Dott.ssa Maria Bollecchino

La prima visita, della durata di circa un'ora, rappresenta il primo incontro tra nutrizionista e paziente.. sarà l'appuntamento più lungo , ma sicuramente il più importante ai fini del successo dell'obiettivo prefissato! Oltre a permettere la conoscenza reciproca, fondamentale per instaurare un rapporto di fiducia, il primo incontro permetterà la valutazione di una serie di parametri fondamentali:
-stato di salute (patologie in corso o pregresse quali colesterolo, diabete, ipertensione, ipotiroidismo...)
-anamnesi familiare (patologie familiari ereditarie)
- lettura esami ematochimici al fine di riscontrare eventuali problematiche su cui lavorare
- assunzione di farmaci
- abitudini alimentari
Successivamente al paziente verranno presi peso e altezza e verrà effettuata la BIA, meglio conosciuta come analisi bioimpedeziomentica, esame per la valutazione della composizione corporea (massa magra, massa grassa, met basale, acqua intra ed extracellulare), attraverso la quale sarà possibile approfondire lo stato di salute dello stesso al fine di individuare insieme gli obiettivi su cui lavorare!
Successivamente, e solo dopo qualche giorno, verrà rilasciato un piano alimentare personalizzato!!!

La prima visita, della durata di circa un'ora, rappresenta il primo incontro tra nutrizionista e paziente.. sarà l'appuntamento più lungo , ma sicuramente il più importante ai fini del successo dell'obiettivo prefissato! Oltre a permettere la conoscenza reciproca, fondamentale per instaurare un rapporto di fiducia, il primo incontro permetterà la valutazione di una serie di parametri fondamentali:
-stato di salute (patologie in corso o pregresse quali colesterolo, diabete, ipertensione, ipotiroidismo...)
-anamnesi familiare (patologie familiari ereditarie)
- lettura esami ematochimici al fine di riscontrare eventuali problematiche su cui lavorare
- assunzione di farmaci
- abitudini alimentari
Successivamente al paziente verranno presi peso e altezza e verrà effettuata la BIA, meglio conosciuta come analisi bioimpedeziomentica, esame per la valutazione della composizione corporea (massa magra, massa grassa, met basale, acqua intra ed extracellulare), attraverso la quale sarà possibile approfondire lo stato di salute dello stesso al fine di individuare insieme gli obiettivi su cui lavorare!
Successivamente, e solo dopo qualche giorno, verrà rilasciato un piano alimentare personalizzato!!!

La dieta in gravidanza è un aspetto molto importante per garantire il controllo del peso della mamma, ma soprattutto il corretto sviluppo del feto. Durante la visita verranno individuate le abitudini alimentari della donna, verrà effettuata un'anamnesi familiare e personale (presenza di patologie da tenere sotto controllo ed eventuale assunzione di farmaci), verranno presi peso ed altezza, mentre la BIA verrà evitata in quanto potrebbe dare dati falsati soprattutto in termini di acqua intra ed extracellulare.
Verranno quindi prefissati gli obiettivi e verrà stilato un piano personalizzato atto a garantire un apporto adeguato di kcal (a seconda del periodo di gestazione) e sopratutto bilanciato da un punto di vista nutrizionale.

La dieta in gravidanza è un aspetto molto importante per garantire il controllo del peso della mamma, ma soprattutto il corretto sviluppo del feto. Durante la visita verranno individuate le abitudini alimentari della donna, verrà effettuata un'anamnesi familiare e personale (presenza di patologie da tenere sotto controllo ed eventuale assunzione di farmaci), verranno presi peso ed altezza, mentre la BIA verrà evitata in quanto potrebbe dare dati falsati soprattutto in termini di acqua intra ed extracellulare.
Verranno quindi prefissati gli obiettivi e verrà stilato un piano personalizzato atto a garantire un apporto adeguato di kcal (a seconda del periodo di gestazione) e sopratutto bilanciato da un punto di vista nutrizionale.

Monitorare il diabete significa tenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue( glicemia), al fine di prevenire i danni che deriverebbero dalle complicanze di una non corretta gestione del diabete stesso. La dieta, per i diabetici, non è sinonimo di rinunce e/o mancanza di cibo..tutt'altro!!! La cosa fondamentale è adottare uno stile di vita sano, programmando un'alimentazione corretta associata ad una costante attività fisica. Pasti bilanciati, ricchi in proteine nobili, verdura, carboidrati complessi e fibra, ma poveri di zuccheri semplici potranno permettere di tenere sotto controllo una patologia che negli ultimi anni ha preso il sopravvento, ma che, con le opportune precauzioni, non deve assolutamente spaventare!

Monitorare il diabete significa tenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue( glicemia), al fine di prevenire i danni che deriverebbero dalle complicanze di una non corretta gestione del diabete stesso. La dieta, per i diabetici, non è sinonimo di rinunce e/o mancanza di cibo..tutt'altro!!! La cosa fondamentale è adottare uno stile di vita sano, programmando un'alimentazione corretta associata ad una costante attività fisica. Pasti bilanciati, ricchi in proteine nobili, verdura, carboidrati complessi e fibra, ma poveri di zuccheri semplici potranno permettere di tenere sotto controllo una patologia che negli ultimi anni ha preso il sopravvento, ma che, con le opportune precauzioni, non deve assolutamente spaventare!

il piano alimentare, deve tener conto delle esigenze personali ma soprattutto salutistiche del paziente e, soprattutto, rispecchiare a pieno gli obiettivi da raggiungere. A tale scopo, deve tener conto dell'apporto calorico adeguato al soggetto in esame, dell'apporto di nutrienti adeguato al mantenimento dello buono stato di salute, nonchè di eventuali patologie da tenere sotto controllo o combattere. Pertanto esso non deve essere un prestampato che ci si possa scambiare tranquillamente tra amici e parenti, ma un PIANO PERSONALIZZATO e ADEGUATO alle esigenze di ciascuno.

il piano alimentare, deve tener conto delle esigenze personali ma soprattutto salutistiche del paziente e, soprattutto, rispecchiare a pieno gli obiettivi da raggiungere. A tale scopo, deve tener conto dell'apporto calorico adeguato al soggetto in esame, dell'apporto di nutrienti adeguato al mantenimento dello buono stato di salute, nonchè di eventuali patologie da tenere sotto controllo o combattere. Pertanto esso non deve essere un prestampato che ci si possa scambiare tranquillamente tra amici e parenti, ma un PIANO PERSONALIZZATO e ADEGUATO alle esigenze di ciascuno.