Esperienze

Sono una biologa nutrizionista che opero a Firenze e provincia, laureata presso l'Università degli Studi di Firenze. Ho conseguito la laurea triennale in Scienze Biologiche e successivamente la laurea magistrale in Scienze dell'Alimentazione, completando la mia formazione con un corso di perfezionamento in Nutrigenetica e Nutrigenomica.

Nel mio approccio professionale, utilizzo di tecniche all'avanguardia come l'analisi bioimpedenziometrica per la valutazione della composizione corporea, elemento fondamentale per la creazione di piani nutrizionali personalizzati. Opero principalmente a Firenze e Figline Valdarno, dove ha costruito una solida reputazione nel campo della nutrizione clinica e preventiva

La mia filosofia di cura si basa su un approccio personalizzato e empatico, privilegiando il dialogo diretto con il paziente per instaurare un rapporto di fiducia, elemento che considero fondamentale per il successo del percorso nutrizionale. Mi dedico in modo particolare alla rieducazione alimentare, aiutando i pazienti a riequilibrare le proprie scelte alimentari senza rinunciare ai gusti personali.
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Aree di competenza principali:
  • Scienze dell'alimentazione

Indirizzi (3)

Studi Medici C.A.L.C.I.T.
Piazza IV Novembre, 10/11, Figline E Incisa Valdarno


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Studio Interazioni - Psicologia Salute e Benessere
Via Fra' Bartolomeo 29, Firenze


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Prestazioni e prezzi

Consulenza online

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Prima visita nutrizionale

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Analisi della composizione corporea

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Visita di controllo

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Dott.ssa Laura Morandi

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno, mangiare tante verdure fa dimagrire? Se la risposta è affermativa, in che modo?

dciamoi che le verdure sono ricche in fibra, acqua e sali minerali, non è corretto dire che fanno dimagrire però essendo ricche di fibra aumentano il senso di sazietà e fanno molto bene all'intestino. Chiaramente per poter perdere il peso oltre alle verdure è necessario seguire un regime alimentare personalizzato, possibilmente stilato da uno specialista del settore.

Dott.ssa Laura Morandi

Buonasera, quali sono i vantaggi della cottura a vapore?

LA cottura a vapore è consigliata in quanto permette di mantenere attivi le vitamnine ed i sali minerali contenuti nelle verdure, sono fitonutrienti fondamentali per la salute, in particolare prediligere le verdure proprie della stagione in corso.

Dott.ssa Laura Morandi
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