Esperienze
L’alimentazione è la mia passione e prendo alla lettera il famoso detto “noi siamo quello che mangiamo“.
Svolgo la Prima Visita parlando con il paziente, approfondendo la personale storia patologica e le abitudini alimentari per poi passare alla parte più pratica che comprende le classiche misure antropometriche e l’Analisi Bioimpedenziometrica (BIA 101/ BIVA Pro - AKERN) che, come ripeto sempre ai miei pazienti, ci permette di conoscere quello che la bilancia non dice: la propria composizione corporea, unica per ognuno di noi sulla quale verrà elaborato un piano nutrizionale personalizzato.
Durante la visita tento sempre di trasmettere al paziente l’importanza di mangiare bene, che non significa mangiare poco.
Cerco di comprendere la persona che ho davanti e le sue necessità in modo da ottimizzare la fattibilità del piano dietetico e di fornirgli un sostegno dedicato mantenendo un dialogo aperto durante il percorso che il paziente dovrà affrontare a casa.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Obesità
- Sovrappeso
- Intolleranze alimentari
- Stitichezza
- Colon irritabile
- +29 a11y_sr_more_diseases
Presso questo indirizzo visito
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Esperienze
Francesca Prunali
nutrizionista
Tirocini
- CONSULENZA NUTRIZIONALE
- Stesura articoli di divulgazione scientifica - GENOVA BIMBI MAGAZINE
- Relatrice Seminario “ Alimentazione nell’ ADHD” presso Centro Mentis. Centro di psicologia e pedagogia clinica – Via Carducci 5/10, GENOVA
- Relatrice Seminario “ Autismo e nutrizione” presso Centro Mentis. Centro di psicologia e pedagogia clinica – Via Carducci 5/10, GENOVA
- Relatrice Seminario “ Mens sana in Corpore sano” Tematiche: Educazione alimentare, alimentazione in età scolare e nell’adolescenza, alimentazione in gravidanza e in allattamento, alimentazione in condizioni patologiche (Disordini metabolici, Disagi a carico dell’Apparato Gastrointestinale).
- Relatrice Seminario “ Alimentarsi consapevolmente – La scelta alimentare: come tutelare la propria Salute" presso Associazione CARA – associazione per la famiglia –Piazza della Vittoria 11a/5a, GENOVA
- ATTIVITA LIBERA PROFESSIONE
- Ambulatorio Croce Bianca Rapallese – P.zza Cile 5, RAPALLO
- Studio Medico 5 Lampadi – P.zza Cinque Lampadi 17/3, GENOVA
- Sanitas Srl – Via Fortunato Vinelli 9, CHIAVARI
- Associazione CARA – Piazza della Vittoria 11a/5a, GENOVA
- Studi medici di Ri – Via Piacenza 297, Chiavari
- B-Therapy, Centro benessere – Via San Benedetto 68, RAPALLO
- H3G S.p.A – Via Pietro Chiesa 9, GENOVA
- Centro Mentis. Centro di psicologia e pedagogia clinica – Via Carducci 5/10, GENOVA
- TIROCINI
- U.O. complessa di Virologia Universitaria, Dipartimento di Patologia Sperimentale, B.M.I.E – Via S. Zeno 37, 56100 Pisa
- Centro Biotecnologie Avanzate (CBA) Largo R. Benzi 10, 16032 Genova
Formazione
- Università degli Studi di Genova
- Università di Pisa
- Università La Sapienza
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Sovrappeso
- Intolleranze alimentari
- Stitichezza
- Colon irritabile
- Gastrite
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Insulino resistenza
- Ipotiroidismo
- Diverticolite
- Celiachia
- Calcolosi Renale
- Endometriosi
- Alimentazione in Gravidanza
- Alimentazione in Allattamento
- Alimentazione in Menopausa
- Intolleranza al lattosio
- Celiachia
- Ipertensione
- Disbiosi intestinale
- Evacuazioni diarroiche
- Diverticolosi del colon
- Trigliceridi alti
- Iperinsulinemia
- Sindrome dell'ovaio policistico
- Candidosi
- Artrite reumatoide e alimentazione
- Emicrania e alimentazione
- Alimentazione nell'Infanzia e nell'Adolescenza
- Fertilità e nutrizione
- Ovaio Policistico
Competenze linguistiche
- Italiano
Pubblicazioni
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Premi e riconoscimenti
- -
Prestazioni e prezzi
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Prima visita nutrizionistica
Da 90 € -
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Analisi bioimpedenziometrica
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Dieta vegetariana
Da 90 € -
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Dieta personalizzata
Da 90 € -
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Dieta per sportivi
Prestazione gratuita -
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Indirizzi (4)
Via Piacenza 297, Chiavari 16043
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Studi Medici di Ri
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Recensioni
491 recensioni
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E
Elisa Santini
Durante la visita mi sono sentita ascoltata e a mio agio. Dottoressa molto gentile e competente.
