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Esperienze

Fin da piccola ho vissuto di sport, dalla ginnastica artistica alla ritmica, fino al colpo di fulmine con l’atletica leggera che mi ha consentito di partecipare a molteplici Campionati Italiani. Gareggiando a questi livelli, ho iniziato un percorso nutrizionale per ottimizzare le energie e migliorare la forma fisica, in modo tale da rendere di più in allenamento e in gara. Grazie a questo percorso ho capito chi volevo diventare. Per questo ho iniziato il percorso universitario in Scienze dell’alimentazione e nutrizione umana all’Università Campus Biomedico di Roma, conseguendo la laurea triennale e magistrale, con il massimo dei voti.
Il mio obiettivo è quello di trasmettervi l’importanza di una corretta alimentazione nella vita di tutti i giorni e nello sport, e mostrarvi come questa rappresenti la chiave per uno stile di vita sano.
Vorrei abbattere lo stereotipo della dieta, vista come restrizione, privazione, proibizione, mettendo invece in rilievo il suo reale significato, ovvero “stile di vita in equilibrio” volto a soddisfare le esigenze fisiologiche, psicologiche e relazionali dell’organismo.
È dunque fondamentale che in un protocollo alimentare non si rinunci alla convivialità, alla pizza in compagnia o agli aperitivi, basta agire in modo consapevole e senza esagerare.

Attualmente ricopro il ruolo di Nutrizionista del settore giovanile (Primavera, U17, U15) della società della S.S LAZIO WOMEN.
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Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione
  • Scienze dell'alimentazione umana

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Dott.ssa Gaia Scovacricchi

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09/08/2024

Prestazioni e prezzi

  • Analisi della composizione corporea

    25 € - 30 €

  • Analisi dello stato nutrizionale

    50 € - 90 €

  • Dieta mediterranea

    50 € - 90 €

  • Prima visita nutrizionale

    50 € - 90 €

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189 recensioni

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    La dottoressa è stata molto gentile e comprensiva, mi ha saputo spiegare tutto in modo che io lo comprendessi al meglio. È stata molto gentile e inclusiva.

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    Dottoressa brava ed ematica , spiega in modo molto dettagliato

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    Esperienza super positiva, la dottoressa è gentilissima e riesce subito a metterti a proprio agio. La straconsiglio

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 9 domande da parte di pazienti di MioDottore

Dottori il fatto che io ho i valori di colesterolo totale 235 trigliceridi 82 HDL 46 ldl 177 sono leggermente elevati ho 73 anni peso 65 kg mi sento bene mangio sempre con appetito non prendo nessuna compressa non ho diabete faccio l'edicolante e sto sempre in movimento e al lavoro non fumo bevo un caffè al giorno bevo un bicchiere vino rosso al giorno è tutto di che cosa mi devo preoccupare?

Buongiorno,
come le ho risposto nell'altra domanda da lei posta. Mi preoccuperei solo di migliorare l0alimentazione, rendendola più bilanciata e povera di prodotti alimentari ricchi in grassi saturi, processati, ultra-processati, insaccati e affettati, formaggi grassi, piatti elaborati e alimenti confezionati. Vedrà che migliorando questo aspetto tornerà tutto nella norma. Le consiglierei, laddove riesca, a fare un pò di movimento in più così da aiutare la discesa delle LDL e la salita delle HDL.
Resto a disposizione

Dott.ssa Gaia Scovacricchi

Buonasera, ho mangiato una fettina di un salamino (strolghino) intero e sottovuoto appena aperto, conservato in frigo. Non aveva niente di strano a livello di sapore e consistenza, però solo dopo mi sono accorta che l'etichetta riportava "da consumarsi preferibilmente entro il 8.11.2024". Ora sono un po' preoccupata trattandosi di un prodotto a base di carne; è comunque sicuro da consumare? Grazie

Buon pomeriggio,
la dicitura "da consumarsi preferibilmente entro il.." indica la data fino alla quale un alimento conserva le sue qualità specifiche. Dunque, l’alimento può ancora essere consumato dopo la data indicata SE le condizioni di conservazione specificate
nelle istruzioni sono state rispettate e la confezione è integra. Inoltre, sarebbe opportuno controllare sempre l'odore e l'aspetto dell'alimento, una volta che lo si sta per consumare. Laddove, odore e aspetto dell'alimento rispecchino il prodotto originale, le direi di non preoccuparsi.

Dott.ssa Gaia Scovacricchi
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