Ingrandire l'immagine: Filippo Paltrinieri, nutrizionista Ferrara

Dott. Filippo Paltrinieri

Nutrizionista · Altro sulle specializzazioni

Ferrara 4 indirizzi

26 recensioni
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Esperienze

Buongiorno a tutti, mi presento:
mi chiamo Filippo Paltrinieri e sono biologo nutrizionista.

Il mio obiettivo non si limita alla semplice elaborazione di diete, ma alla costruzione di percorsi nutrizionali personalizzati, tenendo conto dello stile di vita, delle abitudini alimentari e degli obiettivi individuali, con un approccio empatico, competente e orientato all’educazione alimentare.

Durante la prima visita, dedicata all’anamnesi, è fondamentale instaurare un rapporto di fiducia con il paziente, prestando particolare attenzione alla storia personale e alimentare, alla definizione degli obiettivi e, ove presenti, alla valutazione degli esami del sangue.

Successivamente all’anamnesi (fisiologica, patologica e familiare), effettuo le analisi antropometriche per impostare il percorso nutrizionale in modo mirato ed efficace.

Il controllo nutrizionale è fondamentale per valutare l’efficacia della terapia e le tempistiche variano in base alle necessità del paziente.

Mi occupo di nutrizione a 360 gradi, ma in particolare:

-le diete vegetali,

-nutrizione sportiva,

-dagli stati patologici (obesità, diabete, ipertensione, insufficienza renale)

-percorsi di dimagrimento.

Ricevo su appuntamento e offro anche consulenze online e a domicilio, per garantire continuità e flessibilità nel percorso nutrizionale.

Altro Su di me

Su di me

Buongiorno a tutti, mi presento:
mi chiamo Filippo Paltrinieri e sono biologo nutrizionista.

Il mio obiettivo non si limita alla semplice elaborazione di diete, ma alla costruzione di percorsi nutrizionali personalizzati, tenendo conto dello stile di vita, delle abitudini alimentari e degli obiettivi individuali, con un approccio empatico, competente e orientato all’educazione alimentare.

Durante la prima visita, dedicata all’anamnesi, è fondamentale instaurare un rapporto di fiducia con il paziente, prestando particolare attenzione alla storia personale e alimentare, alla definizione degli obiettivi e, ove presenti, alla valutazione degli esami del sangue.

Successivamente all’anamnesi (fisiologica, patologica e familiare), effettuo le analisi antropometriche per impostare il percorso nutrizionale in modo mirato ed efficace.

Il controllo nutrizionale è fondamentale per valutare l’efficacia della terapia e le tempistiche variano in base alle necessità del paziente.

Mi occupo di nutrizione a 360 gradi, ma in particolare:

-le diete vegetali,

-nutrizione sportiva,

-dagli stati patologici (obesità, diabete, ipertensione, insufficienza renale)

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Ricevo su appuntamento e offro anche consulenze online e a domicilio, per garantire continuità e flessibilità nel percorso nutrizionale.

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Esperienze

Doctor
Filippo Paltrinieri

nutrizionista

26 recensioni

Formazione

  • Laurea triennale in scienze biologiche.
  • Laurea magistrale in scienze dell'alimentazione.
  • Superamento esame di stato.

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  • Inglese
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Via Forlivese 122, Pelago 50060

Valdisieve Hospital è un istituto clinico privato accreditato presso il Servizio Sanitario Nazionale (S.S.N.), attivo dal
1954.
Eroga prestazioni sia in regime di ricovero (ordinario, day hospital, day surgery), con una dotazione di 128 posti letto, sia in forma ambulatoriale in numerose branche specialistiche con particolare riguardo per la chirurgia, l'ortopedia, la traumatologia e la riabilitazione.
Dispone inoltre di un servizio di diagnostica per immagini, un laboratorio analisi e di recente anche per la nutrizione.
L'accesso ai suoi servizi si effettua in convenzione con il S.S.N., muniti di richiesta del medico generico su ricettario regionale, o in forma privatistica.
Ogni MERCOLEDI dalle 15 alle 19, mi trovate in via Forlivese 122 San Francesco (Fi), a Pelago vicino a Pontassieve.

04/06/2026

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Dott. Filippo Paltrinieri

Via Forlivese 122, Pelago 50060

Valdisieve Hospital è un istituto clinico privato accreditato presso il Servizio Sanitario Nazionale (S.S.N.), attivo dal
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Eroga prestazioni sia in regime di ricovero (ordinario, day hospital, day surgery), con una dotazione di 128 posti letto, sia in forma ambulatoriale in numerose branche specialistiche con particolare riguardo per la chirurgia, l'ortopedia, la traumatologia e la riabilitazione.
Dispone inoltre di un servizio di diagnostica per immagini, un laboratorio analisi e di recente anche per la nutrizione.
L'accesso ai suoi servizi si effettua in convenzione con il S.S.N., muniti di richiesta del medico generico su ricettario regionale, o in forma privatistica.
Ogni MERCOLEDI dalle 15 alle 19, mi trovate in via Forlivese 122 San Francesco (Fi), a Pelago vicino a Pontassieve.

