.

    Ottimo professionista serio e competente. Ha saputo disciplinare la mia alimentazione senza farmi soffrire la fame. Ho ottenuto ottimi risultati e lo consiglio per intraprendere un percorso di educazione alimentare personalizzato.

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    Dott. Michele Bonuomo

    Grazie gentilissimo.


  • M

    Moreno

    Modico con Serietà e professionalità.
    Come tutte le cose e il paziente che deve essere convinto di seguire un percorso per vedere il risultati.
    Con me sta funzionando.

     • Nutrizionista della salute dr Michele Bonuomo Altro  • 

    Dott. Michele Bonuomo

    Grazie di cuore Moreno spero che il nostro percorso possa dare risultati sempre più positivi


  • G

    G.C

    Dottore molto gentile . Spiegazioni adeguate e ottima competenza .

     • Nutrizionista della salute dr Michele Bonuomo-Milano consulenza nutrizionale  • 

    Dott. Michele Bonuomo

    Grazie


  • R

    RDM

    Una visita per equilibrare la dieta in quanto diabetico per ridurre sicuramente l’apporto di zuccheri combinati con il resto dell’alimentazione… molto competente e chiaro mi sono trovato molto bene

     • Nutrizionista della salute dr Michele Bonuomo consulenza nutrizionale  • 

    Dott. Michele Bonuomo

    Soddisfatto per i risultati ottenuti la nutrizione è importante per una buona salute


  • A

    Alessandra V.

    Professionalità, cortesia e disponibilità. Lo consiglio!

     • Nutrizionista della salute dr Michele Bonuomo prima visita nutrizionale  • 

    Dott. Michele Bonuomo

    Grazie di cuore


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 5 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno, Ho una domanda sugli zuccheri liberi. So che frutta frullata o spremuta ha un contenuto

Buongiorno,
Ho una domanda sugli zuccheri liberi.
So che frutta frullata o spremuta ha un contenuto alto di zuccheri liberi.
Questo vale anche con la frutta cotta?
Esempio mele e pere cotte, oppure pesche cotte in forno o appena scottate in padella?
Se per fare dei "dolci" uso solo delle banane schiacciate/frullate o delle carote grattugiate è uguale a mettere dello zucchero a livello di zuccheri liberi?
Le marmellate che non hanno edulcoranti o zuccheri aggiunti (esempio su 100g hanno 13g di zuccheri) le consideriamo una fonte di zuccheri liberi come il miele?
Scusate la confusione

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott. Michele Bonuomo

Buongiorno la distinzione tra zuccheri naturalmente presenti nella frutta e zuccheri liberi può essere davvero poco intuitiva.

La regola chiave è questa: gli zuccheri liberi comprendono gli zuccheri aggiunti agli alimenti, ma anche quelli naturalmente presenti nel miele, negli sciroppi, nei succhi di frutta e nei succhi da concentrato. Gli zuccheri che rimangono all'interno della struttura della frutta intera, invece, non sono considerati zuccheri liberi.


Salve! Ho iniziato da circa due settimane la dieta per aumentare peso, essendo un po’ sottopeso, dop

Salve! Ho iniziato da circa due settimane la dieta per aumentare peso, essendo un po’ sottopeso, dopo mangiato da ieri mi vengono i conati, da cosa può dipendere?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott. Michele Bonuomo

Ciao! I conati dopo i pasti iniziati possono avere diverse cause e, da soli, non permettono di capire quale sia.

Visto che hai iniziato da circa due settimane una dieta per aumentare peso, una possibilità è che tu stia mangiando quantità più abbondanti o più caloriche del solito, magari più rapidamente: questo può favorire nausea, senso di pienezza e reflusso. Altre cause comuni, però, includono un'indigestione, reflusso gastroesofageo, un'infezione gastrointestinale o semplicemente qualcosa che hai mangiato.

Per ora potresti provare a:

fare pasti più piccoli e frequenti, invece di aumentare molto le porzioni;
mangiare lentamente e restare seduto/a o in piedi dopo il pasto, evitando di sdraiarti subito;
evitare temporaneamente pasti molto grassi, fritti o particolarmente abbondanti;
bere regolarmente, soprattutto se compare anche vomito.


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