Dr.
Francesco Sorrentino
Nutrizionista
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Esperienze
Biologo nutrizionista specializzato in nutrizione sportiva e femminile.
Il mio lavoro si concentra sui fatti: analizzare la composizione corporea e strutturare schemi alimentari calibrati sui tuoi obiettivi. Preferendo una gestione flessibile della dieta, costruiremo un percorso senza restrizioni o rinunce inutili, adatto alla tua vita reale. Il percorso è aperto a chiunque desideri lavorare sulla propria forma fisica in modo concreto.
Approccio alla nutrizione
Non esiste un metodo unico, esiste il metodo giusto per te.
Approccio morbido e flessibile: il cibo dev'essere un alleato, non un nemico. Ti insegnerò a mangiare senza sentire la sensazione opprimente di essere a dieta.
Approccio strutturato e focalizzato: in presenza di patologie o obiettivi personali/sportivi, costruirò un protocollo specifico per ottimizzare salute e performance.
Aree di competenza principali:
- Nutrizione clinica
- Nutrizione sportiva
Principali patologie trattate
- Diabete
- Colon irritabile
- Celiachia
- Ipertensione
- Ipercolesterolemia
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Esperienze
Francesco Sorrentino
nutrizionista
Tirocini
- Università degli studi di Cagliari. 2021. Proteomica salivare umana ed enzimi digestivi.
- Università degli studi di Cagliari. 2023. Differenza di sensibilità olfattiva tra soggetti normopeso e soggetti obesi.
Formazione
- Università degli studi di Cagliari. 2021. Laurea triennale in biologia.
- Università degli studi di Cagliari. 2023. Laurea magistrale in alimenti e nutrizione umana.
Patologie trattate
- Diabete
- Colon irritabile
- Celiachia
- Ipertensione
- Ipercolesterolemia
- Obesità
- Disturbi alimentari
- Diverticolite
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Ritenzione idrica
- Malattie gastrointestinali
- Osteoporosi
- Allergie Alimentari
- Anemia
- Tiroidite di hashimoto
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Prestazioni e prezzi
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Bioimpedenziometria
35 € -
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Valutazione della composizione corporea con il metodo impedenziometrico
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Piano alimentare personalizzato
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Piano nutrizionale
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Prima consulenza nutrizionale
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Indirizzi (4)
Via Deroma, 53, Monserrato 09042
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Centro Cure Dentali Dott.ssa Daniela Demontis
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Recensioni
5 recensioni
Nuovo profilo su MioDottore
I pazienti hanno appena iniziato a rilasciare recensioni.
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F
Federico
Mi ha seguito nel percorso di dimagrimento con ottimi risultati. È stata fondamentale la sua esperienza e capacità di motivarmi.
Lo consiglio a tutti• Studio Sorrentino • analisi bioimpedenziometrica •
Dr. Francesco Sorrentino
Grazie mille Federico, complimenti ancora per i risultati ottenuti!
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F
F.F
Il Dott. Sorrentino è un professionista estremamente competente, disponibile e attento alle esigenze dei suoi pazienti. Fin dal primo incontro ha saputo ascoltare con grande attenzione i miei obiettivi, elaborando un piano alimentare personalizzato, equilibrato e facile da seguire nella vita quotidiana.
Grazie ai suoi consigli ho ottenuto risultati concreti senza rinunce eccessive, migliorando non solo il mio peso ma anche il mio benessere generale e il mio rapporto con l'alimentazione. Durante tutto il percorso si è dimostrato sempre presente, disponibile a chiarire dubbi e a fornire motivazione nei momenti più difficili.
Consiglio vivamente il Dott. Sorrentino a chiunque cerchi un nutrizionista serio, preparato e capace di accompagnare i propri pazienti verso risultati duraturi e sostenibili. Un'esperienza assolutamente positiva.• Studio Sorrentino • prima visita nutrizionistica •
Dr. Francesco Sorrentino
Ti ringrazio per questo riscontro così dettagliato. Il mio obiettivo è proprio creare piani sostenibili che migliorino il benessere generale, ma è sempre un lavoro di squadra e il merito è anche della tua costanza. È stato un vero piacere lavorare con te Franco!
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M
M.P
Disponibile attento ed è stato capace di abbattere la distanza formale che si crea tra paziente e professionista.
• Studio Sorrentino • prima visita nutrizionistica •
Dr. Francesco Sorrentino
Ti ringrazio M.P. Creare un rapporto di fiducia e abbattere le distanze è fondamentale tanto quanto la costruzione di un buon programma. Grazie mille per fiducia!
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G
Gianmario mascia
Il nutrizionista Francesco mi ha seguito per 4 mesi facendomi scendere 1kg alla settimana con una dieta equilibrata e senza sentire la fame e per finire mi ha fatto una dieta normo calorica. Pienamente soddisfatto 10+
• Centro Cure Dentali Dott.ssa Daniela Demontis • Altro •
Dr. Francesco Sorrentino
Ti ringrazio per le belle parole. Il calo costante e l'equilibrio della dieta sono il risultato del tuo impegno in questi 4 mesi. Abbiamo fatto un ottimo lavoro Gianmario
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S
S. F.
Ho iniziato il mio percorso qualche mese fa e sono pienamente soddisfatta. Ho apprezzato tantissimo il fatto che la dieta fosse completamente personalizzata, basata sulle mie necessità, cercando di accontentare i miei gusti. Ma soprattutto sono riuscita a perdere peso senza sentire particolarmente la fame, cosa che in partenza mi spaventava parecchio. Gentile ed empatico, super consigliato per tutto!
• Centro Cure Dentali Dott.ssa Daniela Demontis • visita nutrizionistica •
Dr. Francesco Sorrentino
Ti ringrazio per il riscontro positivo. Riuscire a personalizzare il piano senza far soffrire la fame è esattamente il mio obiettivo. Complimenti per l'impegno e grazie per la fiducia!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 5 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buonasera, da circa due mesi ho eliminato quasi del tutto gli zuccheri complessi, a seguito di un va
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buonasera. Assolutamente si. La perdita di peso è probabilmente dovuta a una combinazione di più fattori.
1) riduzione involontaria dell'introito calorico giornaliero/settimanale.
Buongiorno dottore ho fatto un periodo di dieta dove ho perso 5 chili . Poi ho finito la dieta e ho
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buonasera. Le informazioni che ha letto non sono precise. La ritenzione può durare tranquillamente una o più settimane. Stia tranquilla, non si ingrassa così tanto così in fretta. Inoltre il peso… Altro
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