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Esperienze

Ho una lunga esperienza sanitaria, essendomi laureata in precedenza in Farmacia e Tecniche di Radiologia medica e Radioterapia. Ho scelto di diventare Biologa Nutrizionista perchè ho sperimentato che è più efficace impattare sulla salute attraverso l'alimentazione. Ho un approccio aggiornato alle recenti linee guida internazionali e mi piace semplificare la gestione del cibo, attraverso un periodo iniziale di coaching, cioè accompagno le persone a diventare indipendenti nella scelta dei cibi, in modo che riescano a mantenere il peso e la salute in modo autonomo, a lungo, idealmente...per sempre.

Ho un interesse particolare per le terapie nutrizionali combinate alle terapie oncologiche e alle malattie neurodegenerative come Parkinson, Alzheimer, Sclerosi Multipla e SLA. Applico comunque le mie competenze anche nei casi Diabete tipo 2, Sindrome metabolica e sovrappeso, malassorbimento intestinale, insulino-resistenza. Sono socio sostenitore di A.R.T.O.I., Associazione Ricerca e Terapie Oncologiche Integrate, faccio parte di AMHS, Australasian Metabolic health Society.

Altro Su di me

Approccio alla nutrizione

La prima visita mi serve per conoscere la situazione di salute, attraverso l'anamnesi, un esame obbiettivo, le misure antropometriche, il colloquio diretto, gli esami clinici ed eventuali referti clinici, altro. Segue un questionario sulle attività lavorative e di relazione sociale e familiare, il tipo di alimentazione, i gusti, le tradizioni. Do una spiegazione sul tipo di alimentazione che proporrei. Se accettata, propongo un secondo appuntamento per consegna, spiegazione, discussione piano nutrizionale.

Altro a11y_sr_treatment_approach

Aree di competenza principali:

  • Nutrizione clinica

Presso questo indirizzo visito

Adulti (Solo in alcuni indirizzi)
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Consulenza online

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Dott.ssa Alessandra Grandi

Via Primo Groppi 6, Parma 43121

Dal mese di maggio sono disponibile per consulenze e visite anche alla farmacia di Pilastro, Langhirano (PR), il martedì e il venerdì con orari variabili. Potete chiamarmi direttamente o prenotare chiamando la Farmacia.

11/06/2026

Prestazioni e prezzi

  • Consulenza nutrizionale

    Da 0 €

  • Prima consulenza nutrizionale

    Prestazione gratuita

  • Visita nutrizionale di controllo

    Da 50 €

  • Visita nutrizionale

    100 €

  • Visita di controllo

    Da 30 €

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Alessandra Grandi
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Alessandra Grandi nutrizionista

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20 recensioni

Più menzionato dai pazienti

  • Spiegazioni dettagliate
  • Attenzione durante la visita
  • Efficacia del trattamento
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  • I

    I.M.

    Mi sono sentita accolta e capita e mi ha fornito spiegazioni tecniche in modo semplice e pratico

     • Farmacia di Pilastro-Langhirano dieta personalizzata  • 

    Dott.ssa Alessandra Grandi

    Grazie! Credo che le mie competenze siano completate da una lunga esperienza personale e dalla sperimentazione su me stessa di quello che propongo. Però non siamo tutti uguali, la mia sfida nella pratica professionale è proprio questa: cercare il percorso più adatto e sostenibile nel tempo, per ciascuno di voi.


  • M

    Maria Cristina

    Oggi ho fatto la mia prima visita nutrizionale con la Dottoressa Alessandra e devo dire che sono molto soddisfatta per l’attenzione, per la gentilezza e per l’analisi accurata dei problemi legati al mio aumento di peso. Non vedo l’ora di iniziare il mio percorso alimentare con lei ! Consiglio sicuramente la Dottoressa Alessandra Grandi per la sua competenza ed empatia. Inoltre la trovo molto preparata e professionale perché sa ascoltare senza criticare i nostri sbagli. Sicuramente e’ stata un’ottima scelta !

     • Farmacia di Pilastro-Langhirano prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Alessandra Grandi

    Grazie Maria Cristina! Avanti tutta, ti vedo determinata!


  • T

    Tania Bolzoni

    La mia visita è stata una bellissima sorpresa. Non ho trovato una persona che mi ha tolto tutto il cibo o che mi ha fatto pesare i miei errori, ma una professionista super empatica e d'ascolto. Mi ha spiegato come mangiare meglio, senza fame e senza stress, creando un piano perfetto per i miei ritmi di vita.
    ​La cosa più bella? Ho capito che non si tratta di stare "a dieta", ma di imparare a volersi bene a tavola

     • Farmacia di Pilastro-Langhirano consulenza nutrizionale  • 

    Dott.ssa Alessandra Grandi

    Ma che bella sorpresa anche per me! Hai afferrato subito il concetto! Il cibo fa parte della qualità di vita, se mangi cibo "vero" non ti manca niente, poi la convivialità è importantissima, così come la tradizione della nostra cucina. Con questa strategia rimarrai in salute e col peso giusto per sempre!


  • L

    Lucia G

    Ho apprezzato molto fin dal primo approccio le modalità della dottoressa Grandi per comprendere a fondo i problemi di chi si rivolge a lei. E’dotata di ottima capacità di ascolto e sa mettere a proprio agio il paziente. Molto apprezzabile la disponibilità nei contatti

     • Alessandra Grandi nutrizionista piano nutrizionale  • 

    Dott.ssa Alessandra Grandi

    grazie!


