Dott.ssa
Francesca Base
Nutrizionista
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Esperienze
Benvenuti nel mio profilo, mi chiamo Francesca Base e sono una biologa nutrizionista. Utilizzo un metodo di lavoro basato sull'associazione dei vari alimenti e le diverse modalità di cottura (ripassato, trifolato,grigliato, lesso,sbollentato e perfino fritto!) e inoltre per assegnare la giusta alimentazione al paziente mi avvalgo di uno strumento chiamato Bioimpedenziometria che valuta la composizione corporea (massa magra, massa grassa e metabolismo) e non solo.
La dieta risultante quindi non sarà basata sulle grammature o sul semplice calcolo del fabbisogno calorico, bensì sarà personalizzata per ogni individuo e mirata a stimolare il metabolismo e la funzionalità di ogni organo. Ogni persona infatti è diversa dall'altra e secondo il mio parere professionale non esistono diete standardizzate per tutti; numerosi sono i fattori di cui bisogna tener conto: l'età, la predisposizione genetica alle patologie, la presenza o l'assenza di alcune malattie, le analisi cliniche, lo stile di vita, i disturbi intestinali, le ore di sonno, le allergie e le intolleranze, l'attività fisica ecc. Per questo motivo nel corso della prima visita svolgo un'anamnesi molto approfondita mirata innanzitutto a capire la "tipologia" di persona che ho di fronte usufruendo anche dell'aiuto della medicina tradizionale cinese e dello strumento che ho a disposizione per valutare non solo la composizione corporea, ma anche il livello di stress dell'organismo (parametro che influisce notevolmente sulla buona riuscita del piano alimentare!) e la via metabolica che la persona sta utilizzando (orientata o meno all'accumulo di massa grassa e di che tipo). Una volta capito questo commento insieme al paziente i risultati ottenuti e costruisco con lui il piano alimentare in base alle mie e sue esigenze. Infine ci tengo a sottolineare che poichè questo tipo di alimentazione è "funzionale", ritengo fondamentale il contatto diretto e l'aggiornamento continuo (giornaliero o settimanale) con il paziente.
Mi occupo inoltre di nutrizione sportiva lavorando presso l'Istituto di Medicina e Scienze dello Sport (IMSS Coni) e sempre insieme all'atleta stilo piani alimentari personalizzati al tipo di sport praticato a livello amatoriale, agonistico e nazionale.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Malattie dismetaboliche
- Obesità
- Insulino resistenza
- Nutrizione sportiva
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
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Francesca Base
nutrizionista
Tirocini
- Reparto di dietologia al Campus Bio-Medico di Roma
- Reparto dei Disturbi del Comportamento Alimentare presso ASL Roma E
Formazione
- Università Campus Bio-Medico di Roma
Certificati
Patologie trattate
- Malattie dismetaboliche
- Obesità
- Insulino resistenza
- Nutrizione sportiva
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Disturbi intestinali (stitichezza,diarrea colon irritabile etc)
- Disturbi gastrici (gastrite, reflusso, gonfiori)
- SIBO
- Ovaio policistico e disturbi del ciclo mestruale
- Amenorrea
- Sindrome metabolica (sovrappeso,pressione alta e LDL alte)
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Steatosi
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Cistiti e Candidosi
- Dislipidemie e ipercolesterolemie
- Ipertensione
- Individuazione Modello Metabolico Dominante (MMD)
- Insonnia e altri disturbi del sonno
- Osteoporosi e fragilità ossee
- Patologie infiammatorie
- Patologie cardiovascolari
- Diabete mellito
- Anemia
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Pubblicazioni
Premi e riconoscimenti
- Docente al 8° Seminario Tecnico Nutrizione e Performance Sportiva presso EXPO Milano
- Docente e tutor per il corso di Nutrizione e Sport presso l'Università Campus Bio Medico di Roma
- Docente della Formazione Olimpica
Prestazioni e prezzi
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Prima visita nutrizionale
130 € - 150 € -
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Visita nutrizionale di controllo
80 € -
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Analisi della composizione corporea
Da 40 € -
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Visita nutrizionale
130 € -
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Consulenza online
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Indirizzi (5)
Via Francesco Acri 32, Roma 00142
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Lungotevere di Pietrapapa, 99, Roma 00100
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Largo Piero Gabrielli, Roma 00100
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Istituto di Medicina e Scienza dello Sport (CONI)
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Viale Cortina d'Ampezzo 345, Roma 00135
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Recensioni
206 recensioni
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A
Andrea fiorentini
Medico attento e scrupoloso. Molto preparata e puntuale
• Studio Polimedico Diamedica • visita nutrizionale di controllo •
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L
Luigi d'Epifanio
Mi sto trovando molto bene con la dr.ssa Base. Attenta, professionale, empatica, puntuale, sta dando un significativo contributo al mio recupero fisico (perdita di peso e massa muscolare) attraverso una dieta bilanciata e numerosi altri consigli e riferimenti di varia natura. Sono a metà del processo ed i progressi sono visibili. A fine Giugno aggiornerò la mia valutazione.