04/06/2026

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Via IX Febbraio, 21, Firenze 50129

"Mangiare bene significa mangiare poco"
È uno degli stigmi più reiterati e sentiti.
Mangiare bene vuol dire mangiare secondo i propri bisogni in maniera personalizzata, provare piacere nel mentre ci si ciba e la cosa che non deve mai mancare è l'equilibrio.
In alimentazione la perfezione difficilmente si raggiunge, ma l'equilibrio si.
Vi aspetto ogni giovedi pomeriggio dalle 14 alle 20, in via IX febbraio 21 presso "Lo studio benessere" di Firenze e capiremo insieme perchè l'equilibrio è più importante della perfezione.

14/04/2026

Dott. Filippo Paltrinieri

Via Bologna, 453, Ferrara 44124

"Idrokinetik" è un centro fisioterapico in acqua di altissimo livello, che possiede sedi a Copparo, Occhiobello e Ferrara in via Bologna 453.
In quest'ultima sede, ricevo i pazienti il martedì pomeriggio, vi aspetto.

12/04/2026

Dott. Filippo Paltrinieri

Via Bologna, 85, Ferrara 44122

Da febbraio 2026 il lunedì ricevo, a Ferrara Medica, un centro prevalentemente odontoiatrico, ma che punta al benessere dell'individuo a 360 gradi, situato in via Bologna 85, vi aspetto.

24/02/2026

Prestazioni e prezzi

  • Consulenza nutrizionale

    20 €

  • Consulenza online

    50 €

  • Controllo nutrizionale

    45 €

  • Prima visita nutrizionistica

    80 €

  • Visita nutrizionale

    80 €

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26 recensioni

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  • V

    Dottore molto competente, mette subito a proprio agio il paziente. Essendo la prima visita di conoscenza sono stata molto soddisfatta.

     • Poliambulatorio Idrokinetik Ferrara • visita nutrizionale  • 
  • M

    Filippo è sempre molto disponibile e attento sia durante la visita che anche al di fuori delle visite. Mi ha aiutato moltissimo e grazie al piano nutrizionale ho perso circa 6kg nelle prime 5 settimane, perso senza fatica e senza sentirmi affamato. ansi, ho sempre piu fame e sono quindi riuscito a risanare il mio metabolismo. ASSOLUTAMENTE CONSIGLIATO

     • Consulenza online •  • 
  • A

    Medico nutrizionista di eccezionale preparazione e serietà. Approccio clinico accurato, piani terapeutici mirati e massima professionalità in ogni fase del percorso. Raccomando vivamente il Dottor Paltrinieri a chiunque cerchi uno standard di prestazione elevato

     • Studio benessere • consulenza nutrizionale  • 
  • E

    Professionale, preciso, empatico e simpatico. Consigliatissimo

     • Poliambulatorio Idrokinetik Ferrara • prima visita nutrizionistica  • 
  • P

    È un nutrizionista attento, preciso, sa ascoltare il paziente, è empatico e simpatico. Lo consiglio vivamente!!

     • Ferrara Medica • prima visita nutrizionistica  • 

    Dott. Filippo Paltrinieri

    Grazie mille.

  • R

    Massima precisione e serietà, risultati eccellenti.

     • Studio benessere • controllo nutrizionale  • 
  • M

    Con il Dottor Paltrinieri posso dire che ho avuto un'ottima esperienza. È una persona molto attenta, empatica e sa veramente ascoltare il paziente (una cosa a cui ci tengo particolarmente, perché non capita spesso...). È riuscito a comprendere subito la mia situazione, che è complessa e dovuta alle patologie, creando un piano super efficace ma soprattutto seguibile! Apprezzo molto anche la sua disponibilità a rispondere alle domande e a fare piccoli aggiustamenti, anche tramite messaggio.

     • Studio benessere • prima visita nutrizionistica  • 

    Dott. Filippo Paltrinieri

    Ciao Mattia, ti ringrazio.

  • A

    Molto gentile e competente. Mi ha fatto un piano alimentare adatto alle mie esigenze e non troppo complicato. Già dopo qualche settimana vedo dei bei risultati!

     • Studio benessere • consulenza nutrizionale  • 

    Dott. Filippo Paltrinieri

    Grazie Alessio, il merito è anche tuo.

  • M

    Cortese, attento e disponibile. Un professionista che ti ascolta davvero fa già metà del lavoro!

     • Studio benessere • prima visita nutrizionistica  • 

    Dott. Filippo Paltrinieri

    Grazie Matteo, vedrai che otterremo ottimi risultati!

  • Professione, empatico, esaustivo.
    Comunicazione ok

     • Studio benessere •  • 

    Dott. Filippo Paltrinieri

    Grazie mille.

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 77 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buonasera volevo sapere se l augumentin interrompe il digiuno intermittente

Buonasera volevo sapere se l augumentin interrompe il digiuno intermittente

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott. Filippo Paltrinieri

Gentile utente,

tecnicamente si, interrompe il digiuno intermittente per la presenza di lattosio.
In tutti i casi, occorre dare la precedenza alla terapia farmacologia rispetto… Altro

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