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Esperienze

Su di me

Sono un professionista specializzato in nutrizione umana, grazie ai miei studi, alle esperienze, ed al continuo studio ed aggiornamento, possiedo comp...

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Patologie trattate

  • Valutazione composizione corporea e morfotipo
  • Programmazione piani nutrizionali personalizzati
  • Nutrizione sportiva
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Formazione

  • Università degli studi di Palermo, laurea in scienze biologiche
  • Università degli studi di Milano, laurea specialistica in Biologia applicata alle scienze della nutrizione

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Competenze linguistiche

Inglese

Recensioni dei pazienti

5

Punteggio generale
125 recensioni

  • Puntualità
  • Attenzione
  • Struttura e attrezzature
8
Paziente verificato
Visita prenotata su MioDottore.it Presso: Getfit Piranesi Visita di controllo

Il dottor Gallo è estremamente professionale e disponibile. Durante la visita spiega al paziente i concetti chiave e fornisce tutte le informazioni necessarie per il percorso nutrizionale. Riesce a creare un piano alimentare sartoriale, disegnato su misura del paziente in base a quanto emerso durante il colloquio. Consigliatissimo!


N
Paziente verificato
Visita prenotata su MioDottore.it Presso: Getfit Piranesi visita dietologica di controllo

Colloquio cordiale, che risulta sempre spunto di riflessione. Tanta professionalità, accoglienza e disponibilità.


M
Paziente verificato
Visita prenotata su MioDottore.it Presso: Getfit Piranesi visita nutrizionistica

Ho deciso di rivolgermi a un nutrizionista su consiglio di amici che praticano sport. In un primo momento ero scettico ma dopo il primo incontro con il Dott. Gallo sono rimasto pienamente soddisfatto. Una persona cortese e competente
.


T
Paziente verificato
Visita prenotata su MioDottore.it Presso: Nutrition Specialist - Studio Lagrange Strutturare una dieta a supporto di aumento peso e tono muscolare

Approccio molto professionale. Strumenti a disposizione molto validi.
Il Dottor Gallo spiega e motiva con termini comprensibili a tutti il perché di determinate scelte del programma da seguire. Molto rassicurante


M
Paziente verificato
Visita prenotata su MioDottore.it Presso: Nutrition Specialist - Studio Lagrange Controllo dello stato nutrizionale

Molto soddisfatta. Il dottor Gallo è molto professionale e preparato ma allo stesso tempo riesce a metterti a tuo agio . Mi piaciuto poter costruire insieme la dieta


A
Paziente verificato
Visita prenotata su MioDottore.it

Marco Gallo un nome una garanzia. Ormai ci conosciamo da 4 anni e , quando ci vediamo x una visita, è come sentirsi a casa. Preciso, puntuale, sempre disponibile e soprattutto preparato! Affidarsi a lui è la scelta migliore.


E
Paziente verificato
Visita prenotata su MioDottore.it Presso: Nutrition Specialist - Studio Lagrange Dieta personalizzata

Marco Gallo è molto professionale , preparato e focalizzato , mette a suo agio il cliente senza mai perdere il raggiungimento dell’obiettivo


E
Paziente verificato
Visita prenotata su MioDottore.it Presso: Getfit Meda

Professionale , sa metterti a tuo agio da subito , è molto a modo e ti spiega le cose passo per passo! :)


P
Paziente verificato
Visita prenotata su MioDottore.it Presso: Getfit Vico Riprendere la mia forma ideale cioè asciutta è delineata e migliorare la qualità della pelle

Il dottor Gallo si è dimostrato molto competente e preparato. Ha messo a fuoco immediatamente il mio obiettivo. Ha fatto un esame accurato e completo della mia composizione corporea e mi ha dato una dieta specifica per il mio fisico, tenendo conto anche del mio allenamento settimanale. Prezioso ogni suo consiglio!


B
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Professionalità, serietà e competenza, consiglio vivamente per chi a cura della propria salute e forma fisica.


Prestazioni e prezzi

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Il dottor Gallo è estremamente professionale e disponibile. Durante la visita spiega al paziente i concetti chiave e fornisce tutte le informazioni necessarie per il percorso nutrizionale. Riesce a creare un piano alimentare sartoriale, disegnato su misura del paziente in base a quanto emerso durante il colloquio. Consigliatissimo!