• Eur Medical • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Francesca Base
Grazie mille Luigi e complimenti per questo primo risultato raggiunto!
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L
Luciano I.
Dottoressa molto professionale, gentile e premurosa e simpatica nella visita molto attenta nello spiegare la cura a me assegnata consiglio vivamente
• Studio Polimedico Diamedica • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Francesca Base
Grazie mille Luciano!
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F
FRA
Visita accurata e completa. Dottoressa attenta e gentile. Mi sono trovata molto a mio agio.
• Studio Polimedico Diamedica • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Francesca Base
Grazie mille Francesca :)
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D
Dacia
La dott. Base è stata molto cordiale e chiara nelle spiegazioni. Ho percepito una sincera attenzione nel porre le domande per costruire un piano ad hoc sulla mia persona.
• Physiotech 3.0 srl • visita nutrizionale •
Dott.ssa Francesca Base
Grazie mille Dacia!
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M
Marco Funaro
molto seria e bravissima presente e disponibile in qualsiasi momento
• Eur Medical • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Francesca Base
grazie mille Marco!
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A
Andreina Nardi
Sono molto soddisfatta della dott. Francesca Base la sua professionalità è accompagnata da una grandissima umanità e empatia cose molto importanti secondo per il rapporto medico paziente i suoi metodi per una buona alimentazione sono efficaci e semplici da seguire grazie dottoressa
• Studio Polimedico Diamedica • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Francesca Base
grazie mille Andreina!
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A
Alberico
Professionalità, competenza e gentilezza.
Molto attenta nelle spie• Istituto di Medicina e Scienza dello Sport (CONI) • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Francesca Base
grazie Alberico ;)
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F
FO
Visita accurata attenta alla storia personale del paziente ed alle sue esigenze
• Studio Polimedico Diamedica • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Francesca Base
grazie mille Flora!
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F
Franco Giannantonio
La dottoressa Base da sempre consigli e spiegazioni chiari.
