Dott.ssa Annarosa Paolantonio

Laureata in Dietistica con il massimo dei voti presso l’Università degli Studi di Foggia e regolarmente abilitata all’esercizio della professione.

Ciò che mi ha spinta ad intraprendere questo percorso formativo e professionale è l’attitudine all’ascolto empatico che mi caratterizza da sempre, unita alla passione per l’alimentazione equilibrata, vissuta con serenità e flessibilità.

Una corretta alimentazione è un tassello imprescindibile per il raggiungimento di un benessere completo, fisico e mentale. Per questo motivo, aiuto le persone a raggiungere questo benessere e i propri obiettivi attraverso percorsi nutrizionali altamente personalizzati.

Il mio approccio si basa su alcuni ingredienti che credo siano essenziali per creare percorsi nutrizionali davvero efficaci: ascolto, personalizzazione, fiducia nel lasciarsi guidare, solide basi scientifiche.

Mi occupo nello specifico di nutrizione clinica: valutazione della composizione corporea e dello stato nutrizionale, stima dei fabbisogni nutritivi, sia in condizioni fisiologiche che patologiche, elaborazione di percorsi nutrizionali personalizzati e monitoraggio dei progressi e delle difficoltà riscontrate durante il percorso.