N
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Ho deciso di rivolgermi a un nutrizionista su consiglio di amici che praticano sport. In un primo momento ero scettico ma dopo il primo incontro con il Dott. Gallo sono rimasto pienamente soddisfatto. Una persona cortese e competente
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Molto soddisfatta. Il dottor Gallo è molto professionale e preparato ma allo stesso tempo riesce a metterti a tuo agio . Mi piaciuto poter costruire insieme la dieta


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Marco Gallo è molto professionale , preparato e focalizzato , mette a suo agio il cliente senza mai perdere il raggiungimento dell’obiettivo


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Professionale , sa metterti a tuo agio da subito , è molto a modo e ti spiega le cose passo per passo! :)


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Il dottor Gallo si è dimostrato molto competente e preparato. Ha messo a fuoco immediatamente il mio obiettivo. Ha fatto un esame accurato e completo della mia composizione corporea e mi ha dato una dieta specifica per il mio fisico, tenendo conto anche del mio allenamento settimanale. Prezioso ogni suo consiglio!


B
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Risposte ai pazienti

ha risposto a 10 domande da parte di pazienti di MioDottore


  • Domande su consigli dietetici

    buonasera,
    vorrei un chiarimento in merito a una notizia che ho letto da poco di cui prima non ne ero a conoscenza, ho letto che la frutta secca ma sopratutto gli arachidi sono dannose se assunte in grandi quantità per il rischio di aflatossine. Pertanto, ora sono preoccupata perché io da un anno a questa parte ho mangiato tantissime arachidi provenienti dall'Egitto a guscio, ne ho mangiate in un anno all'incirca 7/8 kg in totale ( il peso è compreso del guscio ) in più ho anche mangiato una 20ina di mandorle al giorno e anche pistacchi in alcuni periodi .. vorrei sapere se queste quantità hanno provocato o provocheranno danni alla mia salute ? perchè ho letto che portano alla formazione di alcuni tumori tipo al fegato oppure alla sclerosi multipla ecc..
    esiste qualche tipo di analisi del sangue per sapere se c'e un sovra dosaggio nel mio corpo ?
    in attesa di risposta, ringrazio anticipatamente !

    La tossina di maggiore interesse tossicologico è senza dubbio l’aflatossina B1 in quanto
    genotossica ed epatocancerogena. Nel 1993 l’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro, ha infatti classificato la Aflatossina B1 nel Gruppo 1, cioè come “agente cancerogeno per l’uomo”.
    Essendo l’aflatossina B1 genotossica, non è possibile stabilire una soglia massima di
    assunzione con la dieta e pertanto il principio tossicologico di riferimento è quello di
    mantenere il livello di esposizione il più basso possibile (As Low As Reasonable Achievable, ALARA). Per quanto riguarda il contenuto massimo di aflatossina B1 che puo’ essere presente nelle arachidi destinate al consumo umano, secondo il regolamento UE N.165\2010 della Commissione del 26 Febbraio 2010 recante modifica, per quanto riguarda le aflatossine, del REGOLAMENTO (CE) N.181\2006 della Commissione del 19 Dicembre 2006, il limite e’ stato imposto a di 2µg\kg di prodotto. Per le arachidi che Lei ha consumato, essendo di provenienza non europea, e’ difficile risalire al quantitativo di aflatossina B1 presente. Per quanto riguarda le mandorle e pistacchi, se di provenienza europea, nelle dosi da Lei consumate non c’e’ rischio di intossicazione da aflatossine. Purtroppo agendo a livello del fegato, non e’ possibile, a distanza di cosi tanto tempo, valutare mediante un test su sangue una eventuale intossicazione cronica da aflatossine. Il consiglio che le posso dare e’ di consumare frutta secca di origine sicura e certificata, possibilmente italiana, e che sia nota la data di raccolta.

    Dott. Marco Gallo

  • Domande su visita epatologica

    salve dopo aver avuto le transaminasi gpt alterate e una steatosi epatica da un controllo specialistico all'ospedale mi hanno effettuato un esame con il fibroscan riscontrando un valore piu alto del normale di cioè 9 kpa lo specialista mi ha consigliato di interrompere tutti i farmaci che assumo per altre patologie e una rigida dieta alimentare. sono preoccupato vorrei un consiglio grazie

    Avendo le transaminasi alterate, steatosi epatica diagnosticata e un valore di 9kpa riscontrato dall-esame con fibroscan, e’ necessario considerare l’opportunità di controlli ripetuti nel tempo e considerare l’opportunità di eseguire una biopsia epatica, per una migliore caratterizzazione del danno. Per quanto riguarda l’alimentazione da seguire in questi casi, in cui la funzione epatica e’ sicuramente danneggiata, si raccomanda di abolire alcool, caffeina, teina, bibite zuccherate, dolci in genere e junk food, limitare zuccheri semplici (farine bianche e prodotti derivate da farine bianche tipo 00), grassi saturi, colesterolo e di incrementare il consumo della fibra alimentare (presente nelle farine integrali, nei relativi prodotti derivati e nella verdura) e degli antiossidanti (presenti principalmente in frutta e verdura di colore rosso-viola ma anche nel limone, arance, peperoni, broccoli).

    Dott. Marco Gallo

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