Dott.ssa
Concetta Carfagnini
Biologo nutrizionista
·
Nutrizionista
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Sono una Biologa Nutrizionista e lavoro online con persone che vogliono costruire un rapporto più sereno con il cibo e con il proprio corpo.
Il mio approccio integra la precisione della scienza con l'ascolto, perché credo che la nutrizione non riguardi solo cosa mangiamo, ma anche come ci sentiamo, come ci ascoltiamo e quali significati attribuiamo al cibo.
Non lavoro con schemi preconfezionati. Ogni percorso parte dalla storia di chi ho di fronte, dalle sue abitudini, dal suo ritmo di vita reale.
Ho una formazione in Biologia applicata alla Nutrizione e un percorso personale nello yoga e nel movimento consapevole, che porta nel mio lavoro una sensibilità particolare verso la connessione tra mente e corpo.
Sto attualmente completando la formazione specialistica sui Disturbi del Comportamento Alimentare.
Visito esclusivamente online.
Approccio alla nutrizione
Non lavoro con schemi preconfezionati. Ogni percorso parte da te: dalla tua storia, dalle tue abitudini.
Il mio approccio integra la precisione scientifica con l’ascolto profondo. Credo che la nutrizione non sia solo una lista di alimenti, ma riguardi il benessere a 360°. Sul mio sito nutriziom.com troverai un blog di approfondimento, ricette facili e bilanciate, e un toolkit con risorse gratuite da scaricare subito per iniziare a muovere i primi passi.
Il piano che costruiremo insieme non è rigido o scolpito nella pietra: si adatta e si modella strada facendo, in base alle tue risposte e alle tue necessità. Inoltre, per non lasciarti mai solo tra una visita e l'altra, sarò sempre disponibile per risolvere dubbi, darti supporto o fare piccoli aggiustamenti.
Principali patologie trattate
- Sovrappeso
- Obesità
- Allergie Alimentari
- Celiachia
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
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Concetta Carfagnini
biologo nutrizionista, nutrizionista
Tirocini
- Ricerca clinica, IRCCS Ospedale San Raffaele, Milano (2019-2020). Ricerca sulla prevalenza della sarcopenia e correlazione con l'aderenza alla dieta mediterranea in pazienti Covid-19
- Assistente di Ricerca, Università di Valencia (2021) Studio degli effetti di micotossine su cellule neuronali, con analisi di assorbimento intestinale e tecniche di biologia molecolare
Formazione
- Laurea Triennale in Scienze Biologiche
- Laurea Magistrale in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione
- Formazione in Disturbi del Comportamento Alimentare (in corso, 2026)
Patologie trattate
- Sovrappeso
- Obesità
- Allergie Alimentari
- Celiachia
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Stitichezza
- Sindrome Metabolica
- Maldigestione
Competenze linguistiche
- Italiano
Pubblicazioni
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Premi e riconoscimenti
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Prestazioni e prezzi
-
Controllo nutrizionale
50 € -
-
Analisi della composizione corporea
80 € -
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Consulenza online
50 € - 80 € -
-
Prima Visita
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Grazie alle consulenze online, centinaia di pazienti stanno già beneficiando dell'aiuto di uno specialista senza muoversi da casa. Prova anche tu e ottieni il supporto di un professionista, proprio come nelle visite tradizionali. Non devi preoccuparti di nulla, se hai qualche dubbio potrai chiedere allo specialista prima della consulenza. Ti invieremo i dettagli di contatto insieme alla conferma della tua prenotazione.
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Valutazione Nutrizionale - In presenza
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Recensioni
3 recensioni
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A
Alessio
Mi sono affidato a lei e non potrei esserne più contento. Mi ha seguito passo passo, con disponibilità totale: sempre presente quando avevo dubbi o serviva un confronto. Ha adattato tutto alle mie esigenze e alla mia vita di tutti i giorni, senza mai farmi pesare nulla. I risultati sono arrivati, ma soprattutto ho imparato a mangiare in modo più sano e consapevole, una cosa che mi resta per sempre.
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-
C
Carmen B.
La Dottoressa Carfagnini è risultata subito molto empatica e gentile. Mi ha seguito molto bene e i risultati non si sono fatti attendere. Il suo approccio è molto personalizzato, viene incontro alle abitudini del paziente senza stravolgerle del tutto, ma adattandole per essere incluse in un'alimentazione sana. Inoltre è stata disponibile anche quando ho avuto esigenze particolari, essendo sempre reperibile e modificando qualcosa che non era troppo allineato con la mia routine. Un approccio non aggressivo ma adatto per essere inserito nella vita di tutti i giorni senza sacrificio. Consigliatissima
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Dott.ssa Concetta Carfagnini
Grazie mille, è molto importante per me ricevere questo riscontro!
-
C
Claudia M
Ho iniziato il percorso con Concetta con un obiettivo abbastanza classico: perdere qualche chilo. Ma non mi aspettavo di uscirne con un rapporto completamente diverso con il cibo. Non mi è stata data una lista di cose da non mangiare, il piano che ho ricevuto era davvero mio, costruito sulla mia vita reale, i miei orari assurdi e le mie cene fuori il venerdì sera.
Ho perso peso, si. Ma soprattutto ho smesso di pensare al cibo come a un problema da risolvere.
• Concetta Carfagnini - online • Prima Visita •
Dott.ssa Concetta Carfagnini
Grazie Claudia, sono felice di questo raggiungimento e ancor di più di questo nuovo mindset
Risposte ai pazienti
ha risposto a 5 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, In vista di settembre dove vorrei iniziare a dare massa muscolare, volevo porvi due doma
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, le domande poste sono tra le più frequenti in questa fase e la risposta corretta è "dipende", ma provo a darle dei riferimenti generali utili come orientamento.
Salve, soprattutto d estate la domenica ho poca voglia gi cucinare, per questo la mia giornata e co
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, analizzando la giornata che descrivi, rispondo facendo qualche osservazione generale (valida per un adulto sano, senza conoscere peso, altezza, livello di attività e fabbisogno specifico):
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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