Dott.ssa
Francesca Prunali
Nutrizionista
·
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Genova 3 indirizzi
Esperienze
L’alimentazione è la mia passione e prendo alla lettera il famoso detto “noi siamo quello che mangiamo“.
Svolgo la Prima Visita parlando con il paziente, approfondendo la personale storia patologica e le abitudini alimentari per poi passare alla parte più pratica che comprende le classiche misure antropometriche e l’Analisi Bioimpedenziometrica (BIA 101/ BIVA Pro - AKERN) che, come ripeto sempre ai miei pazienti, ci permette di conoscere quello che la bilancia non dice: la propria composizione corporea, unica per ognuno di noi sulla quale verrà elaborato un piano nutrizionale personalizzato.
Durante la visita tento sempre di trasmettere al paziente l’importanza di mangiare bene, che non significa mangiare poco.
Cerco di comprendere la persona che ho davanti e le sue necessità in modo da ottimizzare la fattibilità del piano dietetico e di fornirgli un sostegno dedicato mantenendo un dialogo aperto durante il percorso che il paziente dovrà affrontare a casa.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Obesità
- Sovrappeso
- Intolleranze alimentari
- Stitichezza
- Colon irritabile
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Francesca Prunali
nutrizionista
Tirocini
- CONSULENZA NUTRIZIONALE
- Stesura articoli di divulgazione scientifica - GENOVA BIMBI MAGAZINE
- Relatrice Seminario “ Alimentazione nell’ ADHD” presso Centro Mentis. Centro di psicologia e pedagogia clinica – Via Carducci 5/10, GENOVA
- Relatrice Seminario “ Autismo e nutrizione” presso Centro Mentis. Centro di psicologia e pedagogia clinica – Via Carducci 5/10, GENOVA
- Relatrice Seminario “ Mens sana in Corpore sano” Tematiche: Educazione alimentare, alimentazione in età scolare e nell’adolescenza, alimentazione in gravidanza e in allattamento, alimentazione in condizioni patologiche (Disordini metabolici, Disagi a carico dell’Apparato Gastrointestinale).
- Relatrice Seminario “ Alimentarsi consapevolmente – La scelta alimentare: come tutelare la propria Salute" presso Associazione CARA – associazione per la famiglia –Piazza della Vittoria 11a/5a, GENOVA
- ATTIVITA LIBERA PROFESSIONE
- Ambulatorio Croce Bianca Rapallese – P.zza Cile 5, RAPALLO
- Studio Medico 5 Lampadi – P.zza Cinque Lampadi 17/3, GENOVA
- Sanitas Srl – Via Fortunato Vinelli 9, CHIAVARI
- Associazione CARA – Piazza della Vittoria 11a/5a, GENOVA
- Studi medici di Ri – Via Piacenza 297, Chiavari
- B-Therapy, Centro benessere – Via San Benedetto 68, RAPALLO
- H3G S.p.A – Via Pietro Chiesa 9, GENOVA
- Centro Mentis. Centro di psicologia e pedagogia clinica – Via Carducci 5/10, GENOVA
- TIROCINI
- U.O. complessa di Virologia Universitaria, Dipartimento di Patologia Sperimentale, B.M.I.E – Via S. Zeno 37, 56100 Pisa
- Centro Biotecnologie Avanzate (CBA) Largo R. Benzi 10, 16032 Genova
Formazione
- Università degli Studi di Genova
- Università di Pisa
- Università La Sapienza
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Sovrappeso
- Intolleranze alimentari
- Stitichezza
- Colon irritabile
- Gastrite
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Insulino resistenza
- Ipotiroidismo
- Diverticolite
- Celiachia
- Calcolosi Renale
- Endometriosi
- Alimentazione in Gravidanza
- Alimentazione in Allattamento
- Alimentazione in Menopausa
- Intolleranza al lattosio
- Celiachia
- Ipertensione
- Disbiosi intestinale
- Evacuazioni diarroiche
- Diverticolosi del colon
- Trigliceridi alti
- Iperinsulinemia
- Sindrome dell'ovaio policistico
- Candidosi
- Artrite reumatoide e alimentazione
- Emicrania e alimentazione
- Alimentazione nell'Infanzia e nell'Adolescenza
- Fertilità e nutrizione
- Ovaio Policistico
Competenze linguistiche
- Italiano
Pubblicazioni
- .
