Esperienze



Il mio percorso nel mondo della nutrizione è iniziato all’Università degli Studi di Firenze, dove mi sono laureata con il massimo dei voti in Scienze dell’Alimentazione (LM-61). Dopo aver superato l’Esame di Stato, mi sono abilitata alla professione e mi sono iscritta all’Albo dei Biologi, sezione A (n. AA_092341), un traguardo che ha segnato l’inizio della mia carriera come professionista.
Oggi esercito la libera professione nei miei studi privati a Cornaredo, Rho e Saronno, dove aiuto persone di tutte le età a ritrovare il benessere attraverso percorsi alimentari personalizzati. Mi occupo di adulti, adolescenti, donne in gravidanza e allattamento, menopausa, bambini in svezzamento e chi affronta condizioni specifiche come PCOS, endometriosi, diabete e obesità.
La mia esperienza si è arricchita grazie alla collaborazione con il Consultorio Familiare Edith Stein, dove, oltre alle consulenze individuali, tengo corsi di educazione alimentare rivolti a famiglie e gruppi. Questa esperienza mi ha permesso di ampliare la mia visione, lavorando non solo sul singolo individuo ma anche sul contesto familiare e sociale che lo circonda.
Credo fermamente che la nutrizione sia una scienza in continua evoluzione, ed è per questo che investo costantemente nella mia formazione, partecipando a corsi e aggiornamenti per offrire ai miei pazienti un supporto sempre basato sulle ultime evidenze scientifiche.
La mia storia professionale è fatta di studio, dedizione e tanta passione per quello che faccio. Ogni giorno mi impegno per accompagnare le persone verso un rapporto più sano e consapevole con il cibo, perché credo che ognuno di noi meriti di sentirsi bene nella propria pelle.
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
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Mostra tutte le prestazioni59 recensioni
Punteggio generale
Ordina recensioni per
Gabriele
Professionale e attenta alle esigenze senza imporre troppa rigidità.
Mai giudicante nei confronti degli stili alimentari.
Trasmette serietà e fiducia nell’intraprendere un percorso alimentare corretto
Sara
Prima visita. La Dott.ssa mi ha messo subito a mio agio. Mi sono trovata bene e acquisito nuove conoscenze sull alimentazione.
Grazie
VV
Prima visita fatta con la Dottoressa e non vedo l’ora di iniziare! Preparata, disponibile, attenta ed empatica! Ha un’approccio nuovo rispetto ai professionisti alla quale mi sono affidata in passato che é ciò di cui avevo bisogno e credo sarà la chiave per riuscire a restare sulla retta via e non gettare la spugna ai primi risultati!
Vanessa
Consigliatissima, mi sono sentita subito a mio agio. Professionale e disponibile. Devo ancora iniziare il percorso alimentare , ripongo molta fiducia in ciò che mi manderà la Dottoressa
Daniela
La Dottoressa è una persona meravigliosa, riesco a parlare liberamente e lei sempre pronta ad ascoltarmi e a supportarmi nei miei periodi "NO" molto competente e davvero preparata, i suoi menù si adattano perfettamente al mio stile di vita e ai miei orari.
Risultati visibili da subito.
La consiglio vivamente.
Grazie di cuore Giulia
Giulia
Esperienza molto positiva.
La dottoressa Cazzato ha mostrato grande empatia e ha risposto con estrema professionalità e cortesiaa tutti i miei dubbi,anche quelli inerenti allo svezzamento del mio bambino.
Non vedo l'ora di vedere i progressi del mio piano alimentare.
La consiglio vivamente
S. C.
Attenta e dettagliata nel porgere domande, si è mostrata molto interessata ad assecondare le nostre esigenze per la buona riuscita del trattamento
Normy
Ho trovato la dottoressa per caso su questa piattaforma... Ho fatto un'ottima scelta.
La dottoressa Giulia mi ha ascoltato, ha esaltato i miei punti di forza e ha capito dove ho bisogno del suo aiuto. Sono uscita dal suo studio soddisfatta dell attenzione che mi ha riservato.
Ottima professionista, la consiglio vivamente
FF
La dottoressa Giulia è molto empatica e professionale, il piano alimentare che propone è molto variegato, ti aiuta a perdere peso mangiando bene. I risultati sono ottimi
Sabrina
Pienamente soddisfatta della visita. La Dott.ssa e’ davvero gentile, empatica, ti mette a tuo agio, meglio di così non potevo immaginare. Assolutamente consigliata
Risposte ai pazienti
ha risposto a 14 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buonasera, un tonno sott'olio industriale, aperto e riposto in frigo per 3gg ma senza essere completamente coperto dall'olio è a rischio di sviluppare la tossina? Oppure a livello industriale si opera la sterilizzazione e quindi non più in grado di svilupparla una volta aperto? Grazie
Meglio consumarlo entro 2 giorni per evitare ossidazione.
Cordialmente

Salve,
sto ponderando l'idea di passare a un regime alimentare di tipo vegetariano, per questioni etiche. Vorrei sapere se come stile di vita può portare nel tempo a carenze nutrizionali e/o altri problemi di salute ed eventualmente come rimediare. Vi chiedo inoltre gentilmente delle valide alternative da introdurre nella dieta per sostituire carne e derivati.
Grazie mille.
Gentile paziente, se ben bilanciata un'alimentazione di tipo vegetariano non ha alcun tipo di ripercussione sulla salute.
Lo stesso vale per un'alimentazione vegana, che necessita solo di qualche accortezza in più.
Le fonti proteiche che andranno a sostituire carne e pesce sono: uova, formaggi e latticini e legumi (ceci, lenticchie, fave, cicerchie, fagioli ecc.). Inoltre è possibile utilizzare prodotti come burger vegetali, beyond burger, tempeh, tofu e seitan. Non sono imprescindibili ma aiutano ad avere una dieta maggiormente varia e soddisfacente.
Si dia il tempo di sperimentare, provare nuovi alimenti e nuovi sapori.
Qualora fosse in difficoltà, valuti la possibilità di farsi aiutare da un professionista della nutrizione che saprà creare per lei un piano adatto alle sue necessità e preferenze personali.
Un caro saluto,
Dott.ssa Giulia Cazzato

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