• Istituto di Medicina e Scienza dello Sport (CONI) • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Francesca Base
grazie Franco ;)
Risposte ai pazienti
ha risposto a 23 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve, sono una ragazza di 23 anni. Ho sofferto per 7 lunghi anni di anoressia nervosa restrittiva, accompagnata ogni singolo giorno da ore estenuanti di attività fisica. Sono arrivata a pesare 33 kg, con i battiti a 27 e, insomma, ho rischiato tante volte di morire. Da agosto di quest’anno il mio corpo non ce l’ha fatta più e ho iniziato il recovery. Mi ero affidata ad una nutrizionista, ma alla fine ho semplicemente assecondato tutte le mie voglie e la mia fame. Mangiavo notte e giorno, apportando danni però al mio ritmo circadiano. Al momento mi sono regolarizzata perché ho raggiunto un peso molto elevato. Sono “alta” 1,58 m e l’ultima volta che mi sono pesata risale a settembre, al momento farò 60/65kg probabilmente. Non ho mai smesso di allenarmi, ma ho diminuito molto l’attività fisica da due settimane. Ora cammino solo, mi occupo di tutte le faccende domestiche e faccio pilates 3 volte a settimana 1h e mezza. Vorrei tornare in palestra ma mi vergogno del mio stato fisico, molto spesso mi trovo in difficoltà anche ad uscire di casa e ho delle crisi che mi costringono a prendere il lexotan perchè non c’è modo di calmarmi. Mi sento triste e depressa. Ho accumulato molto grasso, sembra che tutto ciò che mangio non si consumi nemmeno con il metabolismo basale ed ogni minimo sforzo fisico mi fa salire l’appetito fisico e mentale. Faccio un esempio: per 5 giorni seguo una dieta ben bilanciata, con anche qualche dolcino, e in normocalorica (1600/1700 kcal), poi arriva il fine settimana che non capisco più niente appena mi trovo davanti qualcosa che mi piace stramangio e arrivo anche a 2300 kcal, che sono veramente troppe. Le mie misure sono: petto 90 vita 78 fianchi 108..Ma non possono essere assolute perchè ho constatato che da un giorno all’altro cambio moltissimo, mi ritrovo con un seno di 5 cm in più, la vita più sottile e i fianchi enormi e così via, sempre in modo diverso. Mi sento a disagio, ho la pancia che è enorme…prima di ammalarmi avevo la pancia piatta e mangiavo di tutto…non so come fare, a chi affidarmi..perché mi sta capitando tutto questo? Ho fatto moltissimi danni, sono sempre stata in amenorrea in questi anni e ora da settembre ho le mestruazioni con un flusso medio. In più mi sembra anche di soffrire di sindrome premestruale, perché dieci giorni prima del ciclo comincia il mio calvario tra dolori e appetito mostruoso. Tornerò mai ad un peso normale? Non dico 48 kg (in cui mi vedevo benissimo, avevo un buon ciclo e mangiavo abbastanza), ma almeno 52/53 kg..Non so più dove sbattere la testa, anche se sotto il profilo psicologico mi sono tranquillizzata rispetto a qualche mese fa. Sembra che il mio metabolismo sia completamente morto, mi sento come se il mio intero corpo sia avvolto da una sorta di strato protettivo. Come se fossi tutta un livido..non so nemmeno spiegarmi bene. Vi prego, aiuto.
Buonasera carissima, non ho capito se attualmente sei ancora seguita dalla tua nutrizionista oppure stai gestendo le buone abitudini alimentari da sola. Dopo tanti anni di anoressia capita spesso di avere dei momenti di alimentazione incontrollata e tutto sta nel trovare un giusto equilibrio e farsi seguire da uno specialista del settore. Il mio consiglio, qualora non lo fossi, è quello di farti seguire da un professionista da un punto di vista nutrizionale e impostare con lui un piano alimentare bilanciato e personalizzato su di te e sulla tua situazione attuale. Io sono disponibile ad aiutarti se tu vuoi ;)
Salve.Soffro di gonfiore,digestione molto lenta,stipsi,dolori e qualche volta bruciore e distensione addominale.Facendo l'analisi delle feci è emerso che ci sono leucociti presenti e nel breath test al lattulosio il CH4 parto da un tempo zero a 9 e poi sale sempre di più,l'idrogeno invece è bassissimo.La motilità risulta rallentata.Non so più cosa mangiare.A volte la digestione sopratutto la sera è talmente lenta che ci mette anche 10 h la notte e non chiudo occhio.Avete consigli?
Buongiorno gentile utente. I suoi sintomi e il risultato del breath test indicano una disbiosi intestinale. Le consiglio di rivolgersi ad un nutrizionista esperto che le saprà consigliare un piano nutrizionale specifico ed un eventuale protocollo di integrazione adatto alla sua situazione. Se vuole sono disponibile ad aiutarla. Buona giornata Dott.ssa Francesca Base
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