• Studi Medici di Ri • prima visita nutrizionistica •
-
E
Evelyn Mera
Mi sono sentita subito a mio agio. È una nutrizionista molto preparata, attenta e capace di motivarti senza mai essere rigida. Il percorso è stato chiaro e sostenibile. La consiglio con piacere
• Studio Francesca Prunali presso Associazione Cara • prima visita nutrizionistica •
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A
Alexandra
La dott.ssa è veramente di cuore, simpatica, professionale e soprattutto umana. Mi ha messa sin da subito a mio agio, mi ha spiegato dettagliatamente e in maniera comprensibile qual è il problema alla radice della mia mancata perdita di peso, ed è riuscita a comprendere i miei "problemi" con il cibo, riuscendo a stabilire una dieta per me giusta ed equilibrata, senza essere però un sacrificio e un peso.
• Studio Francesca Prunali presso Associazione Cara • prima visita nutrizionistica •
-
M
Marta
Professionale ,preparata e molto attenta alle esigenze personali. Consigliata!
• Studio Francesca Prunali presso Associazione Cara • prima visita nutrizionistica •
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A
A.B.
La dottoressa Prunali oltre ad essere molto preparata è estremamente gentile, empatica , sta curando la maggior parte della mia famiglia con ottimi risultati .
• Studi Medici di Ri • cambio dieta •
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R
Roberta
Persona squisita sia dal lato professionale che umano. Sempre disponibile a chiarimenti
• Studi Medici di Ri • controllo nutrizionale •
-
C
C.B.
Mi sono trovata benissimo, sembra un sogno aver trovato una persona così attenta non solo al percorso di dimagrimento - ma anche alla persona in generale! Tiene conto di tanti fattori insieme e non incentra la visita sul peso, ma su di te. Molto preparata, ci tiene a spiegare tutto in modo che sia comprensibile anche per noi comuni mortali e soprattutto rende molto partecipe di quello che fa durante la visita. Ultra disponibile, gentile, simpatica, ti mette a proprio agio. È la prima volta che mi capita di dire che non vedo l’ora di iniziare una dieta.
• Studio Francesca Prunali presso Associazione Cara • prima visita nutrizionistica •
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E
Erika
Dottoressa molto preparata e sempre disponibile. Sono in cura già da 3 mesi e devo dire che mi sento molto meglio, è stata disponibile e mi ha capita subito. Molto consigliata
• Studio Francesca Prunali presso Associazione Cara • prima visita nutrizionistica •
-
G
Giulia
La mia prima visita e’ stata davvero piacevole: la Dottoressa è molto preparata e attenta, ogni spiegazione è stata chiara ed esauriente. Ha ascoltato e capito al volo le mie esigenze. Consiglio assolutamente!
• DONNE AL CENTRO • prima visita nutrizionistica •
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P
PA
Dottoressa preparatissima attentissima alle esigenze del paziente molto scrupolosa . Grande empatia col paziente
• Studi Medici di Ri • prima visita nutrizionistica •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 1 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve, in una dieta vegana, sostituire la carne con un'abbondante porzione di legumi da comunque lo stesso spettro aminoacidico?
Buongiorno, la risposta è no. Le carni contengono proteine nobili di elevata qualità ovvero forniscono tutti gli aminoacidi essenziali nelle giuste proporzioni. Le proteine di origine vegetale sono invece carenti di uno o più di questi amminoacidi. Combinando legumi e cereali, e variandone la tipologia, è possibile mantenere un buon equilibrio dietetico e apporto di tali nutrienti.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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