  • O

    Onelia

    È molto preparata, gentile, empatica, non giudicante, sempre disponibile all'ascolto delle necessità particolari, con il suo aiuto sto ottenendo buoni risultati. Sto perdendo peso e sto avendo giovamento anche a livello di concentrazione, energia e gonfiore addominale. Consiglio questo percorso con Alessandra, che diventerà uno stile di vita, a chiunque cerchi di rimettersi in forma fisica e mentale

     • Alessandra Grandi dieta chetogenica  • 

    Dott.ssa Alessandra Grandi

    Grazie!


  • A

    AC

    Persona molto gentile, disponibile e chiara nell esposizione. Grande competenza e preparazione. Consiglio!

     • Farmacia di Pilastro-Langhirano consulenza nutrizionale  • 

    Dott.ssa Alessandra Grandi

    Grazie!


  • K

    Katia e Igor

    Mio marito e io siamo entusiasti della dottoressa Grandi: primo colloquio online poi è venuta a casa nostra per la visita (un'ora e mezza di strada)! Molto empatica, attenta a quello che le dicevamo della nostra storia ed esperienze pregresse e molto umile, pur avendo una vastissima conoscenza. Piani alimentari su misura e molto curati, tenendo conto degli orari delle nostre attività lavorative. Inoltre siamo già calati 3,5kg nelle prime due settimane, senza morsi della fame e con livelli di energia davvero soddisfacenti (visto anche il caldo di questi tempi...). Abbiamo fatto un altro paio di incontri online e si è sempre presentata puntuale, professionale, competente e sorridente. L'abbiamo trovata completamente a caso ma non la molliamo più! Per chi ha voglia di dare un cambiamento alla propria alimentazione e un miglioramento alla propria salute, acquisendo anche nuove conoscenze e nuova consapevolezza riguardo la nutrizione, la dottoressa Grandi è la persona che fa per voi!

     • Alessandra Grandi nutrizionista primo colloquio gratuito piano nutrizionale  • 

    Dott.ssa Alessandra Grandi

    Ma grazie! io ho scelto questo lavoro per migliorare la salute delle persone motivate e consapevoli, per questo ho accettato volentieri di visitarvi a domicilio. Siete molto collaborativi e la complicità che avete vi rende vincenti non solo per gli obbiettivi di salute ma anche come coppia! so per certo che raggiungerete l'obbiettivo e soprattutto riuscirete a mantenerlo nel tempo, con le strategie che vi ho dato! Bravissimi!


  • A

    A.B

    La nutrizionista mi ha risposto in macchina dicendomi che c’è caldo e di venire in studio o riprenotare! E io ho lasciato le mie cose da fare perché pensavo di perdere almeno 20 minuti! Ma
    Ne abbiamo parlati 3. Prezzo!!? 140€ se vuoi esser seguita. Però la prima consulenza è gratis. Mi ha proposto di venire in studio o comunque riprenotwre! Però io ho lasciato le mie cose per lei! Non è che non ho nulla da fare!!

     • Alessandra Grandi nutrizionista primo colloquio gratuito consulenza online  • 

    Dott.ssa Alessandra Grandi

    Cara avevi prenotato un colloquio gratuito online di 20 minuti, ti ho chiesto conferma diverse volte, prima via mail poi su cellulare ma inutilmente: non hai trovato link, non ti sei connessa, ti ho chiamato quindi io, dopo 15 minuti perché finalmente hai risposto che eri presente. Il tempo è scaduto, avevo un appuntamento a Fidenza, ti ho chiesto di venire in studio gratuitamente per lo stesso colloquio (abiti a 5 km di distanza) non hai pagato niente. Ti ho detto quanto costa il tempo e la mia professionalità (circa 3 ore complessivamente più coaching di 1 mese gratuito) nel caso volessi farti seguire da me. I prezzi sono qui pubblicati. Credo tu non abbia bisogno di me, nemmeno io di te.


  • O

    Ornella

    Grande disponibilita' umana unita a grande professionalita'. Molto incoraggiante.

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    Dott.ssa Alessandra Grandi

    Grazie!


  • M

    M.R.

    Molto disponibile, ematica, preparata e professionale, ottima scelta

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    Dott.ssa Alessandra Grandi

    Grazie!


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 131 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno, Ho una domanda sugli zuccheri liberi. So che frutta frullata o spremuta ha un contenuto

Buongiorno,
Ho una domanda sugli zuccheri liberi.
So che frutta frullata o spremuta ha un contenuto alto di zuccheri liberi.
Questo vale anche con la frutta cotta?
Esempio mele e pere cotte, oppure pesche cotte in forno o appena scottate in padella?
Se per fare dei "dolci" uso solo delle banane schiacciate/frullate o delle carote grattugiate è uguale a mettere dello zucchero a livello di zuccheri liberi?
Le marmellate che non hanno edulcoranti o zuccheri aggiunti (esempio su 100g hanno 13g di zuccheri) le consideriamo una fonte di zuccheri liberi come il miele?
Scusate la confusione

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Alessandra Grandi

Tutta la frutta qualunque forma o trasformazione abbia subito contiene fruttosio, zucchero libero. La carota un po' meno.


Buonasera, ho eseguito gli esami sangue c/o AVIS, risultano i seguenti valori: Glucosio 93 mg/dL Hb

Buonasera, ho eseguito gli esami sangue c/o AVIS, risultano i seguenti valori:
Glucosio 93 mg/dL
HbA1c glicata 44 mmol/mol
Come mi consiglia di procedere per ridurre il valore della glicata?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Alessandra Grandi

È una condizione di intolleranza al glucosio dovuta a insulino-resistenza. Ridurre carboidrati consumare verdure crude prima di ogni pasto, sentire un nutrizionista.


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