Dr.
Antonio Rocco Ventura
Nutrizionista
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Torino 2 indirizzi
Esperienze
Il mio percorso professionale include esperienze di rilievo presso club di calcio professionistico tra cui Torino FC, AS Roma, Southampton FC, Hellas Verona e Genoa CFC oltre a collaborazioni con la FIGC. Da questo percorso ho consolidato non solo solide competenze cliniche nella valutazione nutrizionale e dello stato della composizione corporea, ma anche l'abitudine a operare con rigore metodologico in contesti ad alta responsabilità, gestendo percorsi personalizzati con un focus costante sui risultati e sul benessere della persona.Il mio approccio alla nutrizione si fonda rigorosamente sull'evidenza scientifica e sull'ascolto empatico del paziente.
Attualmente Biologo nutrizionista area performance F.I.G.C.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Diabete mellito
- Diabete di tipo 2
- Flatulenza
- Sindrome dell'intestino irritabile
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Esperienze
Antonio Rocco Ventura
nutrizionista
Tirocini
- .
Formazione
- Università degli studi di Parma
- Università degli studi di Firenze
- Institute of Performance Nutrition
Certificati
Patologie trattate
- Diabete mellito
- Diabete di tipo 2
- Flatulenza
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Obesità
- Sovrappeso
- Diabete
- Celiachia
- Bulimia
- Anoressia
- Costipazione
- Disturbi alimentari
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Diabete di tipo 1
- Colon irritabile
- Anemia da carenza di folati
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Anemia
- Disbiosi
- Gastroesofagite
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- IBS
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
- Spagnolo
Pubblicazioni
- Eating habits and body composition of international elite soccer referees Journal of Human Kinetics 2019
Premi e riconoscimenti
- .
Prestazioni e prezzi
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Consulenza nutrizionale
150 € -
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Prima Visita
150 € -
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Prima visita nutrizionistica
150 € -
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Analisi della composizione corporea
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Analisi dello stato nutrizionale
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Recensioni
27 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Puntualità
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C
Claudio Stevanella
Antonio è un serio professionista.
Preparato,.. attento,...con la dote naturale non solo di ascoltare ma capire la persona che ha di fronte.
A seguito di esperienze precedenti con altri nutrizionisti avevo una convinta diffidenza che Antonio ha sgretolato e mi sono affidato a Lui con assoluta convinzione.
È premuroso, mi scrive e si informa settimanalmente su come procede,... mi consiglia,... e quando serve mi incoraggia o mi aggiorna il piano alimentare.
Non solo il piano nutrizionale che mi ha dedicato è efficace ma sto
organicamente meglio e sto migliorando giorno per giorno.
Nel piano giornaliero e settimanale, le porzioni sono giuste e golose e mi appagano e mi saziano senza provare fame tra colazione pranzo e cena.
Non ho il minimo dubbio,..Antonio nel suo essere schietto, educato, disponibile, paziente,....è veramente un professionista colto e molto molto preparato.
Per me è stata una fortuna incrociare il suo profilo tramite il web,...
UN SINCERO GRAZIE ANTONIO!!!!!...• FISIO 360 • prima visita nutrizionistica •
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V
Valeria S.
Ottimo professionista, attento, competente ed empatico. Inoltre il suo valore aggiunto è che è sempre presente! ..non avrei potuto chiedere di meglio. Ha risolto i problemi di mio figlio .
• ToPhysio • Altro •
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F
F.R.
Prima visita della durata di 45/50 minuti in cui vengono poste domande specifiche per la ricerca delle abitudini alimentari funzionali alla redazione di tabella personale. Misurazioni della corporatura e massa muscare per avere un quadro completo. Ottima visita. La consiglio.
F.R.• Istituto Di Medicina Dello Sport Fmsi • visita nutrizionistica •
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T
Tiziana
Dottore attento, molto cordiale ed empatico mi sono sentita a mio agio.
• Istituto Di Medicina Dello Sport Fmsi • prima visita nutrizionale •
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M
Massimo
Ottima professionalità chiarezza puntualità ed attenzione alle esigenze del paziente
• Istituto Di Medicina Dello Sport Fmsi • Visita di controllo •
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R
Rosanna
Il Dott. Ventura è un bravo professionista, empatico e competente. E' venuto incontro alle mie esigenze cambiando il piano alimentare più volte. Sono in corso di trattamento e le cose stanno andando bene.
• Istituto Di Medicina Dello Sport Fmsi • Visita di controllo •
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C
C.D
Professionista puntuale empatico e preparato
Prima visita per colon irritabile e alimentazione corretta, inizieremo percorso di guarigione ,dopo varie visite sono certa di risolvere la mia patologia
Con il Dottor Ventura• FISIO 360 • •
-
C
C.M.
Ho potuto constatare che ha rispettato l'orario dell'appuntamento,disponibile all'ascolto e rispettoso della persona.
• Istituto Di Medicina Dello Sport Fmsi • visita nutrizionistica •
-
R
RMunnia
Puntuale,molto bravo nello spiegare,massima disponibilità,esame accurato,disponibilità a verifiche settimanali per la verifica dei risultati ottenuti.
• Istituto Di Medicina Dello Sport Fmsi • visita nutrizionistica •
-
D
Dino allione
E' stata una visita a 360 gradi: la nutrizione è stata solo un aspetto. Mi è piaciuta l'empatia che ha dimostrato, attento a cogliere i segnali di disagio del paziente
• Istituto Di Medicina Dello Sport Fmsi • visita nutrizionistica •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 5 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, volevo chiedere se una persona che ha sempre avuto carenza di ferro può seguire una diet
Buongiorno, volevo chiedere se una persona che ha sempre avuto carenza di ferro può seguire una dieta vegetariana. ultimamente ho notato anche una forte caduta dei capelli. ci sono alimenti che dovrei prediligere di più? grazie
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, è assolutamente possibile seguire una dieta vegetariana anche con una predisposizione alla carenza marziale, a patto che l'alimentazione sia pianificata con attenzione. Inserisca regolarmente nella sua dieta legumi (in particolare lenticchie, ceci e fagioli), pseudo-cereali (quinoa, amaranto), semi di zucca e verdure a foglia verde scuro. Per far sì che il suo corpo assorba il ferro, abbini a questi alimenti una fonte di Vitamina C. Basterà condire le verdure con abbondante succo di limone fresco, oppure mangiare peperoni crudi, o concludere il pasto con un kiwi, fragole o agrumi. Questa combinazione può aumentare l'assorbimento del ferro vegetale. I legumi e i cereali integrali contengono acido fitico, un altro inibitore del ferro. Si assicuri di lasciare i legumi in ammollo prolungato e di risciacquarli prima di cuocerli.
Buongiorno, per calcolare il fabbisogno giornaliero di proteine per un uomo di 47 anni, va tenuto co
Buongiorno, per calcolare il fabbisogno giornaliero di proteine per un uomo di 47 anni, va tenuto conto anche del tipi di attività fisica svolta?
Grazie
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno
Assolutamente sì: il tipo, l'intensità e la frequenza dell'attività fisica svolta rappresentano parametri fondamentali per la stima del fabbisogno proteico giornaliero.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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