Dott.ssa Lucia Abitante

Sono la Dott.ssa Abitante Lucia, biologa nutrizionista, iscritta all’Ordine dei Biologi Sez A (AA_085792).
Dopo aver conseguito la Laurea magistrale in biologia, mi sono specializzata in Alimentazione ed Educazione alla salute presso l’ Università di Bologna, formandomi nella sede del Policlinico Sant Orsola. Il livello del Master e l’elevata preparazione dei professori mi hanno permesso di acquisire le nozioni necessarie alla formulazione di diete nell’ambito della fisiologia e della patologia del paziente, in stretta collaborazione con il medico curante.
Nutro un particolare interesse per la salute e l’educazione ad un alimentazione sana nella donna e in ambito pediatrico, per le quali ho già maturato una prima conoscenza professionale ed ho realizzato uno studio osservazionale, sviluppando un questionario online, ai fini della ricerca sull’obesità infantile e il diabete mellito tipo 2 (DM 2).
Il mio background lavorativo ed una personale predisposizione all’ascolto e alla comprensione, mi permettono di ricostruire un quadro completo della condizione psicosociale oltre che fisiopatologica del paziente, attraverso un breve colloquio conoscitivo.
L’esperienza da me acquisita nella ristorazione, e la grande passione che nutro per la buona cucina, mi permettono di ideare un piano nutrizionale incontrando i gusti del paziente, attraverso la realizzazione di ricette e menù adeguati. Tutto ciò, nell’insieme, fa sì che durante il percorso di rieducazione alimentare la compliance venga mantenuta.
È mia premura garantire l’aggiornamento personale delle conoscenze e delle competenze, attraverso il conseguimento di una formazione professionale continua.
Sono una professionista, amo ciò che faccio e ci tengo che venga fatto bene, con pazienza e perseveranza, doti che a mio parere non debbono mancare.

• Malattie gastrointestinali

---

• Morbo celiaco

---

• Intolleranze alimentari

---

• Colon irritabile

---

• Diverticolite

---

• Ipercolesterolemia

---

• Malattie dismetaboliche

---

• Malassorbimento

---

• Costipazione

---

• Dismenorrea

---

• Sindrome dell'intestino irritabile

---

• Gastroesofagite

---

• Reflusso gastroesofageo (esofagite)

---

• Stitichezza

---

• Anemia da carenza di folati