Premi e riconoscimenti
- -
Prestazioni e prezzi
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Prima visita nutrizionistica
Da 90 € -
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Analisi bioimpedenziometrica
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Dieta vegetariana
Da 90 € -
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Dieta personalizzata
Da 0 € -
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Dieta per sportivi
Prestazione gratuita -
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Indirizzi (4)
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Recensioni
525 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Spiegazioni dettagliate
- Attenzione durante la visita
- Puntualità
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M
Medaglia Renata
Oggi ho effettuato la prima visita dalla dottoressa Francesca Prunali mi sono trovata benissimo e una persona molto cordiale e mi sono sentita subito a mio agio felice di aver fatto questa scelta .Sono sicura che con lei risolverò vi miei tanti problemi grazie mille la consiglio assolutamente
• Associazione Cara • dieta personalizzata •
-
S
Simona
Mi ha messa subito a mio agio; ha valutato attentamente tutte le analisi e il percorso di pma intrapreso per creare un piano alimentare perfetto per me e per il percorso che dovrò intraprendere. Attenta e scrupolosa nelle spiegazioni. Molto soddisfatta.
• Associazione Cara • dieta per PMA •
-
S
Stefania
Dottoressa molto competente e attenta alle problematiche del paziente
• DONNE AL CENTRO • visita nutrizionale di controllo •
-
S
S.R.
Mi ha ascoltata e dopo 6 anni in cui stavo male senza che nessuno capisse la ragione lei ha trovato la causa e in 3 settimane mi ha fatta rinascere in termini di salute e di peso, il percorso non è finito, anzi, ma la qualità della vita ne ha già risentito positivamente e non poco
• Associazione Cara • dieta per disbiosi •
-
N
Nadia
Ho effettuato oggi la prima visita con la Dottoressa Prunali e la mia impressione è stata eccellente. Mi ha accolto con grande empatia e mi ha ascoltato senza alcun giudizio, dedicando tutto il tempo necessario a capire la mia storia e le mie abitudini. Mi ha spiegato chiaramente i passi che faremo insieme, trasmettendomi grande serenità e motivazione.
• Studi Medici di Ri • prima visita nutrizionistica •
-
R
R.F.
Ti fa sentire subito a tuo agio competente e spiega nel dettaglio la visita. Sono uscita dallo studio molto soddisfatta. Consigliata
• Studi Medici di Ri • analisi bioimpedenziometrica •
-
S
Stefania D.
Dottoressa molto professionale, disponibile e cordiale. Sempre attenta alle esigenze del paziente e pronta a fornire consigli utili e personalizzati. Esperienza molto positiva, la consiglio sicuramente.”
• Studi Medici di Ri • visita nutrizionale di controllo •
-
I
Ig
Perfetta semplice e molto professionale mi ha spiegato nel dettaglio sono contenta
• Studi Medici di Ri • analisi bioimpedenziometrica •
-
M
Tutto perfetto, molto professionale non si può chiedere di meglio
• Associazione Cara • prima visita nutrizionistica •
-
F
visita accurata e molto approfondita con chiarezza esplicativa e passione per l'argomenti. Grazie davvero
• DONNE AL CENTRO • analisi della composizione corporea •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 1 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve, in una dieta vegana, sostituire la carne con un'abbondante porzione di legumi da comunque lo stesso spettro aminoacidico?
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, la risposta è no. Le carni contengono proteine nobili di elevata qualità ovvero forniscono tutti gli aminoacidi essenziali nelle giuste proporzioni. Le proteine di origine vegetale… Altro
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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