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Esperienze

Su di me

Sono un professionista specializzato in nutrizione umana, grazie ai miei studi, alle esperienze, ed al continuo studio ed aggiornamento, possiedo comp...

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Patologie trattate

  • Valutazione composizione corporea e morfotipo
  • Programmazione piani nutrizionali personalizzati
  • Nutrizione sportiva
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Formazione

  • Università degli studi di Palermo, laurea in scienze biologiche
  • Università degli studi di Milano, laurea specialistica in Biologia applicata alle scienze della nutrizione

Foto


Competenze linguistiche

Inglese

Recensioni dei pazienti

5

Punteggio generale
111 recensioni

  • Puntualità
  • Attenzione
  • Struttura e attrezzature
A
Visita prenotata su MioDottore.it Presso: Getfit Piranesi Ipertensione e iperglicemia

Andato dal dottore per problemi di sovrappeso con iperglicemia, ipercolesterolemia e ipertensione. È stato cortese, chiaro e disponibile. Assolutamente consigliato

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A
Visita prenotata su MioDottore.it Presso: Nutrition Specialist - Studio Lagrange visita di controllo

Sempre molto cordiale, attento e preciso nelle misurazioni e nell'analisi dei dati. molto propositivo e attento alla persona

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A
Visita prenotata su MioDottore.it Presso: Getfit Piranesi 18:00

Il dottor Gallo possiede qualità almeno per me fondamentali quali sincerità, cortesia e preparazione. Lo consiglio vivamente.

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Presso: Getfit Vico Inquadramento sul cibo

Dottore molto disponibile, preparato,io ho chiesto solo qualche info su come impostare la mia giornata (colazione, spuntino, pranzo, spuntino, cena). È stato molto chiaro!!! Lo.consiglio!

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S
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Molto professionale, preparato e disponibile. Ti spiega in maniera semplice concetti per me abbastanza complessi. Mi sono trovata davvero bene.

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G
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Professionalità, attenzione e disponibilità. Sono molto soddisfatto della visita che ho fatto e consiglio il Dott. Marco Gallo.

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C
Visita prenotata su MioDottore.it Presso: Getfit Piranesi Prima Visita

Pronto a farti sentire a tuo agio in un campo non tuo. Professionale e pronto a rispondere a qualsiasi domanda.

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C
Presso: Nutrition Specialist - Studio Lagrange

Dr. Marco Gallo è stato bravissimo, mi ha seguito con pazienza e professionalità, super consigliato!

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Presso: Nutrition Specialist - Studio Lagrange

Un vero professionista in grado di analizzare in profondità la massa coporea offrendoti un piano alimentare cucito su di te.Eccellente e conigliatissimo.

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E
Visita prenotata su MioDottore.it

Il Dottor Gallo è molto competente
Ha un approccio professionale ma allo stesso tempo ti mette in una situazione di tranquillità , molto disponibile ad ascoltare e dialogare
Consigliatissimo!

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Dottore molto disponibile, preparato,io ho chiesto solo qualche info su come impostare la mia giornata (colazione, spuntino, pranzo, spuntino, cena). È stato molto chiaro!!! Lo.consiglio!

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Ha un approccio professionale ma allo stesso tempo ti mette in una situazione di tranquillità , molto disponibile ad ascoltare e dialogare
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Risposte ai pazienti

ha risposto a 10 domande da parte di pazienti di miodottore.it


  • Domande su Visita epatologica

    salve dopo aver avuto le transaminasi gpt alterate e una steatosi epatica da un controllo specialistico all'ospedale mi hanno effettuato un esame con il fibroscan riscontrando un valore piu alto del normale di cioè 9 kpa lo specialista mi ha consigliato di interrompere tutti i farmaci che assumo per altre patologie e una rigida dieta alimentare. sono preoccupato vorrei un consiglio grazie

    Avendo le transaminasi alterate, steatosi epatica diagnosticata e un valore di 9kpa riscontrato dall-esame con fibroscan, e’ necessario considerare l’opportunità di controlli ripetuti nel tempo e considerare l’opportunità di eseguire una biopsia epatica, per una migliore caratterizzazione del danno. Per quanto riguarda l’alimentazione da seguire in questi casi, in cui la funzione epatica e’ sicuramente danneggiata, si raccomanda di abolire alcool, caffeina, teina, bibite zuccherate, dolci in genere e junk food, limitare zuccheri semplici (farine bianche e prodotti derivate da farine bianche tipo 00), grassi saturi, colesterolo e di incrementare il consumo della fibra alimentare (presente nelle farine integrali, nei relativi prodotti derivati e nella verdura) e degli antiossidanti (presenti principalmente in frutta e verdura di colore rosso-viola ma anche nel limone, arance, peperoni, broccoli).

    Dott. Marco Gallo

  • Domande su consigli dietetici

    buonasera,
    vorrei un chiarimento in merito a una notizia che ho letto da poco di cui prima non ne ero a conoscenza, ho letto che la frutta secca ma sopratutto gli arachidi sono dannose se assunte in grandi quantità per il rischio di aflatossine. Pertanto, ora sono preoccupata perché io da un anno a questa parte ho mangiato tantissime arachidi provenienti dall'Egitto a guscio, ne ho mangiate in un anno all'incirca 7/8 kg in totale ( il peso è compreso del guscio ) in più ho anche mangiato una 20ina di mandorle al giorno e anche pistacchi in alcuni periodi .. vorrei sapere se queste quantità hanno provocato o provocheranno danni alla mia salute ? perchè ho letto che portano alla formazione di alcuni tumori tipo al fegato oppure alla sclerosi multipla ecc..
    esiste qualche tipo di analisi del sangue per sapere se c'e un sovra dosaggio nel mio corpo ?
    in attesa di risposta, ringrazio anticipatamente !

    La tossina di maggiore interesse tossicologico è senza dubbio l’aflatossina B1 in quanto
    genotossica ed epatocancerogena. Nel 1993 l’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro, ha infatti classificato la Aflatossina B1 nel Gruppo 1, cioè come “agente cancerogeno per l’uomo”.
    Essendo l’aflatossina B1 genotossica, non è possibile stabilire una soglia massima di
    assunzione con la dieta e pertanto il principio tossicologico di riferimento è quello di
    mantenere il livello di esposizione il più basso possibile (As Low As Reasonable Achievable, ALARA). Per quanto riguarda il contenuto massimo di aflatossina B1 che puo’ essere presente nelle arachidi destinate al consumo umano, secondo il regolamento UE N.165\2010 della Commissione del 26 Febbraio 2010 recante modifica, per quanto riguarda le aflatossine, del REGOLAMENTO (CE) N.181\2006 della Commissione del 19 Dicembre 2006, il limite e’ stato imposto a di 2µg\kg di prodotto. Per le arachidi che Lei ha consumato, essendo di provenienza non europea, e’ difficile risalire al quantitativo di aflatossina B1 presente. Per quanto riguarda le mandorle e pistacchi, se di provenienza europea, nelle dosi da Lei consumate non c’e’ rischio di intossicazione da aflatossine. Purtroppo agendo a livello del fegato, non e’ possibile, a distanza di cosi tanto tempo, valutare mediante un test su sangue una eventuale intossicazione cronica da aflatossine. Il consiglio che le posso dare e’ di consumare frutta secca di origine sicura e certificata, possibilmente italiana, e che sia nota la data di raccolta.

    Dott. Marco Gallo

Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.

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Formazione

  • Università degli studi di Palermo, laurea in scienze biologiche
  • Università degli studi di Milano, laurea specialistica in Biologia applicata alle scienze della nutrizione

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